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玫瑰茉莉花茶怎么泡?

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-08 08:16 点击75次
茉莉花茶(Jasmine Tea),又叫茉莉香片,属于花茶,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种,已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州,其茶香与茉莉花香交互... 茉莉花茶

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玫瑰茉莉花茶怎么泡?

玫瑰茉莉花茶怎么泡?

玫瑰茉莉花茶泡法:1、备具,准备瓷杯或玻璃杯,和上成的矿泉水或山泉水;2、水温,用85度的水冲泡,不宜过高,容易导致滋味苦涩;3、冲泡,先将花茶冲洗一遍,水倒掉后,重新注入热水浸泡30s左右,即可品尝。

1、备具

准备好茶具,用瓷杯或玻璃杯,玻璃杯不仅可以看清楚花朵在杯子里面慢慢开放,还可以看到茶汤颜色的变化,用上成的矿泉水或山泉水口感更佳。

2、水温

泡玫瑰茉莉花茶水温水温不宜过高,太高的水温会导致花茶被烫坏,茶汤口感苦涩,一般使用85℃左右的水温刚好可以激发茶香和茶味。

3、冲泡

先用放置了一会的开水将花茶冲泡一遍,倒掉茶水,可以洗净一些杂质,冲泡出来的茶汤颜色更加好看,再注入85℃的水,闷泡30s左右,可进行品尝。

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