微波炉草莓豆沙糯米团
1、准备好材料:糯米粉150克、砂糖80克、草莓8个、水1杯、豆沙馅若干;
2、先把水倒入糯米粉内,搅拌均匀后,再倒入砂糖,再次搅拌均匀后容器上覆上保鲜膜,放入微波炉加热4分钟;
3、在加热的时候,把豆沙馅包住草莓,搓成圆球,成为馅儿心;
4、微波炉停了之后,取出容器,用勺子把面糊用力搅拌均匀,再次放入微波炉加热3分钟,看到面糊变成透明光洁的面团,就好了;
5、取出容器,稍稍放凉至手可以触摸的温度时,在面团整体均匀的撒上淀粉,然后切成8块,每块小面团都用手摊开,包入刚才做好的馅儿心即可。
微波炉香橙纸杯蛋糕
材料:纸杯 橙 砂糖 牛油 鸡蛋 低筋面粉 盐 泡打粉 牛奶
1. 橙子去皮切块压榨出橙汁,可留果肉做配料 加入40G砂糖搅拌均匀
2. 橙肉汁加5茶钥雀巢全脂淡奶搅拌均匀(如无可用牛奶代替)
3. 再加入鸡蛋一只 用直型打蛋器搅打至乳白色,如果有电动打蛋器就用使用
打蛋器搅打60秒
4. 低筋面粉100G过筛一次,加入5G食盐以及5G泡打粉混合搅拌均匀
5. 面粉加入蛋糊内快速搅拌均匀
6. 家用纸杯2个,剪掉做成玛芬纸杯蛋糕的样子
7. 把蛋糕糊倒入纸杯,大概七八分满
8. 微波炉中高火转4-5分钟即成
9. 蛋糕叮好后,必须用湿毛巾盖住,据说这样能让蛋糕表面不那么硬梆梆!
微波炉蛋糕的做法
材料:
面粉80g,泡打粉5g,鸡蛋2只, 牛奶80ml,白糖80g, 油少许(面粉用最普通的就可以,不要用饺子粉或是高筋面粉)
步骤:
1.面粉和泡打粉混合好。
2.蛋黄和蛋白分开,蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀,注重最好不要产生太多的泡泡
3.把面粉和泡打粉的混合物,倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
4.开始打蛋白,起一些泡泡后,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打,一直打到蛋白的泡沫发起来了,放着不动也不会消失,而且比较细才可以。这个似乎叫做干性发泡。(我没有打蛋器,连手动的也没有,我就用三根筷子,5分种已经可以看出效果了,8-10分钟就足够好了)
5.将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。
6.完全搅拌均匀后,预备好一个微波炉的容器,里面四面抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器。(面糊会涨起来,所以不能用很小的容器,要给它膨胀的空间。)
7.把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。
8.然后就可以进微波炉了,微波炉调至中高档火力,4分钟左右。 4分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。
9.完成后,拿出来,倒扣在盘子上就行了
香蕉蛋糕
材料:鸡蛋1个、 中等大小香蕉2个,磨碎、
调料:黄油或人造黄油1/4杯,放于室温、
糖1/2杯、香草1茶匙、牛奶1/4杯 5全能面粉1 1/2杯
6.小苏打1/2茶匙
7.盐1/2茶匙
8.柠檬汁1/2茶匙 .9)坚果碎1/2杯
做法: 1.混和黄油,糖,鸡蛋,香蕉,香草和牛奶在较大混和碗中。搅拌好。
2.放入面粉,小苏打,盐,柠檬子和坚果。倒入8杯大小的耐温微波环型模型中。高火烹饪6—8分钟,直至熟透。如加热不均匀翻转一下碟子。
3.在耐温盘上冷却。以奶油干酪做装饰,或撒上甜点。
芝士蛋糕
你需要预备:
