自制冰红茶是一种简单易做的饮品,以下是制作方法:
所需材料:
红茶 5g
牛奶 50ml
糖 适量
冰块 适量
制作步骤:
将红茶放入茶壶中,加入 100ml 热水,浸泡 3-5 分钟,然后将茶水倒入另一个容器中。
在茶水中加入牛奶和糖,搅拌均匀。
将混合好的茶水倒入杯中,放入冰块即可。
也可以选择将红茶泡好后直接加冰块饮用,如果喜欢更甜的口感,可以根据个人口味加入适量的糖。
冰红茶配方和制作过程
配料表:纯净水、白砂糖、柠檬酸、红茶粉、柠檬酸钠、精制盐、维生素C、焦糖色、食用香精
自制冰红茶:(使用红茶茶叶制作的冰红茶,口味更加醇和。)
1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水,加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入,宁可浓一些),搅拌一下,确保所有茶叶都与水接触。
2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底),直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似),倒出茶至一容器中(如瓷碗),倒出时可用细纱布过滤。
3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时,加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1),冷却片刻,冰红茶即成。
4、若取新鲜柠檬切开,挤一些柠檬汁入茶则口味更佳。
一瓶一瓶的冰红茶制作全过程
需要的食材和配料】:4个柠檬、30g红茶 、800ml清水、白糖适量
做法和步骤:
第一步:准备柠檬水;

准备4个柠檬,先放在清水中浸泡1个小时,时间到后取出洗干净,然后用刀将柠檬切成片。注意:要将柠檬中的籽取出来,不然做出来的冰红茶会发苦。

将切好的柠檬片放在一个大碗中,每放入几片柠檬片就撒上一勺白糖,保证所有的柠檬片都覆盖上白糖。盖上盖子放在室温下1-2天,就会析出非常多的柠檬汁,制作冰红茶的柠檬汁就做好了,放进冰箱中冷藏备用;
第二步:熬煮红茶水~
熬煮红茶水,是冰红茶好喝的关键,洛洛今天教大家一个小妙招,能够巧妙的去除红茶的苦涩味,让煮出来的红茶水口感香甜醇厚,绝对好喝。

锅中倒入800ml清水、30g红茶包,开火将水煮至沸腾,然后将火调小,慢慢熬煮8分钟。时间到后关火,将红茶倒出,用两个大杯子来回倒3-4次,这个过程叫做“撞茶”,能够去除红茶水里的苦涩味。

“撞茶”之后,将红茶水重新倒入锅中,小火慢慢熬煮5分钟,然后关火晾凉,再倒入2倍的白开水(1600ml),咱们的“红茶水”就熬好了。
第三步:【冰红茶】的制作过程~

取500g红茶水,再倒入两勺准备好的柠檬水,搅拌均匀之后,咱们的【冰红茶】就做好了。喜欢吃甜一点的可以多加一些柠檬水,也可以加入一点冰块进去,喝上一口冰冰凉凉,酸甜平衡,冰爽怡人。

想喝冰红茶不用出去买啦,只用红茶和柠檬两种食材,就能自己在家做,方法简单快速,没有任何添加剂,喝再多也放心。清爽的口感堪称夏日解腻神饮,吃饭的时候来上一杯,吃什么都不会腻。
冰红茶的制作方法全过程
原料:进口柠檬1个 立顿红茶3包 糖适量先把红茶放入开水中泡制5分钟左右,水的颜色成棕红色但稍微要深点,因为后面要加冰块,不然会冲淡的。可以加冰块使水冷却这样制作时间会加快。然后柠檬切成片放入冲好的茶中,也可以把柠檬挤成汁放入。根据个人口味,可以无糖,也可以加少许的糖。这样很轻松的就搞定了,夏天一定要喝冰的这样才够爽饭店里面的冰红茶基本上都是这样做的,绝对天然没有防腐剂。原汁原味,很实惠要比超市里面卖的好的多。
冰红茶制作的原材料和过程
冰红茶是一种非常受欢迎和清爽的饮料,它通常由茶叶、水和糖制成。它既可以是商业生产的罐装茶饮,也可以是在家里自制的。
制作冰红茶的第一步是选择好的茶叶。常见的选择包括绿茶、红茶和乌龙茶。茶叶的质量对最终的冰红茶口感有很大的影响,所以选购优质的茶叶十分重要。
然后,将茶叶放入热水中浸泡一段时间,以便茶叶释放出香气和味道。时间不宜过长,否则茶液会变得苦涩。一般来说,3-5分钟的浸泡时间是比较合适的。
接下来,将茶叶浸泡好的茶液与适量的糖混合,搅拌均匀,直到糖完全溶解。你可以根据个人口味来选择糖的量,如果喜欢甜一些的味道,可以多加一些糖。当然,如果你想减少糖的摄入量,也可以使用代糖或其他替代品。
冰红茶的最后一步是将茶液冷却。你可以选择直接将其放入冰箱中冷却,或者加入一些冰块来加快冷却速度。在茶液完全冷却后,你可以将其倒入杯中,然后加上适量的冰块。
在热夏天,一杯冰凉的红茶是非常受欢迎的。它不仅可以消暑解渴,还能够提神醒脑。此外,冰红茶还含有丰富的抗氧化物质,对健康有益。
总之,制作冰红茶并不复杂,只需要一些简单的步骤和基本的材料。你可以根据个人口味来调配糖分和茶叶的浓度。无论是自制还是商业罐装的冰红茶,都能够为你带来清凉和享受。快来试试吧!
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