云南野生紫袍古树红茶
适合泡茶的种类较多,普洱茶系列、乌龙茶、龙井、碧螺春、红茶、白茶 绿茶等。
红泥:分为红泥、朱泥、红皮龙等 朱泥是所有泥料中收缩比最高的 其实是一种非常娇贵的泥料,其一,收缩比大,生培比成品要大30%,所以很难成型,成品率低
云南野生古树红茶性寒吗
普洱生茶性属清凉,普洱熟茶性温和。
判断茶性的寒凉温热,一般采用方法是通过品饮。普洱熟茶性温,台地生茶性偏寒,古树生茶性偏凉,新茶带热性,这是普遍得出几条结论。味甜、味辛的食品,一般性热,而那些味苦、味酸的食品,大多偏寒,再加上发酵过后食品一般偏温性或热性。
云南大理千年野生古树红茶
红茶属于滇红的一种,即茶叶原料采自古茶树,经由工夫红茶的制法,精制而成的优质滇红。
与一般的滇红原料主要来自台地茶不同的是,古树红茶采用的原料多是两三百年以上的古茶树。
云南野生古树红茶里的红衣
丹凤泉茗茶——丹凤秦鼎茶业有限公司生产的丹凤泉茗产于山青水秀的秦岭东南麓,生态环境良好,无污染的丹凤县武关镇毛坪村的长洼岭、瓦岗寨,竹林关镇的东岭等山脉。茶园建在海拔 800 米以上的高山,长年云雾缭绕,茶叶具有汤色绿亮透明,香气浓郁持久,口感鲜醇爽口等特点,是纯天然、原生态饮品,被称赞为“品质独特、口味独道、香气独有、色泽独美”之佳茗。
云南野生古树红茶生晒百科
千年野生红成品有晒红茶和烤红茶(简称红茶)两种。区别在于最后的干制工艺不一样。而晒红的保质期更长久,收藏价值高于烤红。 千年野生古树红茶,属滇红茶,产地来自云南省澜沧江流域,1000年以上野生乔木古茶树数保山昌宁至临沧凤庆澜沧江流域的高海拔地区居多,平均海拔都在2000米以上。在百年传承的红茶工艺基础上,加入工夫红茶工艺精心研制。
云南野生古树红茶什么时候出来
云南古树红茶能长期保存。因为古树红茶的选料和加工工艺与其他红茶不同,先说原料选择,云南古树红茶原料选自凤庆县当地的野生古树茶,属于勐库茶区移栽到凤庆与当地茶树杂交出来的特殊品种。
再说工艺,古树红茶和传统红茶加工工艺不同,没有高温烘烤的工序,而是采用太阳直晒的方式,属于半发酵茶,有后期转化空间,可以长期保存,而且会越来越香。
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