- 苏东坡的茶诗茶词
苏东坡深研佛理,亦精通茶道,写下了不少脍炙人口的咏茶诗词。东坡对饮茶一道,更深得独到之秘,对于茶叶、水质、器具、煎法,都颇讲究。 其中《试院煎茶》诗:"蟹眼已过鱼眼生,飕飕...
发布时间: 2025-02-28 18:40:59 文章阅读:118人
- 东坡烹茶审味,赋茶诗词怡然自得
苏东坡深研佛理,亦精通茶道,写下了不少脍炙人口的咏茶诗词。东坡对饮茶一道,更深得独到之秘,对于茶叶、水质、器具、煎法,都颇讲究。 东坡烹茶审味,赋茶诗词怡然自得 其中《试院...
发布时间: 2025-02-28 18:40:56 文章阅读:187人
- 北宋大诗人苏东坡茶诗茶词鉴赏
「大江东去,浪淘尽、千古风流人物。」这是北宋大诗人苏东坡《念奴娇》赤壁怀古中的名句,虽是咏三国时代的周瑜,不过以苏东坡的纵横才气,豪放洒脱,更称得上是「千古风流人物」。...
发布时间: 2025-02-28 18:40:40 文章阅读:163人
- 东坡煎茶
东坡别有煎茶法,一勺解使千金轻。江南雷鸣二月二,已识山人采芳意。东京贡院试一煎,汴中那有中泠泉。翰林老仙出西蜀,醉扫蛮烟写珠玉。 赏析李东阳,明天顺年间进士,官至少师、大...
发布时间: 2025-02-28 18:39:04 文章阅读:121人
- 香片腊肉蒸鱼与茶香牛肉
香片腊肉蒸鱼 选一条斤余重的鱼,从背部剖开取出内脏,洗净后,内外抹米酒,将香茶二分之一匙用温水化开,连同糖、盐、味精各少许,抹入鱼腹中及全身上,再将腊肉一两、小黄瓜四分之...
发布时间: 2025-02-27 19:23:43 文章阅读:74人
- 浓厚芳香肉骨茶
到新加坡旅游时,朋友接待我,问我要吃什么?我说,在来新加坡前,我就听说新加坡的肉骨茶很有名气,咱们去喝肉骨茶吧。 走进“茶室”,我看到两种情况,一种是有的在喝功夫茶,有的...
发布时间: 2025-02-27 19:22:57 文章阅读:65人
- 茶香牛肉,肉浓茶香
茶香牛肉在制作中加入了少许的绿茶,因此此菜茶香飘逸,肉酥,开胃下酒。 材料:牛肉500克,绿茶5克,红枣25克,红辣椒0.5个,大葱1根,生姜1小块,桂皮适量,大料适量。 调料:食用油...
发布时间: 2025-02-27 19:18:51 文章阅读:111人
- 新加坡肉骨茶
肉骨茶药材1包、排骨1斤、水15杯、米酒2杯、大蒜1/2杯、姜片1/2杯、盐少许 [制作流程] (1)排骨汆烫后洗净备用。 (2)将排骨、肉骨茶药材(用纱布袋包起,也有现成的肉骨茶包)放入锅中,加水及...
发布时间: 2025-02-27 19:08:26 文章阅读:111人
- 茶香肉卷
里肌肉─半斤、蛋黄─2个、香菇─4朵(切成条型)、葱─5支(切约4公分)。 调味料: 茶酒、酱油各1/2匙;茶水、糖、太白粉各1小匙、茶末适量。 作法: 1.里肌肉切成12片,用刀拍松,加入盐、糖...
发布时间: 2025-02-27 18:55:51 文章阅读:184人
- 茶香牛肉
500克牛肉切小块,下冷水锅煮,将沸时撇去浮沫,置小火上煮半小时,倒出洗净。原锅洗清,放少量植物油,下葱段、姜片及牛肉略加煸炒、加酒50克、酱油75克、白糖25克、绿茶5克、桂皮茴香...
