许多人在进入了这个寒冷的冬天后，喜欢喝点柚子茶，就说这样不仅可以补充身体的营养，还可以预防咳嗽，防止上呼吸道感染的出现。但是很多人都不知道柚子茶该如何制作，今天我将为大家介绍一下柚子茶的做法和配方，可以让大家了解柚子茶是如何熬得粘稠的。
柚子茶的做法和配方
1.做柚子茶时可准备一根红心柚子，新鲜且自然成熟的约1500克左右，另外还要准备一公斤槐花蜂蜜和200克冰糖。另外还准备适量食用盐，将食用盐放在盆里，加水调成盐水，再将西柚泡在水中浸泡，用力搓洗。
2.柚子洗净后，取出晾干表面的水份，再用刀将柚子表面的一层黄薄的果皮，取下切成细丝备用。将果肉表面的白色绒毛再去掉，取出果肉去籽和果肉上的皮，将果肉放在料理机里搅拌成泥。
3.取下切好的西柚，放入冰糖，放入一个干净的不粘锅，然后加入500克水加热，用小火慢慢熬制，煮沸时不停搅动，大约10分钟，将备好的柚子皮放入锅中，继续熬煮半个小时左右，直至柚子内皮呈透明状关火冷却，最终，将蜂蜜放入调匀即可。
柚子茶怎么熬粘稠
柚子在熬制过程中，将果肉与冰糖一起用，加入适量清水会让熬好后的柚子茶变得特别粘稠，1500克柚子加清水最多不能超过500克，一般情况下会让熬好的柚子茶变稀，另外柚子茶也是熬过之后，加入蜂蜜调匀，会使其粘稠的口感更佳。
以上就是柚子的做法和配方，可以让大家知道如何制作好柚子茶，同时也让大家掌握柚子茶的制作技巧，不知柚子茶是怎样熬得粘稠的，以后大家再制作柚子茶时，也可以按照上面介绍的方法来做，制作出来的柚子茶就会很粘，很好喝。
本文《柚子茶的做法和配方柚子茶怎样熬比较粘稠》链接:https://www.tea-bar.com.cn/youzicha-338.html
