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冰红茶的做法奶茶店配方

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 00:30 点击69次

1.准备好材料。

2.取一小锅 倒入牛奶 再根据个人口味倒入适量炼奶 开中火并用勺子慢慢将炼奶与牛奶混合均匀。

3.中火煮到牛奶开始冒泡 并未完全煮开时将红茶包丢进去 用勺子搅拌几下然后关火盖上盖子闷一下 一两分钟之后再把红茶包捞出即可。

4.倒出煮好的奶茶 再将冰块放进去 一杯好喝的冰奶茶就ok了。

锡兰红茶做奶茶的配方

1、准备,10克锡兰红茶,两个装茶水的容器,过滤网或纱布,牛奶、糖或蜂蜜;

2、焖煮红茶,将90℃热水冲泡茶叶焖五分钟,再过滤茶汤;

3、放入奶、糖,倒入适量的牛奶或者淡奶,呈现浅咖色即可饮用。

红茶制作全过程奶茶店

红茶是奶茶店中最常见的组成部分之一,制作一杯好喝的红茶需要注意以下几个方面:
1.选择好茶叶:好的红茶茶叶通常有金黄色的芽头和长长条条的叶子,选购时可以看、闻、品。
2.准备好的材料:将水烧开,将红茶袋、茶叶置于茶杯内。
3.泡茶过程:将沸水冲倒红茶袋和茶叶中,用茶匙慢慢拨动红茶袋和茶叶,至茶水变红色。如果是用茶叶,则可以根据个人口味选择冲泡时间,一般3-5分钟左右即可。
4.加入配料:待泡好的茶水温度降至适宜的温度后,可加入糖、牛奶等口感辅料。
注意事项:泡茶时水温、水量、时间的合理搭配是关键,不同茶叶种类和品牌的冲泡方法也略有不同,可按需适当调整。

柠檬红茶怎么做出奶茶店的味道

手打柠檬红茶

材料配方:

香水柠檬2片、冰块270g、黄柠檬4片、诺曼地柠檬原汁20g、白金果糖40g、蜜香红茶茶汤150ml、纯净水100ml。

做法:

1、雪克杯加入香水柠檬2片,冰块70g,捣冰锤棒打20下;

2、黄柠檬4片挤汁,再加冰块200g;

3、依次加入诺曼地柠檬原汁10g、白金果糖40g、蜜香红茶茶汤150ml、纯净水100ml;

4、雪克均匀20下,倒入出品杯即可。

酷爽柠檬绿茶

材料配方:

香水柠檬5片、冰块70g、诺曼地柠檬原汁15ml、白金果糖40g、茉香绿茶茶汤150ml、冰块200g、冰水150ml。

做法:

1、雪克杯加入香水柠檬5片,冰块70g,捣冰锤棒打20下;

2、依次加入诺曼地柠檬原汁10g、白金果糖40g、茉香绿茶茶汤150ml、冰块200g、冰水150ml;

3、雪克均匀20下,倒入出品杯即可。

百香果柠檬茶

材料配方:

香水柠檬5片、冰块70g、诺曼地柠檬原汁15ml、百香果冷冻原汁30ml、白金果糖40g、茉香绿茶茶汤150ml、冰块200g、冰水150ml。

做法:

1、雪克杯加入香水柠檬5片,冰块70g,捣冰锤棒打30下;

2、依次加入诺曼地柠檬原汁10g、白金果糖40g、茉香绿茶茶汤150ml、冰块200g、冰水150ml,雪克均匀20下;

3、出品杯加入百香果冷冻原汁30ml,再倒入上述柠檬茶即可。

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