发布时间: 2025-02-27 18:48:55 文章阅读:109人
- 广东沙爹牛肉做法
沙爹牛肉是由印尼传入我国的。沙爹是印尼的烤肉,做法是将羊肉、鸡肉、牛肉或猪肉,切成一小块串在竹签上放在开放式的炭烤架上烘烤,蘸上由花生酱、椰酱、幼虾调制而成的沙爹酱,味...
发布时间: 2024-06-21 00:07:16 文章阅读:81人
- 潘子的茶福袋真假鉴别
潘子的茶如何 1、《寄吴德仁兼简陈季常》宋代:苏轼 东坡先生无一钱,十年家火烧凡铅。 黄金可成河可塞,只有霜鬓无由玄。 龙丘居士亦可怜,谈空说有夜不眠。 忽闻河东狮子吼,拄杖落...
发布时间: 2024-06-20 10:38:11 文章阅读:73人
- 道县清塘小坪村野生红茶
道县野生茶 炎陵县是位于中国湖南省宁乡市管辖下的一个县级行政区。它地处湖南省中南部,地理位置十分重要。炎陵县北临芙蓉区,东接长沙县,南依浏阳市,西界宁乡市。炎陵县是中国历...
发布时间: 2024-06-20 06:29:19 文章阅读:92人
- 东坡居士美容养颜茶饮
东坡居士茶饮 茶古诗七言绝句,例如: 1.茶 [宋] 潘牥 透屋松风蠏眼汤,野人纱帽自煎尝。 谏议不分三道印,赵州剩借一瓯香。 2.茶 [宋] 潘牥 瑞草如梅早占春,谁将龙凤付仙人。 烹来盏内花...
发布时间: 2024-06-19 19:37:50 文章阅读:50人
- 东坡区附近茶叶采摘园在哪里
附近茶叶采摘基地 六安茶谷主题公园和西茶谷是两个不同的地方,尽管它们都位于安徽省六安市,但它们具有一些不同之处。 六安茶谷主题公园是一个旅游景点,位于六安市裕安区西北部,是...
发布时间: 2024-06-19 18:50:00 文章阅读:51人
- 怎么鉴别新加坡肉骨茶真假
正宗新加坡肉骨茶图片 方法如下 原料:排骨, 姜, 葱, 香料(八角, 茴香, 山奈, 桂皮, 草果, 丁香, 香叶), 花椒(少许), 盐, 味精, 白糖, 料酒, 酱油(老抽) 做法:排骨...
发布时间: 2024-06-19 16:56:04 文章阅读:59人
- 东坡茶的作用
广东竹节茶的功效作用 接骨金粟兰 主页 Sarcandra glabera(Thunb.Nabal.(金粟兰科) 别名:草珊瑚、肿节风、接骨木、九节茶、九节风,竹节茶、接骨莲 植物特征:多年生草本、或亚灌木,高50~...
发布时间: 2024-06-19 16:50:40 文章阅读:94人
- 青神茶叶什么时候采摘好
青茶什么时候采摘最好 采茶的时间会因为茶叶的出产地域和品种而各不相同。 对一般人来说,绿茶通常都讲究“清明前后”,但实际上是,太过于细嫩的茶叶其实只有“清气”而没有香气,并...
发布时间: 2024-06-19 13:36:00 文章阅读:57人
- 猪肉汤广东做法
生蚝肉汤是一道非常美味的海鲜汤,做法如下: 所需材料: - 生蚝肉 300 克 - 鸡骨头 500 克 - 葱姜蒜适量 - 盐适量 - 鸡精适量 - 料酒适量 - 清水适量 步骤: 1. 生蚝肉清洗干净备用,鸡骨头清洗...
发布时间: 2024-06-18 17:10:27 文章阅读:80人
- 新加坡和马来西亚肉骨茶简介
肉骨茶,就是一边吃肉骨,一边喝茶。肉骨,多选用新鲜带瘦肉的排骨,也有用猪蹄、牛肉或鸡肉的。烧制时,肉骨先用作料进行烹调,文火炖熟。 有的还会放上党参、枸杞、熟地等滋...
发布时间: 2021-11-22 17:06:28 文章阅读:160人