滇红茶黑色的好还是黄色的好
黑芽金骏眉茶芽毫毛不多，每一片叶上，黑色中略带金毫，是在高海拔生长形成的。
茶树在生长过程中，茶毫会不断脱落，尤其在高海拔生态环境中，茶树的生长周期长，所以，茶毫脱落比较多，于是金骏眉就会有金、黄、黑相间的色泽特征。
黄芽金骏眉为仿制的茶叶，仿制的大多茶干颜色通体金黄，绒毛多，或者也是黑多黄少，但却是完全黑色的条索中夹杂完全金黄的其他条索，一看便知是拼配了不同地域不同品种的茶叶混合而成的。
滇红茶黑色好还是金色好
滇红茶的等级划分标准：
一级滇红工夫茶特征：外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气长，滋味浓厚鲜爽。叶底红匀嫩亮。
二级滇红工夫茶特征：外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫少显，内质汤色明亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，刺激性稍弱，但回味鲜爽。
三级滇红工夫茶特征：外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫少显，内质汤色明亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，有刺激性。香高似蜜糖香，又蕴藏有兰花香，叶底嫩饮红亮。
四级滇红工夫茶特征：条索肥壮紧实，呈乌黑色，金毫尚多；香气纯正尚浓，滋味尚醇厚，叶底沿嫩匀，色泽红匀尚亮。
五级滇红工夫茶特征：条索粗壮尚紧，色尚乌黑，有金毫；香气纯正，滋味醇和，叶底尚柔软，色泽红匀。
六级滇红工夫茶特征：条索粗壮欠紧，色乌黑稍泛棕，稍有金毫，香气纯和，滋味平和，叶底稍粗硬，色泽红稍暗。
真假滇红茶叶的鉴别
茶这是我国传统的一种饮品，人们在喝茶的时候对于茶的香味是比较注重的，那么什么茶香味最浓呢?

一：古树滇红

这种茶选用的茶叶，都是从年龄在300岁以上的茶树上采摘下来的。然后经过精细的加工制作而成。在喝得时候，有一种低沉的厚重感，而且带着红茶特有的芳香。入喉甘甜，回味无穷。但是其实300年以上的古树非常少，所以大家在购买的时候一定要注意辨别真假。

二：碧螺春
产自江苏太湖洞庭山的碧螺春，是我国非常知名的茶类珍品，除了味醇，色艳，形美之外，其香浓的气味也是一大特色。虽然碧螺春的香气不是非常浓郁，但是带着一股好闻的果香，夹杂着橘子，杨梅等幽香，无论是从香气还是口感等方面，都是绿茶类的佼佼者。
三：祁门红茶
祁门红茶是红茶类的精品，在我国有着悠久的历史，主要的出产地区是在安徽省的祁门县。这种红茶最大的特点就是祁门香，被国际上公认为最佳高香茶。祁门红茶不仅带有一股好闻的芬芳，而且其色泽乌润，味道醇厚，实在是不可多得的红茶佳品。
四：铁观音
铁观音的知名度和碧螺春不相上下，它是乌龙茶中的极品。冲泡了之后茶汤就像琥珀一样好看，而且还有一种天然的兰花香，回味悠长，所以还有一句俗语“七泡有余香”。安溪出产的铁观音含有丰富的香气成分，这种香气让人心怡神醉，揭开杯盖后，满室生香。
五：凤凰单丛
凤凰单丛是始创于明代的一种乌龙茶，潮安的凤凰单丛茶早在清代就已经列入中国名茶的榜单中，而且还是历代贡品。凤凰单丛茶不仅味道甘醇，回味悠长，而且有一种优雅清高的自然花香，带着田野之间的韵味，品尝之后让人心旷神怡。
六：肉桂茶
武夷出产的岩茶，其中的水仙和肉桂是岩茶中两大主打品牌，其实香气浓郁的就要属肉桂茶了。肉桂茶采用肉桂良种茶树鲜叶，然后用武夷岩茶制作方法制成，是一款有着奇香的乌龙茶佳品。肉桂茶的奇香非常独特，带着一股焦糖香，非常的霸气。肉桂茶入口醇厚回甘，唇齿留香。
滇红茶叶好的如何鉴别
滇红的挑选方法
1、选择春茶
一般春茶比夏、秋茶好。春茶条索肥硕，身骨重实，净度好，叶底嫩匀。夏茶正值雨季，芽叶生长快，节间长，虽芽毫显露，但净度较低，叶底稍显硬、杂。秋茶正处干凉季节，茶树生长代谢作用转弱，成茶身骨轻，净度低，嫩度不及春、夏茶。
2、选择适合自己口感的产区
滇红工夫内质香郁味浓。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好，尤其是云县部分地区所产的工夫茶，香气高长，且带有花香。滇南茶区工夫茶滋味浓厚，刺激性较强，滇西茶区工夫茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鲜爽。
怎样选滇红?
3、选择干燥的滇红茶
随手拈取一根茶条，干茶通常有刺手感，易折断，以手指用力揉搓即成粉末。
4、观其形
随手抓取一把滇红茶放在白纸或白色瓷盘上，双手持盘以顺时针或逆时针方向转动，观察红茶干茶的外形是否均匀，色泽是否一致，有的还需要看是否带金毫。条索紧结完整干净，无碎茶或碎茶少，色泽乌黑油润(有的茶还会显现金毫)者为优。反之则为次品茶或劣质茶。
怎样选滇红?
5、闻其味
随手抓取一把滇红茶，随手摊开，用嗅觉来辨别红茶是否带有烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味。优质红茶的干茶有甘香，冲泡后会有甜醇的愉快香气，次品茶和劣质茶则不明显或夹杂异味。
6、观汤色
优质滇红茶的汤色红艳，清澈明亮，叶底完整展开、匀齐，质感软嫩；次品滇红茶和劣质滇红茶的汤色则为红浓稍暗、浑浊的色泽，有陈霉味的劣质茶则表现出叶底不展、色泽枯暗的特征。
7、品其味
优质滇红茶香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，带有花果香，香中带甜，叶底红匀明亮。
滇红茶的颜色有什么区别
真正的滇红应该是红色的，红茶就是因汤色红浓而得名的。
但是要求茶汤必须是透亮的，边沿有黄金圈的为上品
暗红色一般按照说明书要求分量泡的肯定是暗红色有点偏黑
红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。
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