消化饼,植物油(奶油动物油更好),砂糖,奶酪片(超市卖的加汉堡的就可以),面粉,泡打粉或小苏打,奶粉,鲜奶,鸡蛋,盐,果醋或者柠檬汁
制作方法:
蛋糕底:消化饼掰粉碎,油入微波炉高火1分钟,取出放入砂糖,比例为2:1,搅拌至糖融化,加入消化饼碎渣,搅拌至稠。
蛋糕糊:
1,奶酪片混油入微波炉中高火2~3分钟,基本软化了,混入酌量盐糖,搅拌至稠。面粉混合泡打粉(比例为300:1)过筛,再加入奶粉,比例为3:1。
2,鲜奶开盖高火微波3分钟,蛋打散。依次把融化的油奶酪,蛋液,蒸馏的浓奶水,少量柠檬汁,倒入混合粉中,边倒边搅拌,比例为把混合粉稀释为很浓稠的面糊,却又不是面团,然后不断搅拌面糊至混合完全,加盖放冰箱20分钟。
烤制方法:取大碗状玻璃或陶瓷容器,容器内全部涂油,在容器底部铺上厚厚消化饼底,上面撒酌量砂糖和盐,再倒入蛋糕糊,要留离碗边至少三厘米,加盖中高火15分钟,取出凉5分钟,再高火5分钟,取出凉5分钟,最后烧烤档3分钟。
*做这种芝士蛋糕看来麻烦,做起来却不需要什么手艺技术,材料可以自己酌情变化,芝士奶酪片一般超市奶品冷藏柜都有,多少可自己决定,但是注重消化饼里要多拌油,不然轻易智慧焦掉。最后,假如你一个人怕麻烦,可以用马克陶瓷杯做,材料可以简化,用剩饼干或剩酸奶都可以,就不用柠檬汁和奶粉奶水了,做一人粉的,然后用勺子舀着吃也不错。
绿茶玛芬详细做法
杂粮糕的做法材料燕麦0.5杯,大麦粉0.5杯,纯可可粉0.2杯,麸皮0.5杯,亚麻子粉2大匙,棒子面0.2杯,绿茶粉2大匙,苏打0.2杯,鸡蛋2个,鸡蛋清0.5杯,原味酸奶0.5杯,枫树糖浆1大匙,糖1大匙做法1.燕麦,大麦粉,麸皮,亚麻子粉,棒子面,苏打粉放在一起调匀, 平分在两个容器里一个容器里放可可粉, 一个放绿茶粉2.鸡蛋打撒,放蛋清, 再打一打(我没有用机器)放入酸奶, 糖, 枫糖浆, 拌匀3.把液体分倒在两个盛干料的容器里, 拌好, 不要用力搅拌(面浆和好后不是很稀,但也不应当是干得可以成面团那样)放置30分钟4.烤箱预热375华氏(190摄氏度)用玛芬模子的话应当可以做7,8个, 我用了硅胶做的模子每个模子要么先垫纸模子,要么就喷点油,放2/3满的料(一半绿茶的, 一半可可的),放在烤箱中层烤20-25分钟5.到20分的时候可以拿出来,用一根牙签插入糕里看拔出来的牙签是否不沾任何
苹果麦芬各种做法
香蒜面包 70G 10元
美式香薯格 85G 12元
洋葱圈 85G 12元
天辣剁椒鸡串 3串 15元
浓情香鸡翅 4只 19元
凤尾虾 5个 20元
烤肋排 3块 24元
法式炬蜗牛 6只 32元
最新必胜客小吃:
孜然羊肉串 100G 15元
意香猪肉串 100G 15元
PIZZAHUT菜单意大利面系列:
意式肉酱面: 鲜番茄酱加洋葱,牛肉,五香猪肉慢火精熬,调制成味道鲜美的肉酱面
350G/份 28元
黑椒牛柳面: 上等牛柳,新鲜青红椒,配以黑椒汁,制作成又香又辣的黑椒牛柳面。
350G/份 28元
必胜客比萨配料表
超级至尊: 腊肉肠,意式香肠(沙拉米),火腿,五香牛肉,五香猪肉,洋葱,青椒,蘑菇,菠萝,黑橄榄。
海鲜至尊: 海鲜什锦(虾仁,鱿鱼等),菠萝,青椒,蟹柳
香荤至尊:蜡肉肠,意式香肠,火腿,五香牛肉,五香猪肉。
价格: 9寸庄58元 12寸庄88元
必胜客PIZZAHUT 菜单(铁盘比萨)价格
必胜客批萨饼配料表
海底金枪鱼: 蟹柳,金枪鱼(吞拿鱼),黑橄榄,番茄,菠萝,玉米。
夏威夷风光: 火腿,菠萝
9寸庄价格:53元 12寸庄价格: 78元
外卖菜单:
百威啤酒(355ml) 10元
华夏长城干红葡萄酒(750ml) 78元
圣皮尔古堡梅洛红葡萄酒(750ml) 88元
