100-150ml水左右就可以，所谓的果茶，是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料。果茶都包含了两种茶：一种是红茶，一种是荷叶茶。
红茶选用来自斯里兰卡的瓦红茶，这种茶泡出来颜色透亮，茶汤边缘还会有一圈金光，味道自带薄荷、铃兰的芳香，口感丰富醇厚。这种红茶特别适合搭配其他材料一起被制成加味茶。这也是他家果茶不需要添加香精的原因，因为味道已经足够啦。
红茶茶叶最好的做法
一般来说，沏茶时茶与水的比例是随茶叶的种类及嗜茶者的情况而变化的。嫩茶、高档茶用量可少一点，粗茶可多放一点。沏一般的红茶，对嗜茶者而言，红茶与水的比例应在1：50～1：80之间，即红茶若放3克，可冲沸水150～240毫升；对于普通饮茶者，红茶与水的比例应在1：80～1：100之间。家庭常用的白瓷杯可投入红茶3克，冲开水250毫升；一般的玻璃杯可投茶2克，冲开水150毫升。
红茶茶粉茶底的做法
用料
捷荣1号 20g，开水 650克，果糖 1勺，冰块 适量
步骤 1
红茶正常是1:30，这个用1:35-40都是ok的，店里是泡10分钟，不要泡太久会苦。茶渣子必须全部滤出去。
步骤 2
有条件可以拉茶去除苦涩味儿。我这个时间有点久，泡出来的茶汤颜色就很深。强调一下一定要用果糖，跟白砂糖的味道完全不一样。
红茶调味茶冷萃怎么做
茶冻的做法步骤
步骤 1
茶冻原材料全家福
1.提前做好冷萃茉莉茶，没有茶包的就拿个带滤网的茶壶或者是杯子，加250ml凉白开或者矿泉水，静置6-12个小时过出来就行了。 加入12g仙草粉（最好要用白凉粉，我家里没有了）和15g木糖醇。搅拌均匀，全部融化，倒进不粘锅煮沸，到有小泡泡就行。
2.倒入杯子或者其他玻璃容器，我是室温静置一夜。贪凉的可以放冰箱冷藏，但是温度要在3度以上。
3.第二天早上在上面依次放上桃子粒，脱脂酸奶，芒果
4.黑白分明，表现出众 白天也懂夜的黑。
5.搅拌均匀，开吃。
6.注意：1.尽量用白凉粉，颜色更好看，茶味更突出 2.尽量用味道清新的水果，芒果这种味道浓烈的加一点点就行，要不茶味都被盖下去了。
香橙红茶的做法
制作香橙柠檬茶时，推荐使用无籽的香水柠檬和新鲜橙子。以下是对这个问题的一些分析：
一方面，无籽香水柠檬因其皮薄汁多、香气浓郁且种子少，常用于饮品和烹饪中，可以减少因柠檬籽带来的苦味。至于橙子的选择，虽然没有特别指出具体品种，但一般来说，新鲜、果香浓郁的橙子都适合用来制作香橙柠檬茶。可以选择果实饱满、皮薄易剥、无斑点的橙子，这样在制作过程中能够确保茶汤有足够的橙香和甜味。
另一方面，在制作时，需要将橙子和柠檬的表皮用盐搓洗干净，以去除表面的农药残留和蜡质，然后切片。加入红茶和冰糖一起泡制，这样可以融合橙子的甜香和红茶的醇厚。煮制过程中注意不要煮太久，以免柠檬发苦。最后，可以根据个人口味调整水果的比例和甜度。
总的来说，无论是热饮、常温还是冰镇，香橙柠檬茶都是一种健康美味的饮品，适合不同的饮用场合。此外，这种茶饮还具有美白补水和补充维生素C的功效，是春夏季节理想的饮品选择。
秘制红茶做法步骤
1、新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸：因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。
2、注入正滚沸的开水，以渐歇的方式温壶及温杯，避免水温变化太大：一般茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。
3、慎斟酌茶叶量：冲泡浓茶，每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量)，但是想要泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯，较能充分发挥红茶香醇的原味，也能享受到续杯乐趣。
4、将滚水注入壶里泡茶：水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，来冲泡红茶，最适合不过的了。
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