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冰镇奶茶的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 02:04 点击51次

您好,以下是几种夏季冰镇饮料的做法:

1. 冰镇柠檬水

材料:

- 柠檬

- 冰块

- 水

- 蜂蜜

做法:

1)将柠檬切成薄片,放入水中;

2)加入适量的蜂蜜调味;

3)加入冰块,搅拌均匀即可。

2. 香草柠檬茶

材料:

- 柠檬

- 薄荷叶

- 柠檬草

- 冰块

- 红茶包

做法:

1)把红茶包泡在热水中,放入冰箱中冷却;

2)将柠檬、薄荷叶和柠檬草切成小块,加入冷却好的红茶中;

3)加入冰块,搅拌均匀即可。

3. 草莓冰沙

材料:

- 草莓

- 冰块

- 牛奶

- 糖

做法:

1)将草莓切成小块,加入搅拌机中;

2)加入适量的糖和牛奶,搅拌均匀;

3)加入冰块,继续搅拌至冰沙状态即可。

4. 葡萄柚薄荷水

材料:

- 葡萄柚

- 薄荷叶

- 冰块

- 水

做法:

1)将葡萄柚切成小块,加入水中;

2)加入薄荷叶,搅拌均匀;

3)加入冰块,搅拌均匀即可。

5. 蜜桃冰茶

材料:

- 蜜桃

- 冰块

- 绿茶包

- 糖

做法:

1)将绿茶包泡在热水中,放入冰箱中冷却;

2)将蜜桃切成小块,加入冷却好的绿茶中;

3)加入适量的糖,搅拌均匀;

4)加入冰块,搅拌均匀即可。

冰镇奶茶的做法简单方便

冰香飘飘奶茶的做法主要在于要把它冰好了。做冰箱冰漂奶茶的话,要先调奶茶,将奶茶粉倒入杯子里,一定要加少量的水,只要加100毫升的水就好了,要不然做出来的奶茶会非常淡,然后再加一些自制的红豆,这样的话会软糯香甜,然后就直接倒入香飘飘奶茶的杯子里,放入冰箱里冰起来就好了。

冰镇奶茶的做法和配方窍门

原料:红茶包一个,纯牛奶300ml、砂糖20克、珍珠或椰果少许;

制作方法:

1、锅内注少量水,加入砂糖,慢火熬制,砂糖会熔化,然后起泡,泡由大变小,变成浅棕色即可;这一步和红烧的糖色做法很像,只是用水打底,不能用油。

2、糖炒好放入纯牛奶,(这里建议使用非脱脂牛奶,口感会更好,脱脂牛奶没有润滑感)

3、牛奶煮沸放入红茶包,煮5分钟(不要用泡,茶味不明显,也不要煮的时间过长,苦味过于明显,影响味道)

4、将煮好的珍珠或椰果放入杯子,倒入奶茶即可。(珍珠一定要提前煮好放凉,椰果不需要煮)

冰镇奶茶的做法视频与配方

1、准备各种材料,红茶包的品种和用量可以调整,我没有给出量化配方,可以根据自己的口味自行尝试,第一次做可以试着来。

2、红茶包的挂绳去掉,放进新思特迷你豆浆机中,这款豆浆机有烧水功能,迷你款超方便,可以快速煮花茶烧开水,一个人在家或者住宿舍用它都特别方便。做奶茶的茶底需要浓一些,根据需要加水。

3、加入纯净水,启动煮茶程序。

4、几分钟之后,茶就煮好了,程序结束后不要急着用,稍等一会可以让茶汁更浓更香,但也不宜久泡。

5、把煮好的茶汁倒在杯子里面,如果想喝冰奶茶,茶汁要放凉之再用,如果喝温奶茶,倒出来就可以用了。

6、根据自己的口味,添加牛奶和淡奶油,再加适量的白糖或者代糖,搅拌均匀。

7、把冻好的冰块取出备用。

8、奶茶装入杯子中,放上冰块,可以喝了,冰冰的很舒服呀。

本文《冰镇奶茶的做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-134223.html

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