鲜的每日C水日葡萄汁(500ml) 4。
5元
康师傅冰红茶(490ml) 4。5元
康师傅蜂蜜绿花(500ml) 4。5元
百事可乐(355ml) 5元
百事可乐(355ml) 5元
鲜的每日C橙汁(500ml) 4。
5元
康师傅冰红茶(490ml) 4。5元
百事可乐(1。25L) 10元
百事可乐(1。
25L) 10元
黑椒牛柳面 28元
黑椒牛柳面 28元
黑椒牛柳面 28元
翡翠肉肠管面 28元
翡翠肉肠管面 28元
翡翠肉肠管面 28元
红酒牛肉管面 28元
红酒牛肉管面 28元
意式肉酱面 28元
美式精选12寸 59元
美式精选12寸 59元
美式精选12寸 59元
香辣精选9寸 39元
香辣精选9寸 39元
美式精选12寸 59元
田园风光12寸 59元
乳酪大会9寸 39元
乳酪大会12寸 59元
夏威夷风光9寸 39元
夏威夷风光12寸 59元
田园风光9寸 39元
超级至尊9寸 45元
黄金咖喱牛肉烩饭 28元
黄金咖喱牛肉烩饭 28元
焗双菇增根意面 28元
焗双菇增根意面 28元
焗双菇增根意面 28元
美式精选9寸 39元
美式精选9寸 39元
香辣精选12寸 59元
美式精选9寸 39元
荤素满堂12寸 75元
海鲜至尊12寸 75元
海底金枪9寸 45元
海底金枪12寸 75元
超级至尊12寸 75元
海鲜至尊9寸 45元
野菌鸡肉焗饭 28元
野菌鸡肉焗饭 28元
茄香吞拿鱼焗饭 30元
茄香吞拿鱼焗饭 30元
苹果甜派 15元
田园蔬菜沙拉 15元
吞拿鱼沙拉 22元
芝城牛肉汤 20元
田园蔬菜沙拉 9元
意香猪肉丸 15元
鸡茸蘑菇汤 18元
面包条 12元
鲍菇串香肠 15元
烤全翅系列 32元
烤全翅系列 47元
烤全翅系列 60元
德式乡村猪肘 38元
烤春鸡 28元
香辣精选9寸 39元
香辣精选12寸 59元
香辣精选12寸 59元
香辣精选12寸 59元
荤素满堂9寸 45元
查波理肉排焗饭 28元
咖喱鸡肉焗饭 28元
咖喱鸡肉焗饭 28元
香蕉麦芬 15元
香蕉麦芬 15元
巧克力布朗宁 15元
照烧鱿鱼仔 15元
烤全翅系列 17元
核桃香挞 15元
吞拿鱼沙拉 22元
水果土豆沙拉 15元
水果土豆沙拉 22元
意式香浓菜汤 18元。
苹果燕麦玛芬制作方法
用料
熟透的香蕉 2根
融化的黄油 70 g
碧根果碎 60 g
黄油鸡蛋液
鸡蛋 1个
香草精 几滴
干粉类
面粉 200 g
红糖 45g
泡打粉 3/4 茶匙
盐 1/4 茶匙
肉豆蔻粉(可选) 少许
肉桂粉(可选) 少许
香蕉碧根果玛芬的做法
烤箱预热190度(375 F)。 熟透的香蕉用叉子捣成泥,放一旁备用.
将所有干粉类原料,称量,混合均匀,放在一个大碗中。
黄油放微波炉中融化,稍冷却几分钟。加一个鸡蛋,几滴香草精,用搅拌器搅拌均匀。
将黄油鸡蛋液倒入混合干粉的大碗中,用橡皮切刀轻柔的翻拌至刚刚没有干粉即可
加入香蕉泥和碧根果碎,翻拌均匀即可
装入玛芬模具中,8分满。入烤箱烘烤18-20分钟,至表面金黄。
小贴士
1. 碧根果也可以换成核桃仁2. 更健康的话将少量面粉换成燕麦片也是可以的3. 没有黄油的话,色拉油应该也成
苹果红茶正确做法
苹果一个,红茶一包,清水适量。
1 首先在一个锅中放入适量的清水并加入一包红茶,开大火煮开。
2 然后将一个苹果清洗干净。
3 接着将清洗好的苹果切成小片。
4 等到锅中水开,倒入苹果,小火煮15分钟。
5 接着根据自身需要加入适量的蜂蜜,搅拌均匀。
6 这样操作完成,一道美味可口的苹果茶就做好了。
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