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如何用酥油做酥油茶 简单酥油茶的做法窍门

文章来源:茶文化网 时间:2022-01-06 15:37 点击150次
陆羽
茶学博士

专注茶知识、养生、茶艺茶道等茶文化20余年...

藏族酥油茶是很多人最喜欢的饮料,也是当地最具特色的当地食物,有些人想在家里做酥油茶,但得到酥油后不知道如何开始,今天特别介绍酥油茶技巧可以让你轻松学习如何用酥油做酥油茶。

如何用酥油做酥油茶 简单的酥油茶的做法窍门

如何用酥油做酥油茶

1.在家用酥油做酥油茶需要准备3克云南砖茶5克酥油。此外,还需要准备一点食用盐和适量的水,用锋利的刀将准备好的云南砖茶切下来,然后放入锅中,加入准备好的水加热煮沸。

2.锅里的茶汤煮沸后,继续煮沸,直到锅里的茶变黑,取出过滤加入准备好的食用盐,然后加入准备好的酥油,然后放入烹饪机,用烹饪机搅拌均匀,再放入锅中加热,直接放入杯中,是准备好的酥油茶。

简单酥油茶的做法窍门

酥油茶的做法一

制作酥油茶时,可以准备优质普洱茶,将普洱茶直接放入锅中,加入适量的水煮成浓茶汁,然后取出煮好的茶汁放入酥油茶桶中,然后加入适量的食用盐和适量的酥油。放好后,用手握住酥油茶桶的把手,上下用力反复打几十次。这时里面的酥油和茶汤可以完全混合,然后取出放入锅中加热。

酥油茶的做法二

如果没有制作酥油茶的专用工具,可以用家里的烹饪机制作酥油茶。制作前,需要将准备好的茶叶和清水放入锅中煮沸。煮沸后,加入食用盐,继续用小火煮沸。锅里的茶汤只有在颜色变黑后才能取出。放入烹饪机中,放入准备好的酥油材料,反复搅拌。茶汤和酥油完全融合后,取出放入锅中二次加热。这次不要煮。

以上介绍了酥油茶的简单做法和诀窍,可以让大家轻松学会如何制作酥油茶。只要家里有酥油,就可以轻松做出美味的酥油茶。

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