奶茶红茶的好和差怎么区别
奶茶不管是年轻人还是学生都非常喜欢，而且现在的奶茶种类也是变得非常丰富，其中豆乳差就是奶茶当中比较特殊的一种，因为味道比较的独特带有一定的豆香味在里面，所以被很多人所喜欢，那到底豆乳茶和奶茶的区别，豆乳茶是什么？
豆乳茶其实就是用豆乳和牛奶做成的一种奶茶饮料，相当于是在原来的奶茶基础上进行了升级和升华，在一般的奶茶当中都是没有豆乳的，而豆乳茶则是专门加入了较多的豆乳成分，让其带有浓郁的香味在里面。
豆乳茶和奶茶的区别主要是成分和口味不同，首先豆乳茶从名字就可以看出来，里面还含有豆乳成分的，而奶茶主要成分就是牛奶、红茶以及各种的添加剂，并没有豆乳成分的存在;其次就是口味不一样，豆乳茶喝一口就能够感受到很浓郁的豆香味，而奶茶主要就是奶味和茶的味道，相对来说味道比较的单一。
奶茶红茶和绿茶区别
红茶、绿茶、白茶各为不同的茶类，红茶属全发酵茶，茶性温和，冲泡水温90℃，绿茶属不发酵茶，茶性偏寒，冲泡水温80℃，而白茶属于轻微发酵，茶性偏凉，冲泡水温100℃，红茶有红汤红叶，鲜醇甜爽的特点，绿茶绿叶绿汤，嫩香鲜爽，而白茶暗绿黄汤，越陈越香。
绿茶：不发酵 讲究新鲜
绿茶的特点是鲜叶采摘后高温迅速灭掉其中酶类，抑制茶多酚氧化。所以绿茶具有“三绿”的特点：干茶绿，茶汤绿，冲泡后的叶底也是绿色的。
绿茶加工工艺：杀青、揉捻、干燥
冲泡方法：
准备一壶开水、一只玻璃杯、3g新鲜绿茶，将烧开的沸水注入玻璃杯，清洁后倒掉，将3g绿茶投入玻璃杯，沿着杯壁注入玻璃杯1/3的水，温度为85℃，轻微摇晃杯身，然后再次注入剩余的水，七分满即可，注水后静候3分钟，待茶叶浸润后，即可饮用绿茶。
适合人群：
适合工作忙碌、用电脑较多的青年人;体质偏热、胃火旺、精力充沛的人也可多饮用;注意：绿茶营养丰富，但对肠胃刺激较大，所以过敏体质、脾胃虚寒者不适合;神经虚弱者、易失眠者不宜饮。
白茶：越陈越香
白茶是制作最为简单的一种茶类，经两三天纯天然酝酿而成，不经任何微发酵，不促进也不抑制茶多酚的氧化。
白茶加工工艺：采摘、萎凋、干燥
冲泡方法：
准备一只盖碗，5g白茶，一壶开水，将茶具用开水清洗干净，然后将5g白茶投入盖碗中，接着将沸水冲入盖碗，茶水比例为1:20，水温为100℃，第一泡为洗茶不饮用，然后再次高冲注水七分满，盖上盖子，闷泡20s左右出汤，将茶汤倒入茶杯，即可饮用。
适合人群：
睡眠不佳者、糖尿病人群、神经紧张、压力大者。
红茶：全发酵，茶汤红亮
咱们国家红茶的分类，遍及依照制造工艺的差异，分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大品类。
红茶加工工艺：萎凋、揉捻、发酵、干燥
冲泡方法：
先烧开一壶水，准备一只白瓷盖碗、公道杯、茶杯，用开水将茶具烫洗一次并倒掉废水，将5g红茶投入盖碗中（茶水比例为1:20），之后提起水壶沿着碗壁环绕注水（水温为95℃），注入盖碗七分满，然后浸泡5s时间，最后将茶汤滤出饮用，一般可冲泡5次。
适合人群：
最适合身体较虚、脾胃功能差、手脚发凉者饮用者，红茶是调饮的最佳选择。
奶茶专用红茶和普通红茶的区别
严格来说要做丝袜奶茶普通的红茶不行，要用斯里兰卡的黑茶，普通的中国红茶和锡兰红茶制做工艺和风味口感都完全不一样！不是丝袜奶茶的话其它红茶可以！
奶茶里面的茶 和红茶区别
红茶拿铁和奶茶的制作方法不同。 红茶拿铁则是仿照咖啡拿铁的作法, 是用咖啡机或茶咖机来萃成浓缩茶汁, 然后再以高比例的奶泡冲入浓缩茶汁中, 让奶沫与茶汁自然交融。 奶茶的制作方法是将茶泡(或煮)成茶汁, 然后将茶汁与奶和糖按比例混合, 通过摇杯雪克或是搅拌等方式, 或是直接将茶和糖(或其它香料, 盐)等放入奶中煮制而成。
什么是奶茶红茶
一、原料不同，1、奶茶：牛奶和红茶的混合饮品，茶只是制作奶茶其中一种原料。
2、红茶：从茶树上摘下来的叶子，经过复杂的工艺，做成茶叶，再用开水冲泡而成。
二、起源不同，1、奶茶：奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。
2、红茶：中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的
奶茶推荐哪种红茶
做奶茶用醇香味浓的红茶好：
金骏眉: 金骏眉是福建省武夷山一带的一种红茶，具有浓厚的花香和果香，因其独特的风味和香气而被广泛用于制作奶茶。
正山小种：正山小种是福建省武夷山的一种著名红茶，具有烟熏和带有良好的蜜香，是制作奶茶的常用茶叶。
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