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菊花茶隔夜茶能喝吗?

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-04 15:53 点击53次
陆羽
茶学博士

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菊花茶隔夜茶能喝吗?

菊花茶隔夜茶能喝吗?

菊花茶隔夜茶最好不要喝,菊花茶是一种养生保健效果比较好的花茶,对饮用季节没有限制,长期饮用也有清肝明目的作用,不过冲泡饮用时最好现泡现喝,不要让冲泡好的茶汤长时间暴露在空气中,茶叶冲泡期间,内质营养都会被泡出。

菊花茶在冲泡出汤后一直不喝,那么茶汤中原本的茶多酚以及维生素等营养物质会被氧化从而减少,若是放置一整晚,茶水会滋生细菌和病菌,茶汤颜色会变深,清鲜的茶汤滋味变得苦涩,饮用时难以下口,最重要的是茶汤中的细菌极有可能引起食物中毒。

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