大雪山红茶价格
1.先倒入热开水将茶壶(容量250毫升)及茶杯温热,再放入古树红茶;
2.待水开始沸腾之后,稍微冷却至水温90~93度左右,再冲泡(水温不宜太高);
3.盖上壶盖,不超过5秒,前1~6泡,无需闷,直接出汤,即可饮用;
4.第7~14泡,泡冲泡时间为10~20秒,以后每次冲泡时间递增(依个人口味浓淡而定)。
5.连续冲泡10道以上,香气依旧芬芳,樟香和果香水乳交融,相得益彰,令人回味无穷。
大雪山千年野红茶
云南最早发现和利用茶的地区就在临沧,这里同样是世界茶树和茶文化起源地的中心地带。这里还是普洱茶原产地,也是滇红茶、大叶种蒸青绿茶的诞生地。中国最大的红茶生产基地和普洱茶原料基地也在这片土地上。
说起临沧的茶,人们往往都会立刻想到:冰岛和昔归。这两个最有名的大寨所在的勐库镇和邦东乡都是出产名茶的地方,同样也是临沧古茶区较为集中的地方。
在云南有一个这样的传说:在很久以前,地球异常寒冷,几乎所有的植物、动物都冻死了,只有澜沧江流域、横断山阻断了冰雪的逼近。许多古老的植物种群在这寒雪季中活了下来,其中之一就有被称为“勐库大叶种”的古老乔木茶树。
在勐库有一座著名的大雪山名为邦马大雪山,在它北段的半山腰上,有一个古老的傣族村寨叫“冰岛”,又叫“丙岛”。在傣语中意为用竹子围成篱笆作为寨门的地方。据记载,600年前傣族从滇西的瑞丽迁移而来,布朗族在勐库的公弄一带已开辟了茶园,傣族的土司(世袭士官)罕挺发派冰岛村民去取茶种,于是冰岛便有了司职种茶的村寨。
野生小红茶
我们这边售价128元一份250克
野生红茶,也叫野生古树红茶,属滇红茶,是选用云南省南部与西南部的临沧地区、保山地区、普洱地区、德宏地区等地,选用的野生型品种的山茶科茶种,当地人称“大山茶”的野生乔木古树茶鲜叶为原料,在传统工艺的发酵基础上,通过生晒、干燥提香等工艺,精心加工而成。是目前滇红系列红茶之中,是款独具特色的滇红茶。
大雪山野生红茶在哪
大雪山野生红茶的品质特点为:汤色金黄红润,口感滋味醇、滑、香、甜、润、鲜爽,茶香若花,甜如蜜,润似梨,具有越陈越香的特色,极具收藏价值。
大雪山野生红茶的干茶条索乌黑油润,茶汤金黄红润,口感醇厚顺滑,滋味鲜爽,入口香、甜、润、滑、厚,山野之韵十足,舒爽宜人,叶底油润鲜活。
顶级野山红茶
1. 野在山川酒店的茶叶是乌龙茶。
2. 乌龙茶在茶叶的制作过程中,经过摇晃、发酵、炒制等步骤,使得茶叶的外观呈现出卷曲的形状,茶叶的色泽也更接近红茶,同时保留了部分绿茶的特点。
3. 乌龙茶具有独特的花香和果香,口感醇厚且清爽,常被视为介于绿茶和红茶之间的茶类。在野在山川酒店,可能选择乌龙茶作为他们的茶叶供应,是因为乌龙茶能够提供独特的口感和香气,为顾客提供一种独特的茶饮体验。
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