亲爱的闺蜜，恭喜你的婚礼终于到来！这是你人生中最美好的时刻之一，所以让我们为你准备一款特别的蛋糕，来庆祝你与爱人的永恒承诺。
这个蛋糕是爱与美的结合，象征着你们之间甜蜜的情感。蛋糕的每一层都代表着你们在彼此生命中的重要一步，让我们一起回顾那些曾经的美好时刻，憧憬未来的美丽。
第一层，是青春的甜蜜初恋，象征着你们两个年轻的心灵相互吸引。那个时候的你们天真烂漫，纯洁无暇，爱情简简单单却又弥足珍贵。
第二层，是坚定的成长与承诺，象征着你们共同经历的挑战和成长。在这段旅程中，你们一起面对困难，互相支持、鼓励，相濡以沫走到了今天。
第三层，是无尽的爱与理解，象征着你们深爱并且互相包容。你们彼此独一无二的特质让对方感到无比的幸福与满足，每一天都如同蛋糕上的奶油般甜蜜而细致。
第四层，是共同的梦想与未来，象征着你们的憧憬和坚持。你们一起规划着未来，想象着家庭的美满，相信只要彼此相守，一切都会变得美好而完美。
最顶层，是永恒的誓言与祝福，象征着你们对彼此的坚定承诺。这不仅仅是一场婚礼，更是一段人生中最重要的时刻，让我们为这份美好的爱情祝福，并祈愿你们永远幸福！
亲爱的闺蜜，这款蛋糕是我对你们爱情的祝福，愿你们的婚姻像这个蛋糕一样甜美、绵长、珍贵。祝你们幸福美满，白头偕老！
红茶蛋糕详细做法
牛奶 60克（用来泡红茶）
鸡蛋 6个
玉米油 70克
低筋面粉 90克
细砂糖 60克
柠檬汁 6滴
玫瑰盐 1克
任意品牌红茶包2个 约4克
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步骤 1
准备好模具铺好油纸。没有加高模具，我用了硬纸板加高。蛋白、蛋黄分开，蛋白冷藏备用。牛奶煮到冒小泡，拆开茶包倒入茶粉，放凉备用。
步骤 2
不锈钢盆(B盆)加入70克油，直接燃气灶小火加热40秒左右，油温在70℃左右（不超过75℃）。倒入90克面粉至B盆进行糊化，单抽搅拌均匀。
步骤 3
放凉的牛奶红茶混合物，倒入B盆搅匀，搅匀后很干，因为迅速吸水。再加入6个蛋黄搅匀，回复到正常的蛋黄糊状态。
步骤 4
加6滴柠檬汁，1克盐至蛋白，白糖60克分3次加入蛋白进行打发，打发至湿性(提起有大弯钩)。
步骤 5
取1/3蛋白霜至B盆混合，再倒回至剩下的蛋白霜盆里，切拌式拌匀。
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
高处倒入模具内，震3下排出空气。烤箱在打发蛋白前，预热到150℃，水浴法，150℃ ，70分钟。出炉放凉，即可使用。
鸳鸯蛋糕的做法大全
选择蛋糕尺寸可以根据以下几点来选择：
1. 场合和人数：不同的场合和人数需要选择不同尺寸的蛋糕。例如，6英寸蛋糕适合1-3人食用，8英寸蛋糕适合3-5人食用，10英寸蛋糕适合5-8人食用，12英寸蛋糕适合8-10人食用，而14英寸和16英寸的蛋糕则适合公司或大型聚会等场合。
2. 预算：蛋糕的价格因尺寸和材料而异，因此可以根据预算来选择合适的尺寸。一般来说，较大的蛋糕价格更高，但相应的，它们也更大，可以容纳更多的食材和装饰。
3. 目的和主题：如果是为了庆祝某个特殊的日子或主题，可以选择与其相关的蛋糕尺寸和装饰。例如，如果庆祝的是生日，那么可以根据年龄或生日的特定意义来选择蛋糕的尺寸和装饰。
4. 个人口味和偏好：最后，选择蛋糕尺寸还要考虑个人的口味和偏好。有些人喜欢小而精致的蛋糕，而有些人则更喜欢大而丰富的蛋糕。因此，可以根据自己的喜好来选择合适的尺寸。
总之，选择蛋糕尺寸需要考虑多方面的因素，包括场合、人数、预算、目的和主题以及个人口味和偏好等。只有在充分考虑这些因素后，才能选择到合适且满意的蛋糕。
正宗红茶蛋糕的做法
食材清单
蛋糕底： 、 焦糖饼干 90g 、 黄油 25g 、 蛋糕部分： 、 奶油奶酪 250g 、 糖粉 25g 、 吉利丁片 3片（15g） 、 牛奶 40g 、 伯爵红茶 1包 、 淡奶油 170g 、 装饰： 、 蓝莓 适量 、 淡奶油 100g 、 细砂糖 5g 、 焦糖饼干 适量 、 迷迭香 适量
烹饪步骤
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤1
90g焦糖饼干敲碎，倒入碗中加入25g融化的黄油，搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤2
倒入模具中压实，冰箱冷冻15min定型
3/11
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤3
将15g吉利丁片放入冰水中泡软备用
4/11
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤4
锅里倒入40g牛奶、1包伯爵红茶粉，稍微煮热一下，然后加锅盖静置，让茶香味渗出，放凉备用
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤5
250g奶油奶酪软化后，加入25g糖粉搅拌均匀
6/11
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤6
分次倒入冷却后的红茶牛奶搅打均匀
7/11
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤7
吉利丁片隔水融化后，倒入奶酪中搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤8
170g淡奶油搅拌至7成状态（与奶酪浓稠度相同即可）
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤9
分次拌入奶酪糊中
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤10
倒入模具中抹平，放入冰箱冷藏8小时。冷藏结束后用火枪加热周边，或者用热毛巾协助脱模
最后一步
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤11
100g淡奶油加入5g白糖，打至8成状态，装入有花型裱花嘴的裱花袋里，挤出形状，装饰上焦糖饼干，水果和迷迭香就可以啦！
伯爵红茶蜜桃蛋糕做法
首先，将低粉、玉米淀粉和泡打粉混合过筛备用。
将牛油和伯爵红茶叶放入奶锅中，小火加热至牛油融化，熄火后焖泡15分钟，过滤掉茶叶并退凉。
将鸡蛋和细砂糖混合后，加入退凉的茶油拌匀，再加入混合好的粉类，拌匀。
蛋白和白醋混合打发，分三次加入蛋糊中并轻轻翻拌均匀。
将蛋糕糊铺入8寸圆模中，烤箱预热后放入烤箱中，160度烤35分钟，取出晾凉后即可享用。
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