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自制奶茶的家常做法红茶牛奶比例

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 01:04 点击69次

一般奶茶牛奶与茶的比例为1:3,也可按照个人口味喜好自行调整。

自制奶茶的做法

一、用料

1、主料:红茶1包、牛奶150毫升、清水130毫升

2、辅料:糖粉适量

二、做法

1、清洗茶壶,倒入一包红茶

2、进行第一次洗茶叶,倒入刚刚煲开的热水,迅速倒掉

3、进行第二次,像前一次一样

4、洗好茶后倒入热水

5、盖上盖子泡三分钟

6、泡好后倒出

7、加入适量糖粉,如果没有的话加入细砂糖

8、搅拌至完全溶解

9、稍凉一下凉

10、装入自己要喝的容器里

11、全部倒完

12、适量纯牛奶放入备用碗里

13、用勺子小心一点点加入红茶里

14、一边搅拌均匀,奶茶的样子出来了

15、倒满就可以食用了

16、盖上盖子冷冻一会更好喝

奶茶的做法牛奶和茶比例

在家煮奶茶时,牛奶和茶叶的比例取决于个人口味偏好,以及你想要的奶茶浓度。一般来说,常见的比例是1:1到1:3之间,即1份牛奶对1到3份茶叶。以下是一个基本的自制奶茶配方,你可以根据自己的喜好调整比例:

【基本奶茶配方】

- 茶叶:2-3茶匙(或约2-3克)

- 水:1杯(约240毫升)

- 纯牛奶:1杯(约240毫升)

- 糖或其他甜味剂:根据个人口味适量

【制作步骤】

1. 将水煮沸,然后加入茶叶,根据茶叶类型决定泡茶时间。一般黑茶和乌龙茶需要泡3-5分钟,绿茶则需要1-3分钟。

2. 泡好茶后,将茶叶过滤掉,保留茶水。

3. 在另一个锅中加热牛奶,注意不要让牛奶沸腾,以免烧焦。

4. 将热牛奶倒入茶水中,根据个人口味加入适量的糖或其他甜味剂。

5. 搅拌均匀,调整甜度和奶味至满意即可。

如果你喜欢奶味浓郁的奶茶,可以增加牛奶的比例;如果你喜欢茶味更突出的奶茶,可以减少牛奶的比例。此外,你还可以根据个人喜好添加一些额外的香料,如肉桂、豆蔻或香草等,来增加奶茶的风味。记得在煮奶茶时,始终保持火候适中,避免过热导致奶茶分离或烧焦。

自制奶茶红茶和牛奶的比例

一般奶茶牛奶与茶的比例为1:3,也可按照个人口味喜好自行调整。自制奶茶的做法一、用料1、主料:红茶1包、牛奶150毫升、清水130毫升2、辅料:糖粉适量二、做法1、清洗茶壶,倒入一包红茶2、进行第一次洗茶叶,倒入刚刚煲开的热水,迅速倒掉3、进行第二次,像前一次一样4、洗好茶后倒入热水5、盖上盖子泡三分钟6、泡好后倒出7、加入适量糖粉,如果没有的话加入细砂糖8、搅拌至完全溶解9、稍凉一下凉10、装入自己要喝的容器里11、全部倒完12、适量纯牛奶放入备用碗里13、用勺子小心一点点加入红茶里14、一边搅拌均匀,奶茶的样子出来了15、倒满就可以食用了16、盖上盖子冷冻一会更好喝

奶茶制作方法牛奶和红茶比例

一般奶茶牛奶与茶的比例为1:3,也可按照个人口味喜好自行调整。;自制奶茶的做法;一、用料;

1、主料:红茶1包、牛奶150毫升、清水130毫升;

2、辅料:糖粉适量;

二、做法;

1、清洗茶壶,倒入一包红茶;

2、进行第一次洗茶叶,倒入刚刚煲开的热水,迅速倒掉;

3、进行第二次,像前一次一样;

4、洗好茶后倒入热水;

5、盖上盖子泡三分钟;

6、泡好后倒出;

7、加入适量糖粉,如果没有的话加入细砂糖;

8、搅拌至完全溶解;

9、稍凉一下凉;

10、装入自己要喝的容器里;

11、全部倒完;

12、适量纯牛奶放入备用碗里;

13、用勺子小心一点点加入红茶里;

14、一边搅拌均匀,奶茶的样子出来了;

15、倒满就可以食用了;

16、盖上盖子冷冻一会更好喝

自制奶茶的茶水跟牛奶的比例

自制奶茶牛奶与茶的比例为1:3,自制奶茶的做法

1、主料:红茶1包、牛奶150毫升、清水130毫升

2、辅料:糖粉适量

做法

1、清洗茶壶,倒入一包红茶,

2、进行第一次洗茶叶,倒入刚刚煲开的热水,迅速倒掉,

3、进行第二次,像前一次一样,

4、洗好茶后倒入热水,

5、盖上盖子泡三分钟,

6、泡好后倒出,

7、加入适量糖粉,如果没有的话加入细砂糖,

8、搅拌至完全溶解,

9、稍凉一下凉,

10、装入自己要喝的容器里,

11、全部倒完。

12、适量纯牛奶放入备用碗里,

13、用勺子小心一点点加入红茶里,

14、一边搅拌均匀,奶茶的样子出来了,

15、倒满就可以食用了。

纯牛奶奶茶做法配方比例

制作纯牛奶煮奶茶的正确步骤如下:

1. 准备材料:准备适量的纯牛奶、红茶包或者足量的散装红茶,以及糖或其他甜味剂(可选)。

2. 烧水:首先在锅中倒入适量的清水,加热至沸腾。

3. 泡茶:将红茶包或红茶放入沸水中,根据个人口味决定泡茶的时间。通常来说,散装红茶泡3-5分钟,茶包泡2-3分钟即可。

4. 加牛奶:将泡好的茶倒入另一个锅中,然后加入等量或适量少些的纯牛奶。例如,如果用了200毫升的水泡茶,就加入200毫升的牛奶。

5. 煮奶茶:将混合了牛奶的茶液放回炉上,中小火加热至奶茶开始冒小泡但不必沸腾,这样可以避免牛奶溢出或茶香流失。

6. 调味:根据个人口味加入糖或其他甜味剂,搅拌均匀直至完全溶解。

7. 关火静置:关闭火源,让奶茶静置片刻,使茶香和奶香更好地融合。

8. 倒出享用:将奶茶过滤掉茶渣,倒入杯中,即可享用自制的纯牛奶煮奶茶。

注意事项:

- 控制火候很重要,避免牛奶沸腾过度导致溢出或茶香减少。

- 泡茶时间不宜过长,以免茶汤过于苦涩。

- 可根据个人喜好添加香料,如肉桂或香草,为奶茶增添风味。

- 如果喜欢冷饮,可将煮好的热奶茶冷却后放入冰箱冷藏,或直接加入冰块。

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