日照绿茶产于山东省日照市。日照是世界茶学家公认的三大沿海绿茶城市之一（另外两个是韩国宝城和日本静冈）。日照绿茶具有独特的优良品质，如深绿色干茶、鲜黄绿色、栗香浓郁、回味醇厚、叶厚、香气高、耐冲泡等。被称为中国绿茶新贵，被称为北方第一茶。2006年3月，国家质检总局批准对日照绿茶实施地理标志产品保护。
截至2017年，日照绿茶园占地26.5万亩，产区分布:东港区河山镇、东港区巨峰镇、莒县、五莲县等。年产量1.5万吨，占山东省的50%以上。是山东省最大的绿茶生产基地，连续六年排名全省第一，被称为北方第一茶。
日照绿茶的口感特点
日照绿茶叶片厚，汤色鲜艳，口感鲜爽，耐冲泡，板粟香浓郁，豌豆鲜美。
日照绿茶荣誉
日照绿茶生产基地享有江北第一茶的美誉。在2011年国家工商行政管理局商标局公布的289个知名商标中，日照绿茶名列其中。这是继中国地理标志产品和山东省著名商标之后获得的日照绿茶的又一荣誉。也是日照市第一个通过行政认定在中国工商行政管理局认定的中国知名商标。
日照绿茶品牌价值8.85亿元，同比增长13.9%，居全省首位，位居全省首位。
自2002年日照市东港区茶叶技术协会成功注册了“日照绿茶”地理标志商标以来，该商标先后被评为“山东省著名商标”、被批准实施地理标志产品保护、荣膺“中国驰名商标”和“山东省十大地理标志商标”。
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