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荔枝紅茶卷

文章来源:茶文化网 时间:2025-02-27 19:14 点击78次

荔枝紅茶卷的做法:

用 料

A.糯米粉 525克 澄面 75克 白糖 187克 鲜奶 187克 椰浆 187克

B.荔枝红茶汤 375克 糯米粉 525克 澄面 75克 白糖 187克

制 法

(1) 将用料A开成稀浆材料,用料B亦同样开成稀浆备用。

(2) 将用料A开成的稀浆倒入方盘内,用猛火蒸10分钟,再把用料B开成的稀浆亦倒入,再蒸30分钟,待其稍微降温后卷成筒形,再待其凉透后,切成片状即可。

本文《荔枝紅茶卷》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chashichashan-285278.html

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