螃蟹是一种高蛋白的食物，常在每年的秋季食用，而且母蟹和公蟹的口感、营养价值不同，而柿子也是常见的一种水果，据悉两者不可以一起吃，那么螃蟹和柿子一起吃会怎样呢?下面就让小编带着大家去看看吧。
螃蟹和柿子一起吃会怎样
1.损伤脾胃
螃蟹与柿子一起食用的情况下，会导致人体的脾胃受到损伤，因为两者均属于寒性食物，内含物质虽然对肠胃的刺激不是很大，但加在一起会使寒性加倍，从而造成脾胃出现损伤情况，尤其是本身体寒、脾胃虚弱的群体。
2.消化不良
螃蟹和柿子一起吃还容易出现消化不良的情况，因为柿子内含一种名为鞣酸的物质，而螃蟹内的蛋白质、铁元素等含量极高，而鞣酸容易与蛋白质发生反应，形成难以被消化的沉淀物，若该沉淀物长期处于胃部，就会出现呕吐、腹痛、腹泻等情况，同时容易损伤胃粘膜。
3.降低营养
螃蟹与柿子一起食用不仅起不到事半功倍的效果，还容易降低两者内含的营养物质，特别是是蛋白质以及铁元素等矿物质，阻碍人体对营养物质的吸收利用，容易降低人体的免疫、出现缺铁性贫血、营养不良等情况，另外螃蟹与柿子一起食用通常不会出现中毒，但容易影响身体健康，不过如果是死螃蟹与柿子一起大量食用，那么会出现毒素的反应。
螃蟹和柿子一起吃怎么办呢
当不慎一起食用螃蟹和柿子之后，要立刻停止进食，并根据相关情况选择合适的解决方法，一般情况下少量食用是不会给身体带来负担的，即无明显的症状，但如果出现了腹泻、腹疼、呕吐等情况，需要及时前往医院就医。
另外螃蟹以及柿子即便不在一起食用，也不能过量品尝，尤其是螃蟹，它是一种高蛋白食物，内含的嘌呤物质含量高，大量食用的情况，容易出现尿酸升高的情况，若原本就有该情况的群体食用，会加重自身的不适情况。
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