银奖野生红茶
徐英,上海市人民滑稽剧团演员,2000年,徐英参加情景喜剧《红茶坊》剧组,成功扮演“小兰”一角,深受广大观众的喜爱,使她声誉鹊起,成了耀眼的新星,《红茶坊》节目获全国优秀栏目银奖。
野生红茶自封袋
烘焙的凤凰单丛都可以保存一至两年,足火或着重火烘焙的单丛则可以保存更久。
两三年之后的凤凰单丛还可以再次烘焙,再次焙火的茶口感越来越好,越来越滑。因为即使是在密封存放的过程中,茶叶也会吸收空气中含有的水分,存放了几年的凤凰单丛,我们都会拿出来再烘焙一下,去掉茶叶中的水份。这样也能存放得更久。
凤凰单丛保存方法
凤凰单丛茶传统做法下,不需要借助冰箱冷藏,只需要在常温下即可。主要注意以下几点:
(1)选择干净无异味的袋子,装好茶叶后,找绳子绑严实、扎紧。不要用夹子或者自封袋。
(2)选择密封性较好的茶叶罐.
(3)锡罐密封性好,但是比较贵,而且很多含铅过量,购买需谨慎。
凤凰单丛保质期多久
(4)选择普通茶叶罐,同样选择无异味的,要能密封,外观次要。放入茶叶之后,在罐子接口处铺上薄膜袋、保鲜袋之类的东西,减少盖子与接口的缝隙,可以盖得更紧。或者橡胶无味的也行。
(5)环境很重要,要放在干燥,远离阳光照射的地方,避免潮湿环境,和阳光照射。
野生红茶包装图解
红茶是可以存放到冰箱冷藏室里面保存的,在选择红茶储存在冰箱里面的时候,要选择没有开封过的红茶,对红茶保存的容器应该要选择瓷器或者不锈钢,这样就有利于保存红茶的原味。
在选择放入红茶,还需要用塑料袋包装,还要排除袋中多余的空气,这样就更加能够保存茶叶中的香气,无论怎么保存,最好不要超过这个保质期内的。
野生红茶市面价格
我们这边售价128元一份250克
野生红茶,也叫野生古树红茶,属滇红茶,是选用云南省南部与西南部的临沧地区、保山地区、普洱地区、德宏地区等地,选用的野生型品种的山茶科茶种,当地人称“大山茶”的野生乔木古树茶鲜叶为原料,在传统工艺的发酵基础上,通过生晒、干燥提香等工艺,精心加工而成。是目前滇红系列红茶之中,是款独具特色的滇红茶。
稀有品种野生红茶
宜兴红茶有好多种,单芽茶叫竹海金茗,其实市场上不多见。
一般的宜兴红茶以乌黑油润的居多,因为这个性价比较高。老百姓喝特别实惠。宜兴红茶其实也是按毛峰型做法,可以叫红毛峰。,如果是一芽二三叶的原料加工,你就能看到一些金芽,宜兴的茶树品种,以小叶种为主,红绿皆制,可以做雪芽,碧螺春,红茶等竹海金茗开始是以福鼎品种来做的,芽比较大好的宜兴红茶是带甜香的,类似蜜糖香目前宜兴茶叶市场,保守估计有40%-60%之间的红茶非本地所产。本文《野生红茶金色贴标》链接:https://www.tea-bar.com.cn/hongchawenhua-49627.html