野生红茶的特点
汤色呈红黄色，透亮，带有一点火烟味。茶汤香比较明显，挂杯香比较弱，茶汤香呈蜜香中带有一点樟木香。
第二泡
茶味的饱满度稍有欠缺，但并没有明显的水味。回甘显，主要集中在口腔的前半部，生津不错。
第三泡
茶汤的质感还好，较为润滑，只是浓稠感显得不够，水路也比较细软。
第四泡
茶气有，相对而言较弱，仅腹部稍有发胀之感。涩感开始显现出来，不过还好，能逐渐化开。
第五泡
茶味没有明显的减弱，火烟味也还是比较明显。回甘稍有加强的感觉，涩感似乎有减弱的趋势。
观叶底
此茶叶底非常的花，至少有三种不同年份的茶拼在一起，甚至还有少量的熟茶拼在内。
红茶外形特征的辨识
红茶为长条索型。红茶类的正山小种，外形为长条索型，叶卷，长而细。金骏眉红茶不仅条索长，并且是金边长毛。祁红、滇红是长条索直型。
野生红茶的产地及品质特征
福建省武夷山市
华祥苑野红茶是一种产自中国福建省武夷山市的高品质红茶。武夷山市位于福建省北部,是一个有着悠久历史和丰富文化底蕴的地方。这里气候温和,土壤肥沃,非常适合茶树生长。 华祥苑野红茶的原料来自武夷山市境内优质无公害天然林区内野生大叶种小青柿树。
这些小青柿树都是在海拔800米以上、年龄超过30年、四周环境无任何污染情况下成长起来的。因此,它们所产出的新鲜嫩芽不仅香气浓郁而且味道醇厚。 由于其特殊的生长环境和制作工艺,在全球许多国家都享有很高声誉,并被誉为“中国十大名茶”之一。
制作工艺 华祥苑野红茶在制作过程中需要经历摘选、萎凋、揉捻、发酵、烘干等多个环节。其中,最为关键的是发酵环节。 在发酵过程中,茶叶内部的物质会被分解和转化,从而形成红茶特有的香气和味道
野生红茶的简介和特点
野生红茶，也叫野生古树红茶，属滇红茶，是选用思茅，临沧、西双版纳，德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料，是在传统红茶工艺基础上，引入工夫红茶工艺精心研制而成的一款独具特色的云南特有的滇红茶。
红茶的特征简介
红茶的品质特征是红叶红汤，香苦味醇。红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。红茶的种类较多，自然产地也就较广，按照其加工的方法与出品的茶形，一般又可分为三大类：小种红茶、工夫红茶和红碎茶。
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