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猴魁茶怎么泡最好?
猴魁茶在冲泡时,先将玻璃杯放入茶洗中用沸水烫洗消毒,之后将3~5g的猴魁茶投入玻璃杯中,冲入85~90℃的开水,再拿起玻璃杯摇杯润茶,3~5秒后倒掉茶汤,并再次注入开水,1~3分钟后即可品饮猴魁茶醇厚回甘的滋味。
猴魁茶的泡法猴魁茶在冲泡之前,先将玻璃杯放入茶洗中,倒入刚烧开的沸水进行烫洗消毒,又或是将玻璃杯放入专门的玻璃茶洗中,并倒入清水,随后将其置于电茶炉上烧开。
之后将3~5g的猴魁茶投入玻璃杯中,冲入85~90℃的开水,并拿起玻璃杯摇杯润茶,3~5秒后倒掉茶汤,然后再次往玻璃杯中冲入开水,1~3分钟后即可品饮。
在品茶时可以观察猴魁茶在杯中的形态,汤色清绿明澈、叶底嫩绿匀亮、芽叶成朵肥壮,能给予人赏心悦目之感,品饮后茶香兰香高爽、滋味醇厚回甘、茶香犹存,令人回味无穷。
猴魁茶怎么泡最好?
1. 选水注水
猴魁茶指的就是太平猴魁,这是绿茶中的极品茶叶,冲泡饮用对水温和水质都要一定的要求,尤其在水质方面,水质的好坏决定了茶汤的口感和质量,首选山泉水进行冲泡,没有山泉水的情况下可以用纯净水代替,水温以85-90度为宜。
2. 冲烫茶具
猴魁茶的成品茶叶较长,最好用瘦长的玻璃茶杯进行冲泡,不能能让茶叶保持在完整的状态下正常舒展,也能从茶杯外壁直观的看到整个冲泡的过程,不过在正式冲泡前,需要用烧开的热水冲烫,以免在冲泡期间茶具杯壁和水温相差过大。
3. 投茶润茶
猴魁茶叶的冲泡步骤和其他绿茶极品茶叶先到水后投茶不同,猴魁茶需要在注水之前根部朝下投入冲烫好的茶具,然后倒入85-90度之间的热水,水位高度在茶杯三分之一处,稍微摇晃茶杯让茶叶得到充分浸润,只需要3-5秒就能闻到茶叶的香气。
4. 冲泡出汤
猴魁茶叶的倒入少量热水润茶后,不需要将水倒出,继续倒入热水,水位高度保持七分满的状态,稍微等待1-2分钟,茶叶基本沉入杯底就能茶汤饮用,一般情况下可以续水复泡4次,每次续水保留没过茶叶的茶汤,让茶汤滋味依旧浓郁。
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