野生茶果油好处
制作一斤纯茶油要5斤茶籽，20斤左右茶果才能才能榨出来。刚采摘的油茶果，四斤油茶果可以晒一斤干油茶籽。一百斤干茶籽能榨二十二斤茶籽油。压榨出来的油茶饼又是一种有机肥料。
红花油茶茶果油
红花大果油茶经过4~5年国家农部油检验，出油率大大超过国内任何一个油茶品种，亩产鲜果4000至6000公斤，干油茶籽600至850公斤，出油360至690公斤。茶油金黄，油厚、油香，大果油茶不含脂肪超过95%以上。现有4~5年的丰产油茶树，株产100多斤，株产油8~12斤。
野生山茶茶籽油
茶油，是油茶籽油俗称，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。
油茶俗称山茶、野茶、白花茶，是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶（学名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze）为同属不同种，它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的，前者称为油茶籽油，后者称为茶叶籽油。
全球油茶籽油产量的90%以上来自中国。早在公元前100多年汉武帝时，中国就开始栽种油茶，已有2000多年历史。它生长在中国南方亚热带湿润气候地区的天然无污染的高山及丘陵地带，10多个省都能种植，主要产区在中国的湖南、江西、广西、重庆等省、市（区），全国现有栽培面积约4500万亩，年产油茶籽100万吨，产油茶籽油27万吨。茶油是中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油，以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。
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