茶点的搭配也是一门比较讲究的学问.根据不同的茶可以搭配不同的茶点.红茶属于全发酵茶.蛋塔,西式点心,蛋糕等比较甜的适合与红茶搭配.
茶味甜品做法
茉莉花，也被称为茉莉香，是一种具有浓郁花香的花卉。虽然茉莉花通常用来制作茉莉花茶，但也可以用来制作一些甜点或糕点。以下是茉莉花糕点的家常做法：
茉莉花冰淇淋卷蛋糕
材料：
- 3个鸡蛋
- 60克糖
- 60克面粉
- 1茶匙茉莉花粉（可选）
- 适量的茉莉花冰淇淋
步骤：
1. 将鸡蛋和糖放入一个大碗中，用打蛋器搅拌均匀。
2. 将面粉和茉莉花粉过筛，然后加入鸡蛋糖液中，搅拌均匀。
3. 在一个烤盘上铺上烤盘纸，将面糊倒入烤盘中，用刮刀抹平。
4. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤约12-15分钟，直到蛋糕变金黄色。
5. 取出烤盘，将蛋糕倒扣在一块干净的烤盘纸上，用刮刀将蛋糕边缘修整整齐。
6. 在蛋糕上均匀涂抹茉莉花冰淇淋。
7. 从短边开始，将蛋糕卷起来，用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏至冰淇淋凝固。
8. 取出冷藏的蛋糕卷，切成适当的厚度即可享用。
这是一种茉莉花糕点的家常做法，希望你喜欢这款芬芳的茉莉花冰淇淋卷蛋糕！
红茶饮品的做法大全
所需食材包括红茶、柠檬、盐和0卡糖，将柠檬煮开后加入红茶，待凉后过滤，加入冰块和鲜柠檬即可。这是一款健康又美味的自制饮料。
冰激凌红茶做法大全
一点点冰淇淋红茶可以搭配多种配料，比如：
奶盖：先品尝奶盖的醇厚口感，再和红茶混合，让口感更加丰富。
珍珠：Q弹的珍珠和丝滑的红茶、冰淇淋搭配在一起，口感层次分明。
椰果：清甜的椰果和香醇的红茶、冰淇淋搭配在一起，口感清爽。
布丁：先加入布丁，再倒入红茶，最后加入冰淇淋，让布丁和冰淇淋在红茶中融化，口感浓郁。
仙草：先加入仙草，再倒入红茶，最后加入冰淇淋，让仙草的滑爽和冰淇淋的红茶搭配在一起，口感独特。
以上是几种常见的搭配方式，您可以根据自己的口味选择喜欢的配料来搭配冰淇淋红茶。
煮水果红茶的做法大全
原料：柠檬、苹果、梨子、奇异果、哈密瓜、冰糖、红茶包。
做法步骤：

第1步、各好食材。

第2步、将冰糖和红茶包放入奶锅中。

第3步、加适量清水煮开后、再煮1~2分钟关火。

第4步、柠檬、苹果和梨子洗净后用盐水浸泡一会儿。

第5步、取出后放至干净的案板上，再将柠檬切簿片，苹果、梨子切小块。

第6步、将切好的水果放入红茶糖水中。

第7步、再放至燃气灶上、开中小火煮沸。

第8步、稍的将哈密瓜、奇异果去皮切小块。

第9步、轻轻地放入奶锅中。

第10步、待再次煮沸后，即可关火。

第11步、天热时喝杯冰镇水果茶，清凉润喉又解渴；寒冷时煮一杯，握在手心，暖心更暖胃。
柠檬红茶简单做法大全
材料准备：红茶/鸭屎香，香水柠檬，糖浆，冰块，水。
制作量：400ml杯子，3杯
茶底建议：茶水冰比例1:30:10
做法
1.20g红茶或鸭屎香加入600ml95度的热水中闷泡12分钟，泡好过滤出来，然后加入200g冰块搅拌一下，加冰块是为了锁住茶香。
2.雪克杯中加入3片柠檬，少量冰爆锤，直到柠檬爆开花。（记得柠檬要去籽不然苦涩）
3.然后加入7-8分满冰块，加入果糖30g（酌情增减），茶汤约250ml。不管是400还是500ml杯子茶汤直接倒满就好。
4.疯狂摇它就ok，最后倒入杯子就完成了！
【糖浆做法】
最好用黄冰糖，糖和水比例是1:1，我指的是重量是1:1，比如糖和水各300g。如果没有称只是大概用杯子量一杯水一杯糖的情况下，糖比例肯定是多了的，这种情况就可能结晶！！
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