当前位置: 茶文化 > 茶叶文化 > 红茶 > 野生红茶嫁接方法(野生山茶嫁接方法)

野生红茶嫁接方法(野生山茶嫁接方法)

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 11:38 点击63次
陆羽
茶学博士

专注各种茶知识、养生、茶艺茶道等茶文化20余年...

野生山茶嫁接方法

1、砧木处理

如果使用油茶做砧木,可直接将砧木上端剪掉。然后根据接穗的大小,在砧木上开个小口。

2、处理接穗

一般嫁接是将接穗剪下来嫁接,但未了保证嫁接的成活率,这里我们做靠接。

靠接不需要剪下接穗,只将接穗的一侧表皮切除。

3、嫁接

然后将处理好的接穗卡到砧木的开口槽里,使两者紧密贴合在一起。

4、扎带捆绑

然后用嫁接膜,或者干净的塑料膜进行包扎,包扎一定要扎紧,使砧木和接穗紧紧的靠在一起,这点很重要,直接影响嫁接成活利率。

野生红茶分辨方法

野生红茶的品质可以从多个方面进行辨别,以下是具体的辨别方法:

茶叶外形:品质好的野生红茶茶叶外形紧结完整,基本没有细碎的茶末,茶色油润乌黑且带有金色。如果茶形层次不齐,碎末和杂质较多,说明品质较差。

香气:野生红茶的香气较为沉稳而悠长,口齿留香。如果香气上浮而飘,或者带有杂味,说明品质较差。

口感韵味:野生红茶的口感丰富,滋味醇厚饱满厚重,山野之气强烈,出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、杯底留香的气韵,回干生津的持久。如果口感单薄(茶、水不溶、水味重),易出现杂味,回甘生津浅薄而较短,不耐泡,说明品质较差。

汤色:野生红茶的汤色纯正,琥珀金汤、汤色金黄透亮、毫无杂质。如果汤色深沉暗淡,或者带有茶毛,说明品质较差。

总之,在辨别野生红茶的品质时,需要综合考虑茶叶外形、香气、口感韵味和汤色等多个方面。品质好的野生红茶应该具有外形紧结完整、茶色油润乌黑且带金色的特点,香气沉稳而悠长,口感丰富滋味醇厚饱满厚重、山野之气强烈的特点,以及汤色纯正琥珀金汤、汤色金黄透亮毫无杂质的特点。

野生茶树最好的嫁接方法

茶树嫁接最佳的时间选在5月中旬到6月上旬,这段时间正好雨量充沛。砧木的选择需树龄不能过大,接穗需根据当地的气候选择适宜的树种,之后进行嫁接结合。完成之后保证不失水,并且覆盖上薄膜保湿遮阴,还要及时的除草、施肥。

八种茶叶嫁接方法

茶树嫁接是茶叶生产中用于品种改良的有效措施,具有操作容易、成活率高的优点。对品种差、产量低的投产茶树进行嫁接改良后,经过2年的综合管理,茶树就可以投产,效果显著。现将茶树嫁接技术介绍如下。

一、砧木选择

应选择生长良好、产量低、品种差的茶树进行嫁接改良。

二、接穗选择

可选用“云抗10号”、“云抗14号”等优良品种作接穗。接穗应选择生长健壮、无病虫害、茎皮呈红棕色、芽比较饱满的一年生木质化枝条。将采集的枝条剪去叶片,打成捆,系上品种标签。枝条最好是当天采集当天嫁接。

