梅占红茶
梅占金骏眉红茶,全发酵茶,梅占是福建特有的茶树品种,又名大叶梅占,高脚乌龙,属于小乔木型茶树,发芽率奇高,梅占产量高,采用梅占茶树单芽为原料,按照金骏眉的工艺制成的红茶即梅占金骏眉,但与金骏眉有显著区别。
金骏眉是金骏眉,梅占金骏眉是梅占金骏眉,两个完全是两种茶,而梅占金骏眉则是梅占茶树,用金骏眉的制作工艺做成的红茶。
梅占金骏眉红茶,茶汤润滑醇厚,黄中透绿,入口极爽,有一种独特的清鲜气味。梅占金骏眉耐泡度高,冲泡十多道后,仍韵味留存。
但是正统的讲,金骏眉是用桐木关的菜茶茶芽为原料,以正山小种的工艺制作的红茶,叫金骏眉。因此梅占金骏眉与金骏眉并非一种茶,两者还是有所区别。
梅占红茶怎么样
高档茶。
梅占既是茶叶名,也是茶树名。梅占植株属于小乔木型大叶类,具有适应性强,产量较高的特点,不同产地的梅占能制成各种茶类
由梅占茶树鲜叶制成的茶叶,姑且统称为“梅占茶”,主要有四种。
分别是:梅占乌龙茶(铁观音、单枞)、梅占红茶(金骏眉、红茶)、梅占绿茶(炒青、雀舌)、白茶(白牡丹)。近几年,白茶非常受欢迎。也有采用梅占制作白牡丹茶的,听说不错~
梅占成品茶的最大香味特征是比较浓郁的梅花香,冲泡后的梅占茶,第一泡茶汤的梅花香还比较淡,需要等到第二泡时,清莹的梅花香才会扑鼻而来,浓郁且高扬,第三泡的梅花香更是浓郁持久,令人迷醉。
梅占红茶原产地
梅占摇红是茶话弄的主打茶饮是一款茶饮料,肯定是热饮。
梅占摇红作为茶话弄的主打茶饮之一,这是一款带奶油的茶,奶油顶上有碧根果,茶底是淡淡的红茶,甜度低,整体喝来很清新。桂花引也是茶话弄点单率很高的一款茶饮品。
梅占属于红茶吗
梅占是茶叶品种名亦是茶树名,作为一种小乔木型大叶类茶树,适应性强,产量较高,可以制成各种茶类,包括红茶、绿茶、乌龙茶等。梅占茶主要制成乌龙茶,产自福建省安溪县,滋味醇厚香甜,具有浓郁的梅花香。
梅占是乌龙茶

梅占既是茶叶名,也是茶树名。梅占植株属于小乔木型大叶类,具有适应性强,产量较高的特点,不同产地的梅占能制成各种茶类,制成红茶、绿茶,滋味醇厚,兰花香独特;但主要沿用乌龙茶制法,制成半发酵茶乌龙茶。

梅占茶是福建安溪的特色名茶,原产自安溪县的芦田镇,干茶壮实肥大,色泽红绿,冲泡后汤色橙黄,滋味醇厚香甜,回甘显著。由于梅占茶的持嫩性较差,所以制作乌龙茶时讲究嫩采、重晒、轻摇、充分发酵,使得青辛味散发,转为清香。

梅占成品茶的最大香味特征是比较浓郁的梅花香,冲泡后的梅占茶,第一泡茶汤的梅花香还比较淡,需要等到第二泡时,清莹的梅花香才会扑鼻而来,浓郁且高扬,第三泡的梅花香更是浓郁持久,令人迷醉。
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