主料:木薯粉100g、牛奶2盒、茶叶适量
辅料:白糖适量
做法步骤
1.准备的原料。
2.烧开一壶水,慢慢倒入木薯粉中,边加开水边用筷子搅拌,要完全没干粉就可以。
3.稍稍放凉,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒十分钟。
4.醒好的木薯面团搓成细长条,切成小粒。
5.水烧开后将木薯丸子煮熟。
6.过凉水待用。
7.适量茶叶加清水煮成茶汤。
8.煮好的茶汤。
9.茶汤过滤,去掉茶叶。
10.茶汤中加入牛奶。
11.再加入白糖煮开。
12.煮好的奶茶加上芋圆就可以了。
红糖红茶奶茶做法家庭版
自制红糖奶茶是一种简单而美味的家常饮品,以下是一种常见的做法:
所需材料:
- 红茶叶
- 牛奶
- 红糖
- 热水
步骤:
1. 将适量的红茶叶放入茶壶或茶杯中。
2. 加入热水,用开水冲泡红茶,待浸泡3至5分钟,根据个人口感调整浸泡时间,使茶汤变浓。
3. 在另一个小锅中,将适量的牛奶加热至微温。
4. 将适量的红糖放入牛奶中,根据口味喜好调整红糖的用量。
5. 倒入经过浸泡的红茶茶汤,搅拌均匀。
6. 将红糖奶茶过滤,倒入杯中,即可享用。
如果你喜欢奶茶的口感更浓稠,可以增加牛奶的比例和红糖的用量。
根据个人喜好,还可以在红糖奶茶中加入适量的调料,如肉桂粉、姜粉、豆蔻粉等,增添香气和风味。另外,你还可以根据需要调整糖分和牛奶的比例,以制作出最适合自己口味的红糖奶茶。
需要注意的是,在加热牛奶时,要小心不要使其沸腾过久,以免牛奶煮开溢出。
尽管红糖奶茶的配方相对简单,但适量享用,避免过度摄入糖分,以维持健康饮食平衡。
红糖红茶姜奶茶做法教程
红糖姜乳茶是一种温暖身体的饮品,下面是一种简单的制作方法:
材料:
生姜:适量
红糖:适量
牛奶:适量
水:适量
步骤:
将生姜切成薄片或切成小块备用。
在锅中加入适量的水,放入切好的生姜片,用中小火煮沸,然后转小火煮约10分钟,让姜的味道充分释放出来。
在另一个锅中加入适量的牛奶,加热至温热状态(不要煮沸)。
将煮好的姜水过滤掉姜片,将红糖加入姜水中,搅拌均匀溶解。
将红糖姜水倒入温热的牛奶中,搅拌均匀。
将红糖姜乳茶倒入杯中,即可享用。
根据个人口味,您可以根据喜好调整红糖和姜的用量,使其更符合您的口味。此外,您还可以根据个人喜好添加一些其他调料,如肉桂粉或蜂蜜,以增添风味。希望您喜欢这款红糖姜乳茶!
红糖焦糖奶茶的做法
木薯粉:100g
红糖:40g
鲜牛奶:适量
辅料
清水:65g
茶包:适量
冰糖:适量
炼乳:适量
烹饪步骤
1:将煮沸的红糖水
2:倒入木薯粉中
3:将木薯粉揉成团
4:将面团擀成1厘米厚的饼状
5:分成等份,逐个搓圆~
6:将搓圆的丸子裹上木薯粉
7:开水入锅,煮5分钟左右后,关掉火将它焖熟。
8:然后加入细砂糖,防止粘粘
9:冰糖小火融化,直到冰糖有琥珀色后关火
10:关火后不断的搅拌,使剩余冰糖融化
11:倒入牛奶,焦糖会遇冷凝结这时候我们要不断的搅拌,待焦糖都融化好后赶紧关火
12:煮好的奶茶的倒进杯子里,加入茶包和珍珠
13:这样,一杯美味的【焦糖珍珠奶茶】就做好啦~是不是很简单呐~
红糖奶茶最简单的做法
下面为您详细介绍红糖奶茶的制作方法:
一、准备材料
制作红糖奶茶需要以下材料:
1. 红茶叶或绿茶叶:15克
2. 牛奶:200ml
3. 红糖:30克
4. 热水:适量
二、制作步骤
1. 将红茶叶或绿茶叶放入杯中,倒入适量的热水,用开水冲泡一分钟,倒掉茶水。
2. 将牛奶加热至约70度,加入红糖,搅拌至红糖完全融化。
3. 将牛奶倒入茶杯中,搅拌均匀即可。
三、温馨提示
1. 红茶叶或绿茶叶的选择:在选择茶叶时,可以根据自己的口味选择红茶叶或绿茶叶,但不要选择过于浓郁的茶叶,否则容易掩盖红糖的香味。
2. 牛奶的加热:加热牛奶的温度不要太高,一般在70度左右即可。过高的温度会破坏牛奶的蛋白质结构,影响口感。
3. 红糖的选择:在选择红糖时,建议选择优质的红糖,不仅口感更加香甜,而且营养价值更高。
4. 搅拌均匀:在加入牛奶和红糖后,需用勺子搅拌均匀,使茶和奶均匀融合。
以上就是红糖奶茶的制作方法。在制作过程中,注意材料的选择和搅拌的均匀程度,这样才能制作出口感香浓、营养丰富的红糖奶茶。
红糖姜汁奶茶的简易做法
1.红糖姜汁奶茶
红糖和姜可以说是女生的好朋友了,尤其是在经期阶段,用它们作成的奶茶,喝完以后暖暖的,很贴心,还能补血,是冬天必备。
2.焦糖奶茶
焦糖奶茶,自面试以来就一直很受女生的欢迎,因为其奶香浓郁,还能迅速给人体提供热量,所以很适合冬天饮用
本文《红茶煮奶茶的做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-213106.html