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普洱茶存放的最佳温度和湿度?

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-04 16:26 点击82次
陆羽
茶学博士

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普洱茶存放的最佳温度和湿度?

普洱茶存放的最佳温度和湿度?

1. 最佳温度

普洱茶在家中存放的过程中对于温度有一定的要求,合适的温度是保证茶叶在存放过程后不会发生变质的主要因素,温度过高或过低都会导致茶叶发生变质的情况,用来存放普洱茶的室温以24-25度之间为宜,低于20度时,普洱茶转化的速度减缓,超过30度则会导致微生物繁殖,出现发霉变质。

2. 最佳湿度

存放普洱茶的关键是合理的湿度,不同于其他茶叶最好存放在完全干燥的情况下,稍微湿润的环境能让茶叶往好的方向发生变化,成品普洱茶叶中的水分大约在10%,从实验观测中得知,存放环境的潮湿度处于45-65%时,普洱茶能朝好的方向沉淀并发生变化。

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