三、嫁接时期

以每年的1~2月份嫁接为宜。

四、嫁接过程

1.剪砧木:将需要嫁接改良的茶树在离地面10~15厘米处剪断,每株选留1~4个健壮的分枝进行嫁接。

2.切砧木:用嫁接刀从砧木断面带部分木质部纵切一刀,切口深度2.5~3厘米。

3.削接穗:接穗长以5~6厘米为宜,保留一个芽,上端在距芽0.5厘米处剪断,在其下部左右各削一刀,形成楔形,接穗削面长度与砧木切口深度相同。

4.接合:将削好的接穗插入砧木切口,使接穗的形成层与砧木的形成层对齐,最后用塑料条将嫁接口及接穗进行绑缚,仅露出穗芽。

五、嫁接后的管理

1.除砧木萌蘖:茶树嫁接后,必须及时除去砧木萌蘖,以确保接穗成活。

2.解捆绑:待嫁接成活的接穗生长到20厘米以上时,可以解除绑缚。嫁接未成活的植株,要继续培养砧木,待翌年再进行嫁接。

3.增施肥料:嫁接成活后,需加强茶园的中耕、施肥管理,以促使茶树健壮生长。

4.修剪:嫁接成活的植株,需要做好修剪工作,使其形成良好的茶树骨架。

茶树嫁接方法图解

砧木选择

  应选择生长良好、产量低、品种差的茶树进行嫁接改良。

  二、接穗选择

  可选用“云抗10号”、“云抗14号”等优良品种作接穗。接穗应选择生长健壮、无病虫害、茎皮呈红棕色、芽比较饱满的一年生木质化枝条。将采集的枝条剪去叶片,打成捆,系上品种标签。枝条最好是当天采集当天嫁接。

  三、嫁接时期

  以每年的1~2月份嫁接为宜。

  四、嫁接过程

  1.剪砧木:将需要嫁接改良的茶树在离地面10~15厘米处剪断,每株选留1~4个健壮的分枝进行嫁接。

  2.切砧木:用嫁接刀从砧木断面带部分木质部纵切一刀,切口深度2.5~3厘米。

  3.削接穗:接穗长以5~6厘米为宜,保留一个芽,上端在距芽0.5厘米处剪断,在其下部左右各削一刀,形成楔形,接穗削面长度与砧木切口深度相同。

  4.接合:将削好的接穗插入砧木切口,使接穗的形成层与砧木的形成层对齐,最后用塑料条将嫁接口及接穗进行绑缚,仅露出穗芽。

  五、嫁接后的管理

  1.除砧木萌蘖:茶树嫁接后,必须及时除去砧木萌蘖,以确保接穗成活。

  2.解捆绑:待嫁接成活的接穗生长到20厘米以上时,可以解除绑缚。嫁接未成活的植株,要继续培养砧木,待翌年再进行嫁接。

  3.增施肥料:嫁接成活后,需加强茶园的中耕、施肥管理,以促使茶树健壮生长。

  4.修剪:嫁接成活的植株,需要做好修剪工作,使其形成良好的茶树骨架

野生茶树嫁接视频教程

嫁接主要采用劈接法,操作过程如下:(1)锯砧木:将需要嫁接改良的茶树在离地面10-15厘米处锯断,保持断口水平平整。

(2)劈砧木:用单面刀片削平断面外沿,使韧皮部平整光滑,用电了刀从砧木断面中央纵剖一刀,切(裂)口深度2.5-3厘米,用竹楔子在砧木中部撑开,宽度可根据接穗粗细控制在2毫米左右。

(3)削砧木:用单面刀片在劈口两侧各削一个平直的光滑三角形斜面,长度2厘米左右,上端宽度3-4毫米。

(4)削接穗:接穗长以3-4厘米为宜,保留一个芽,上端在距芽0.5厘米处剪断叶片剪去2/3,保留约2厘米左右,在叶柄下部对侧左右各斜削一刀,削口平直,形成与砧木削口基本相同的三角楔形,接穗削面长度与砧木切口长度基本相同。顶芽虽易成活,但成活后生长缓慢,难以长成壮枝,应弃用

(5)接合:将削好的接穗插入砧木切口,使接穗的形成层与砧木的形成层对齐,拔掉竹楔,使砧木基本能夹住接穗,松紧适度,最后用塑料带将嫁接口及接穗进行绑缚,露出穗芽且下端留出劈缝,防止劈口内部积水。

(6)套袋:使用透明塑料袋套住接穗,袋内用有分枝的茶树枝插在砧木旁支撑,袋口用塑料绳绑扎,扎口需留有缝隙防止袋内积水。

(7)遮荫:用剪除的老茶树枝插在砧木周边遮荫,遮萌不足的应盖草,保证无强阳光直射。

本文《野生红茶嫁接方法(野生山茶嫁接方法)》链接:https://www.tea-bar.com.cn/hongchawenhua-191041.html

为您推荐
茶叶品种