汇茶红糖珍珠奶茶是一道非常受欢迎的饮品,下面是制作汇茶红糖珍珠奶茶的详细步骤:
所需材料:
1. 红糖珍珠:
- 糯米粉:100克
- 玉米淀粉:30克
- 水:200毫升
- 红糖:60克
- 玉米油:10克
2. 奶茶:
- 红茶:5克
- 牛奶:250毫升
- 糖:20克
- 水:适量
制作步骤:
1. 首先制作红糖珍珠:
a. 将糯米粉、玉米淀粉和红糖混合在一个碗里。
b. 慢慢加入水,边加边搅拌,直到成为一个柔软的面团。
c. 将面团分成若干份,搓成圆球状。
d. 将圆球状的面团裹上玉米油,然后放入沸水中煮熟,直至变成透明状。
e. 将煮熟的红糖珍珠捞出,放入冷水中浸泡备用。
2. 接下来制作奶茶:
a. 在锅中加入红茶、牛奶和糖,用中火煮沸。
b. 煮好后,将奶茶倒入杯中,加入适量珍珠。
c. 最后,在奶茶表面撒上一些奶茶粉或者奶盖即可。
以上就是汇茶红糖珍珠奶茶的制作方法,你可以根据自己的口味调整红糖和珍珠的比例,享受美味的奶茶。
老红糖珍珠奶茶的做法大全
红糖珍珠奶茶的制作过程比较繁琐,具体步骤如下:
材料:
珍珠:250克
红茶袋:2个
水:适量
红糖:100克
鲜奶:适量
做法:
1.将珍珠洗净,放入清水中浸泡2~3个小时,让珍珠吸收足够的水分,变得柔软。
2.将浸泡后的珍珠放入锅中,加入足够的水,大火煮沸。
3.将煮沸后的珍珠放入小火中慢慢煮熟,期间要不断搅拌,避免珍珠粘在一起。
4.将煮好的珍珠捞出,放入清水中冷却,备用。
5.将红茶袋放入杯中,加入适量的开水,冲泡5~10分钟。
6.将红糖倒入另一个锅中,用小火慢慢加热,不断搅拌,直到红糖融化成糖浆。
7.将煮好的珍珠放入红糖糖浆中拌匀,使珍珠均匀上色。
8.将煮好的红茶倒入珍珠中,加入适量的鲜奶,搅拌均匀即可。
9.最后将珍珠奶茶倒入杯中即可饮用。
注意事项:
1. 珍珠要提前浸泡,以便煮熟后口感更加软糯。
2. 煮珍珠的时候一定要不断搅拌,避免粘在一起。
3. 红糖糖浆一定要慢慢加热,避免糖浆烧焦。
4. 饮用时可以加入冰块,更加凉爽可口。
酸角红糖茶做法大全
做法
1准备好酸角和红糖,酸角剥壳,去经络。
2不用去核,备用。
3加入十倍饮用水,煮开之后容易浦锅,横放一只筷子在锅上,煮开之后,小火煮四五分钟,再加入红糖,待红糖完全融化即可关火,出锅。
4然后需要过滤,去掉核与贴近核的那层薄薄的膜。下边的就可以直接喝,
老红糖珍珠牛乳茶做法
嘿芝麻牛乳茶
coco升级为牛乳茶是嘿芝麻牛乳茶。coco嘿芝麻牛乳茶采用香醇黑芝麻搭配大红袍茶底、香浓牛乳和珍珠,被网友直呼一听就感觉很补头发秃头星人的救星。
龙眼红茶做法大全
用料
牛奶 180ml一袋或200克盒装
立顿红茶包 1-2包
新鲜龙眼 适量(我用了7粒)
龙眼奶茶的做法步骤
步骤 1
材料全家福,牛奶和茶包根据自己口味调整。牛奶就用一袋或者一小盒立乐包,本着不浪费原则。红茶包一包两包都可以,我觉得两袋味道更好。龙眼准备了10粒,实际用了7粒。
步骤 2
立顿红茶包浸入牛奶中,冷藏一夜。拍照的时候已经冷藏一夜了。
步骤 3
第二天早上从冰箱取出牛奶,微波加热(我选择的功能是牛奶一份)。
步骤 4
龙眼剥壳,去核,浸入热奶茶。
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