1.毛桃洗净带皮切片,加入1小勺鲜榨柠檬汁,拌匀
2.放进烤盘,200度烤约10分钟,至毛桃片熟软
3.用搅拌机打成粗泥
4.香草豆荚剖成两半,挑出香草籽
5.锅中加入牛奶、淡奶油和一半细砂糖,以及香草籽和香草豆荚的皮,小火煮至微微沸腾后,关火加盖焖5到10分钟
6.蛋黄中加入剩余的细砂糖
7.立即用打蛋器快速搅打
8.打至颜色变白、质地浓稠的蓬松状
9.将加热焖过的牛奶奶油液分三次倒入蛋黄中,每次都要搅拌均匀再加下一次
10.拌匀后的蛋奶液重新倒回锅中
11.小火慢慢加热,边加热边快速搅拌至浓稠
12.过滤到隔了冰水的大盆中,边搅拌边快速冷却
13.冷却到室温,用打蛋器高速打发约5分钟
14.盖上保鲜膜,入冰箱冷冻
15.30分钟后,拿出来继续高速搅打5分钟,放回冰箱继续冷冻;30分钟后再次搅打,如此重复3到4次
16.最后一次搅打完成后,加入桃泥
17.搅拌混合均匀
18.放进密封容器中,入冰箱冷冻即可
19.
冰淇淋红茶的做法大全
一点点冰淇淋红茶可以搭配多种配料,比如:
奶盖:先品尝奶盖的醇厚口感,再和红茶混合,让口感更加丰富。
珍珠:Q弹的珍珠和丝滑的红茶、冰淇淋搭配在一起,口感层次分明。
椰果:清甜的椰果和香醇的红茶、冰淇淋搭配在一起,口感清爽。
布丁:先加入布丁,再倒入红茶,最后加入冰淇淋,让布丁和冰淇淋在红茶中融化,口感浓郁。
仙草:先加入仙草,再倒入红茶,最后加入冰淇淋,让仙草的滑爽和冰淇淋的红茶搭配在一起,口感独特。
以上是几种常见的搭配方式,您可以根据自己的口味选择喜欢的配料来搭配冰淇淋红茶。
蜜桃冰淇淋的做法
蜜雪的好喝喝法如下:
1. 搅拌均匀:首先,使用吸管或勺子搅拌饮料,使所有成分均匀混合。
2. 慢慢品尝:接下来,慢慢品尝饮料,享受其中独特的口感。
3. 不要乱加料:蜜雪冰城已经按照配方搭配好食材,不需要再额外添加其他配料,否则会影响口感。
4. 奶盖要顶部尝:如果是奶盖系列饮品,应该先顶部品尝奶盖的口感,再慢慢喝饮料。
5. 饮用后注意清洁:喝完后要将杯子清洗干
桃子冰淇淋做法简单又好吃
食材
主料
鲜桃
2个
鲜奶油
200ml
糖
70g
蛋黄
2个
步骤
1.一起 打发
2.变白的可
3.加入鲜奶油 混开
4.桃子去皮 切小块
5.挤下一下 放入 混开
6.冰箱冷冻
7.吃时用勺子刮
8.摆盘自己喜欢
小贴士
蛋黄 请选择新鲜的鸡蛋
蜜桃冰红茶详细做法
现在市面上常见的冰红茶有:
1. 原味冰红茶:清爽、纯正的红茶口味,没有添加其他额外的香料或调味品。
2. 柠檬冰红茶:在原味冰红茶基础上加入柠檬汁,带有一丝酸甜的口感。
3. 蜜桃冰红茶:在原味冰红茶中加入蜜桃浓缩汁,给茶饮带来一丝水果的甜美。
4、薄荷味冰红茶,在冰红茶中加入薄荷清凉冰爽。
5、茉莉花冰红茶,在冰红茶的基础上加入了茉莉花的清香,清新甜美。
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