- 茶香虾
材料:虾,茶叶(龙井茶或是铁观音都可以,我用的是铁观音)。 调料:盐,面包糠,葱。 做法: 1.先将虾洗净,剪去须脚;葱切末;取出适量面包糠备用。 2.将茶用水泡开,10分钟后将茶与...
发布时间: 2025-02-27 19:21:32 文章阅读:95人
- 脆皮虾、毛峰脆皮虾的做法
毛峰脆皮虾 原料:黄山毛峰250g,基围虾12个。 调料:精盐6g,味情4g,色拉油600g,鸡蛋1个,生粉50g,小葱5g,姜5g,黄酒6g,万用脆炸粉150g。 制作:1、将毛峰用温水洗一遍后,用开水泡10分钟...
发布时间: 2025-02-27 19:21:02 文章阅读:160人
- 龙井虾仁
用料:新鲜活虾1000克(约250只左右,大小均匀),龙井新茶(特级)1克或鲜茶叶(一芽二叶)约5克,鸡蛋1个,味精2.5克,绍酒15克,精盐3克,湿淀粉40克,熟猪油1000克(约耗75克)。 制法:...
发布时间: 2025-02-27 19:20:45 文章阅读:53人
- 虾米茶
配方:鲜虾500克,盐少量,白糖适量 用法:将鲜虾洗净后, 搅拌少量炎1,待水烧开,把 鲜虾放入锅内煮熟,捞出晒干,去掉虾壳,即成虾米,然后装入罐内密封。泡茶时,杯内 放入虾米,适...
发布时间: 2025-02-27 19:14:43 文章阅读:67人
- 碧螺春虾
绿茶3克,虾仁300克,冬菇6个,咸蛋黄10克,豆苗心30克,食盐4克,食糖2克,淀粉7克,蛋清1份,白胡椒粉少许,生油2克。 制法: 1、将2克绿茶用500毫升热开水冲泡2分钟后,将茶汤和茶叶分开...
发布时间: 2025-02-27 19:07:20 文章阅读:129人
- 翠肉明虾
绿茶 10克 明虾 250克﹐湿淀粉 30克﹐猪油 30克 细盐﹑味精﹑料酒﹑葱姜末﹑胡椒粉各些小 制 法 (1) 明虾洗净﹐茶叶用杯冲滚水泡好﹐备用。 (2) 将镬置于旺火上﹐放入油﹐烧至四成热。然后将...
发布时间: 2025-02-27 18:52:01 文章阅读:94人
- 龙井虾球
鲜龙井茶叶 5克 龙虾仁 400克 姜汁水﹑食用碱粉﹑松肉粉﹑盐﹑鸡粉﹑黄酒﹑生粉﹑色拉油 各适量 制 法 (1) 将龙虾仁去砂肠﹐用碱粉打制涨发后﹐漂洗干净﹐然后用黄酒﹑松肉粉﹑盐﹑鸡粉﹑...
发布时间: 2025-02-27 18:51:42 文章阅读:125人
- 翠玉明虾
草虾10只、鸡蛋1个、面粉50克、翠玉、茶末少许。 【调味料】 盐、米酒、葱、姜、油、太白粉适量。 【作法】 1) 草虾先去头、壳,留尾,洗净后从背部剖开去肠泥。 2) 将虾置于容器内依序加...
发布时间: 2025-02-27 18:51:17 文章阅读:85人
- 茶醉虾
鲜虾1斤,乌龙茶1两,盐、油各少许 作法: 1.虾子清除肠泥后洗净,沥干水分。 2.茶叶以滚水冲泡后备用。 3.锅内烧热少许油,虾子及盐同时入锅,用大火翻炒数下,至虾子变色。前项之茶汤...
发布时间: 2025-02-27 18:50:25 文章阅读:160人
- 茶酥虾松
(1)虾仁、油条、茶菁。 (2)荸荠、青豆、香菇、肥肉、韭黄。 (3)生菜 。 【调味料】 (1)盐、酒、葱、太白粉。(2)盐、麻油、胡椒粉。 【作法】 1.虾仁去肠泥洗净切丁以调味料(1)略腌,用四分熟...
