红茶冻椰汁材料红茶包,椰汁,魔芋果冻粉,糖红茶冻椰汁做法1.小锅里加入200ml水烧开,沸腾后加入红茶包煮成红茶汁,捞出茶包不要2.关火,等茶汤冷却后,洒入1g果冻粉搅匀,再加点糖,开火煮至沸腾3.倒入容器中冷却4.凝固好的果冻用勺子弄碎5.放入杯子里6.倒入椰汁即可
椰子肉红糖做法大全
椰子肉吃法:
1、喝完椰子水拿刀劈开,如果是嫩的肉,可以直接用勺子挖出来吃,如果是老一点的可以把肉撬出来,削去连接椰子壳那一面的微硬的皮,就可以直接吃了,也可以放点椰子水一起拿来炸成椰汁饮用。
2:椰子可以把肉拿出来煲鸡汤,把椰子水倒入锅中加椰子肉和鸡肉一起炖煮,可以放入红枣枸杞类调味,营养丰富。
3、椰肉可以拿工具将它刨成丝,用糯米粉和水混合成面团,将椰子丝放入锅中炒出香味,颜色微微变黄后加入适量红糖,用面团将处理好的椰丝包住,放入锅里蒸一下,椰子糍粑就做好了。
4、挖出新鲜白嫩的椰肉,加入芋圆、黑凉粉、绿豆、倒入椰汁,加入自己喜欢的水果,切成小块,滴两滴蜂蜜,冷藏一会,一款夏日凉品就做好啦!
5、椰子桂花糕:将吉利丁片泡软,慢慢搅化,将椰肉和椰子水倒入榨汁机,炸好后和吉利丁片一起搅拌,吉利丁片融化后放置一旁冷却,待两种混合液都冷却至常温后,先倒入桂花液至保鲜盒内,建议用玻璃盒,比较好脱模,放入冰箱冷藏1小时以上,然后再倒入刚才炸好的椰子汁,放冰箱冷藏1小时以上,冻好的成品倒扣在菜板上,在保险盒上盖上热毛巾或帮助脱模,切成块就可以品尝了。
6、烤椰子脆片
将椰子切成片,把水和糖煮化,倒入切好的椰子片,小火搅拌,差不多炒干后盛出,放入烤箱,140度烤10至15分钟,根据烤箱大小,调整时间,这样烤椰片就做好了。
椰子水柠檬红茶做法
1、在15g的烘培量勺,加入椰果酱一勺。
2、加入普通原味奶茶450ml左右,一杯普通椰果奶茶就做好了,冰镇后可做冰饮(普通原味奶茶做法请看我的菜谱原味奶茶)。以下的步骤是加冰类奶茶,加冰椰果奶茶的做法。
3、加冰椰果奶茶做法。加入红茶水200ml。(红茶水做法请看我发的菜谱奶茶配料的红茶水)。
4、量杯,量全脂纯牛奶50毫升(这是我以前开店的原配方用量。现在朋友们的新配方用量有所增加。)加入红茶水中。
5、用烘培量勺的1g勺,加入三勺的炼乳。
6、加入植脂末30克。(这是我以前开店的原配方用量。植脂末可用烘培量勺,15克量勺,加入两勺多点的量,多以这种方法。也可用精克称称量。现在朋友们的新配方用量有所增加。)。
7、量杯,量果糖20毫升,加入之前的红茶混合配料中。可根据口味,增减用量。
8、加冰奶茶做法,配料中就不用加清水,直接进行煮制步骤,最后以冰块体积代替清水体积。加入煮锅中,中小火边搅拌边煮一分钟左右。
9、煮至原料化开。
10、煮化开的奶茶,加入调和原料的杯中,化开容量杯壁上的原料。
11、再次倒入煮锅中,用中大火煮一分钟左右,煮至奶茶微微沸即可。放置一分钟左右,用风扇稍微吹凉。不然加入冰块会失温很快,达不到凉饮效果。
12、15g烘培量勺,加入椰果酱,一勺。
13、再在460ml的杯之中,加入与做原味奶茶加的清水量的等体积量的冰块。大概是杯子的二分之一到三分之二之间位置。
14、倒入煮好吹凉的没放清水的奶茶,一杯加冰椰果奶茶就做好了。
椰肉红茶的正确做法
椰椰榴莲奶茶的做法很简单。
首先,准备一杯冰红茶和适量的椰浆和榴莲果肉。
然后将椰浆和榴莲果肉混合并加入冰红茶中搅拌均匀即可。
如果想要更加口感丰富,可以加入适量的糖浆或蜂蜜。
同时,也可以根据个人口味自行调整椰浆、榴莲和红茶的比例。
总之,这款椰椰榴莲奶茶制作简单、口感独特,非常适合夏日饮用。
椰子肉做法图解
1.平时取出的新鲜椰子肉,可以与鸡肉一起煲汤和具体材料需要准备,新鲜椰子肉200克,土鸡一只,猪大骨150克,红枣适量食用,盐和生姜各适量准备一些。
2、把准备好的土鸡去皮,去掉内脏,清洗干净后去掉水分,剁成块状,把猪大骨也洗净,剁成块儿状,生姜切片,红枣去核切成块状。
3、把猪大骨和鸡块用沸水焯烫,取出以后放在汤锅中,加入准备好的红枣和姜片,再放入准备好的椰子肉,随后放入足量的清水,用大火烧开,再用小火慢慢煲至两小时,出锅以前加食用盐调味即可。
椰子肉煮水喝做法
1/3 将熟牛肉切小块;姜去皮拍碎;红葱头去皮切碎;辣椒切段;香茅切成段并切少许圆片备用。
2/3 热一锅,加入少许沙拉油,放入作法1的姜碎、红葱碎炒约1分钟,再放入作法1的熟牛肉块以小火炒约3分钟,最后加入牛骨高汤及作法1的香茅、辣椒段与椰浆粉。
3/3 将作法2倒入汤锅内,以小火煮约1小时,最后加入所有调味料与椰奶,再煮10分钟即可。
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