当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶常识 > 港式红茶ctc和pob的区别

港式红茶ctc和pob的区别

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 07:12 点击75次

红茶和ctc的区别

CTC指的是将茶叶切碎,揉捻加工成颗粒状,以便于冲泡时茶汁渗出。基本上只有红茶才加工成CTC茶,根据颗粒大小不同有不同等级。CTC锡兰红茶,就是指产于锡兰的颗粒状红茶。

港式红茶和伯爵红茶的区别

英式红茶主要的分为纯粹的红茶叶和添加了其他香料的红茶叶两种,常见的englishbreakfirst,darjeeling,princeofwales都算纯粹的红茶,其中englishbreakfirst味道最浓,因为他是多种各地红茶叶的混合茶叶,princeofwales味道最淡,多是中国红茶叶的混合(btw,普遍他们认为中国绿茶的品质好过红茶),大吉岭是产自阿三国的茶叶味道适中;常见的伯爵茶是添加了香料的红茶,常见的有eralgrey和ladygrey,伯爵茶是只添加了一般3%左右的佛手柑香料(以前可真的是新鲜佛手柑提取的,现在大概太麻烦了),仕女伯爵茶就更偏女性,加的香料种类更多,柠檬,柑橘为主,味道更柔,有点往花果茶走了。不过红茶是调配茶,你可以根据自己的喜好加东西,我最近就调了一款荔枝红茶,选用味道最淡的威尔士王子茶,加三颗荔枝捣碎的汁,然后再加扔一颗荔枝进去,试试看

锡兰红茶ctc和正常区别

ctc红茶更细碎。bop红茶叶长3-4mm,ctc红茶是利用特殊机器碾成碎末。

本文《港式红茶ctc和pob的区别》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechangshi-166472.html

为您推荐
茶叶品种