发布时间: 2025-02-27 18:48:37 文章阅读:187人
- 茶叶虾
选用新鲜的河虾,洗干净后在中间切一刀,配以上等铁观音和秘制酱料爆炒。虾肉弹牙爽口,还有一股清新的茶叶香味。别忘了把茶叶也吃进肚子,吸收了鲜虾味道又被炒得松脆无比的茶叶吃...
发布时间: 2025-02-27 18:48:35 文章阅读:93人
- 虾米茶可治肾虚腰痛
肾虚腰痛是现代人常见的一种疾病,给人们的生活和工作带来了诸多不便。中医认为,肾虚是导致腰痛的主要原因,补肾是治疗腰痛的关键。虾米茶是一种传统的补肾茶饮,具有很好的治疗肾...
发布时间: 2025-02-26 09:21:46 文章阅读:117人
- 茶香虾的正确做法
茶香虾最好选铁观音。 炒出来的虾茶香更浓郁,也会带有花果香。 做法:准备虾,铁观音茶叶、糯米粉、干蒜蓉、熟芝麻、干辣椒节、香葱椒盐、孜然。将虾剪去虾须、脚,由背部剥开挑去虾...
发布时间: 2024-06-21 00:47:03 文章阅读:72人
- 龙井红茶虾仁做法
以下是一些龙井红茶文案: 1. 一杯龙井红茶,品味鲜香醇和。每一口都是大自然的馈赠,带你领略茶的韵味。 2. 龙井与红茶的奇妙邂逅,口感丰富,香气悠长。享受这份独特的味觉之旅,感...
发布时间: 2024-06-20 21:02:26 文章阅读:88人
- 茶叶炒虾的做法大全窍门
1、主材:新鲜基围虾一斤、大蒜半头、面包糠、绿茶适量。 2、配料:白酒、胡椒粉、盐、葱姜、淀粉。 3、首先先把基围虾清洗干净,挑去虾线减去虾须,葱姜剁成末备用。 4、然后少许开水...
发布时间: 2024-06-20 18:40:17 文章阅读:78人
- 茶香虾的做法大全图解窍门
1.准备10克茶叶,加水煮出浓茶水,捞出茶叶渣,茶叶水中加适量葱姜,用手揉出葱姜汁备用。 2.活虾15只,开边,去除虾线,放入茶水中腌制20分钟。 3.捞出腌制好的虾用厨房纸吸干水分,加蛋...
发布时间: 2024-06-20 16:15:20 文章阅读:87人
- 酸味虾仁的做法
以下是制作青柠油爆虾的简单配方: 材料: - 新鲜虾仁:适量(建议选用中大号虾仁) - 青柠:1个 - 大葱:适量 - 姜蒜末:适量 - 青红椒:适量(可根据个人口味调整) - 食用油:适量 - 盐:...
发布时间: 2024-06-20 15:16:36 文章阅读:84人
- 胶东虾酱的做法
胶东四大缸是指胶东渔家四大缸,包括虾酱鸡蛋、咸菜鲜干、咸鲅鱼和虾皮青红椒。这些菜品主要配以正宗农家玉米面做的荷叶夹或玉米窝头,南瓜小馒头等主食1。 鲜虾酱的自制方法 步骤鲜...
发布时间: 2024-06-20 04:38:58 文章阅读:94人
- 冰红茶和虾的区别
冰红茶和虾 1· 虾 1斤、茶叶(绿茶或红茶) 10克、姜 少许、盐 1茶匙、料酒 半汤匙 2· 鲜虾买回来后,用牙签挑掉虾线,用剪刀剪去虾须和虾脚,冲洗一遍沥干水,然后磨入一点姜蓉,放入料...
发布时间: 2024-06-20 03:43:52 文章阅读:92人
- 红茶煮小龙虾
1、清热健康的饮料:菊花茶、龟苓膏和绿豆沙等具有清热消火作用的饮料,非常适合与小龙虾搭配食用。 2、果汁:吃小龙虾时,可以搭配一些酸甜饮料,如果汁、果奶等,喝后能起到更好的...
发布时间: 2024-06-20 02:27:16 文章阅读:97人