刺五加叶做茶什么时候采摘好
1、嫩叶采收
从4月下旬至8月末皆可采摘。要准确掌握采摘时机，在嫩叶完全舒展，尚处于鲜嫩状态时采摘。采摘时要用“采一留一”的办法，保证有足够的叶片供树木正常生长。
2、嫩茎采收
刺五加一般在4月下旬至5月上旬开始发芽，当嫩茎长到15~20厘米时即可采摘。掌握采摘时机非常重要，采早了产量不高，味道不好;采晚了茎会变老，品质下降。
3、根皮及茎干的采收
根及茎干的采收宜在秋天树木落叶后进行。对那些经过多年采摘和反复平茬，没有复壮希望的老龄树连根挖出，地上茎干部分截成20厘米长的段，洗净晒干后捆成小捆。根部挖出后抖掉泥土，用清水洗净，剥掉根皮晒干后即可出售或储藏。
刺五加茶什么时候采摘才合适
根据用途的不同，采收时间也有所区别。刺五加嫩芽采 收时间为早春，芽高20厘米左右时为采收适期。反季节芽菜 无固定采收时间，嫩芽商品性状满足时即可采摘。
叶茶用刺五 加采摘亦在早春进行，当嫩叶展开时即可进行。药用叶可在8 月份采摘。药用根、茎在10月下旬至大地封冻前为适宜采收 期，采收过早或过晚都会降低刺五加苷的含量。药用根、茎以 4~6年生植株为宜。
刺五加叶子什么时候采摘功效最好
主料：刺五加叶1把、猪里脊150g
辅料：油适量、盐适量、老抽适量、料酒少许、胡椒粉少许、淀粉少许、香葱少许
步骤：
1、我们将刺五加不好的叶子和根摘去掉了，然后焯烫熟了，就捞出来。
2、然后就是将水分挤去了，然后再切几刀。
3、将里脊切成丝，然后泡洗干净了，将水分去掉了。
4、将胡椒粉、料酒和少量食用盐放入，再加入一些老抽和干淀粉，抓均匀了，腌制10分钟。
5、然后就是起锅哦烧油，将肉丝放入，煸香了，断生。
6、将弄散的叶子放入，然后就是将葱和盐放入进行煸炒均匀了，就可以出锅了。
刺五加茶叶是什么加工的
顾名思义就是用刺五加叶制成的茶。每年春天采其嫩叶，按制烘青绿茶的方法（杀青、揉捻、干燥），制成刺五加毛茶，再适当精制整形后即成为刺五加茶。同时刺五加也可和茉莉等花一起加工成各类花茶，比如五加茉莉花茶、五加玫瑰花茶等，刺五加茶香味醇厚，回味甜润，汤色浅褐，质地厚实，再配以各类花茶，真可谓花香四溢，随着刺五加的保健养生价值逐渐被人们认识，刺五加茶的需求量也逐步上升，而与刺五加茶的品种也越来越多，比如刺五加绿茶、刺五加红茶等。近年来随着各种袋泡茶的盛形，刺五加茶也被制成单品袋泡茶，以及各类刺五加配饮袋泡茶产品。
刺五加制成的茶有什么功效与作用呢？刺五加茶含多种甙，其中部分甙与人参皂甙有相似的生理活性，具有抗疲劳（刺五加甙的抗疲劳作用比人参还强）、添精补髓及抗衰老、养气安神助睡眠作用，是饮之有益的保健饮料，是中老年人和馈赠亲友的上等天然饮品。刺五加茶的功效在古代就被人们所熟知，《名医别录》记述刺五加有“补中益精，坚筋骨，强意志”的功效。故古人有“宁得一把五加，不要金玉满车”之说；刺五加见于《神农本草经》， 列为上品；上品乃指无毒，久服可以轻身、延年益寿而无害。因此刺五加茶也可以作为日常饮品，可以长期使用。
刺五加叶茶采摘时间
刺五加山野菜在夏天也是能够采摘到的。虽然这种野菜多生长在春季，但它们的生长周期比较长，一直延续到秋季，因此在夏季时依然可以采摘到。
此外，刺五加山野菜也有一定的耐热性和耐旱性，即使在夏季极端高温和干旱的环境下，也可以生长良好。因此，夏季是刺五加山野菜采摘季节中的一个重要时间段，不仅可以收获到美味的食材，还能够享受到户外采摘的乐趣。
刺五加茶叶照片
刺五加茶就是用刺五加的嫩叶烘干，泡水就是刺五加茶。
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