太岁跟红茶菌有什么区别
第一宝：破棉袄
我们这里所讲的“破”并非真是指破破烂烂，更多是借指“旧”的意思，“破棉袄”也多指代旧衣物。古往今来，喜新厌旧这种现象一直都存在，尤其是在穿着方面更加明显。旧衣服虽然赶不上时髦潮流，但是仍然可以穿着，只要没有破烂到没有办法穿，就应该整理好放置起来。
古人常讲：“家有破棉袄，温饱不用恼”，其意思是就是说如果一个家庭本就不富裕却还喜新厌旧盲目攀比的话，只会让生活更加艰难，可能连最起码的温饱都要成为问题。因此，勤俭节约是每个人、每个家庭都应当继承和发扬的美德。
第二宝：良田
常言道：“民以食为天”，能填饱肚子是人类最基本的生存需求。在我国古代，重农桑一直都是历朝所奉行的国策，这是由于古代生产力水平低下所决定的。古时候老百姓多以种田为生，田地就是农民的天，只要有田种就有了一切。
就如天仙配里所言：“你耕田来我织布，我挑水来你浇园；寒窑虽破避风雨，夫妻恩爱苦也甜。”这正是古代百姓最朴素、最真挚的情感表现，如果一个家庭有几亩良田，生计就不成问题，白头偕老自然在情理之中。
第三宝：丑妻
相信大多数男人都想找一个漂亮的女人做老婆，这无可厚非，因为爱美是人的天性，但是也不要忘记“还有红颜祸水”一说，例如妲己、褒姒、赵飞燕、杨玉环等，这也就不难理解古人“家有丑妻是个宝”这句话的深层含义了。
红茶菌与太岁肉灵芝的区别
养殖方法：放入室温避光处（不要阳光直射的地方），带盖的玻璃容器，优质没有污染的清水中就行。太岁生长于地底20-100米的厌氧环境中，生活于土壤中，靠水存活，所以放在水中不会腐烂、变质。同时，这种粘菌主要靠孢子、菌丝繁殖，活性很强，随意切割都能够再生。
太岁，又称肉灵芝。李时珍《本草纲目》记载有肉灵芝，并把它收入“菜”部“芝”类，可食用、入药，奉为“本经上品”，功效为“久食，轻身不老，延年神仙”。
据《神农本草经》记载：“肉灵芝，无毒、补中、益精气、增智慧，治胸中结，久服轻身不老”。《山海经》称之谓“视肉”、“聚肉”、“太岁”、“封”，乃古代帝王养生佳肴。太岁十分稀有，是百药中的上品。有典籍记载，太岁性平，苦，无毒，具有补脾润肺，补肾益肝等价值。
扩展资料：
科学研究发现，肉灵芝在三方面有重大开发价值：
1、由于体内含有高度抗腐化物质，在无公害食品开发、食品添加剂、食品防腐剂领域有重大开发价值。
2、肉灵芝的生命力和适应力极强，体内含有丰富的提高免疫力的物质，因此在保健品方面有开发价值。
3、肉灵芝通过吸收有机物和腐殖质可以自身复制，其体内含有目前地球上迄今为止发现的最强的生物活性成份物质，具有最全的功能性营养元，从中医上讲是补品中的上品，因此在医药方面有重大的开发价值。
太岁的辨别方法：
一般冒充太岁的有两种。第一种，是硅胶制品，常被用于仿冒肉太岁。这其实很容易检验，闻味道即可，如果有着一股刺鼻的橡胶味，那基本可以肯定是假太岁了；第二种，用红茶菌冒充太岁，红茶菌用红糖泡出的水略带酸酸的味道，水质为淡黄色，肉眼可查。
参考资料来源：
太岁和红茶菌有什么关系
1、形状颜色不同
红茶菌形状是一片片的，像海蛰一样的半透明薄片，其中有白色的，有茶色的（颜色单一）。有人直接拿出来说其是太岁，更有一些“高明”的卖家把红茶菌菌种切成一小块一小块后，粘在一起，使粘在一起的小块红茶菌菌种的外型成为不规则的方型！太岁是块状的,，色彩形状多样，有与肉相同的质感，有如烂肉的，有如筋的，有如石的，有如脂的。明代名医李时珍在《本草纲目》中描述：赤者如珊瑚，白者如截肪，黑者如泽漆，黄者如紫金。”
2、生长速度不同
红茶菌生长速度极快(10天表面会长出新的菌膜)红茶菌液是无限繁殖，无菌膜用红茶菌液也可以培养出新的菌膜。太岁“肉灵芝”长的很慢,并且是在原体的基础上生长出来的。
3、外观手感不同
红茶菌摸起来很软，是一种膜状，再厚的红茶菌也不例外是膜状，轻轻一撕就可以撕下一片，太岁捏起来像块牛肉、筋、皮，石，很硬，不易从原体上脱落，很难撕的动。
4、生活环境不同
红茶菌生长在茶糖水中，太岁肉灵芝多生存在地下、水中。红茶菌离开营养液很快就会变质死亡，太岁可以放在水中培养，离开水也不会死，如果在泥土里或者其它环境里还会慢慢生长。
5、生长周期不同
红茶菌的培养周期是1周到10天，一周后会新长出一个新的菌膜，而太岁培养周期很长。几年或几十年才会增一些，有个别太岁在温度环境适合的情况下生长速度有提高。
红茶菌的正确养殖方法
红茶菌冬天培养方法：
1.首先应该对选择好培养红茶菌的容器进行消毒处理，可以放在开水中煮沸10分钟，也可直接用消毒水进行消毒。
2.原料的选择最好挑选一些没有经过处理的天然茶叶，糖最好选择白砂糖，葡萄糖，葡萄糖的长势更好，培养的更快，但是白糖做的口感会更好。
3.制作母液：.在开水中加入红茶、白糖（冰糖）少许，调成稀的红茶糖水，在略煮灭菌后，即盛入消过毒的玻璃杯中，冷却到35度时，再加一块手指头大的红茶菌种，用洁净的纱布封住杯口，放置3-4天。
4.饮液的培养：在消过毒的大口瓶里，加进煮开的红茶糖水，冷却后，把母液加入，过一个星期之后发酵成酸甜茶叶即可饮用。茶液饮完，留下的菌母可以继续培养饮液。
5.菌种的培养：菌种的培养是在培养母液的基础上进行，母液生成的菌种有多成，一般下层的最佳，良好的菌种会浮在液面，呈乳白色胶状太，若是有红色杂质，则不能用。
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