云南野生古树红茶的功效
古树红茶的优点是它具有浓郁的香气和独特的口感，带有深厚的陈香和果香。它采用古老的树木制作，富含丰富的营养物质，如多酚和维生素。此外，古树红茶还具有抗氧化和抗炎作用，有助于提高免疫力和促进消化。然而，古树红茶的缺点是价格较高，因为它的生产过程较为复杂且时间较长。此外，由于古树红茶的产量有限，供应也相对稀缺。
野生古树红茶有什么功效
云南古树红茶是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料，引入工夫红茶工艺(萎凋、揉捻、发酵、干燥)精心研制而成的一款独具特色的红茶。云南古树红茶外形条索肥壮、厚实，色泽金黄。冲泡之后，香气鲜纯清高，有浓郁的蜜果香。汤色红橙金黄，清澈明亮;滋味鲜醇爽口，齿颊留香，回甘无穷。叶底芽头嫩肥、完整，可连续冲泡10次以上，香气依然芬芳，甜醇之感萦绕充溢口腔，让人心旷神怡。
云南古树红茶甘温，饮用可使人身心健康。红茶含有丰富的蛋白质，能够生热暖腹，增强人体抗寒能力。同时还能降血糖、降血压、降血脂、防治心肌梗塞等心血管疾病。经常饮用古树红茶还可以有效预防辐射，滋养皮肤，从而起到美容养颜的功效。古树红茶还能够提神消疲、健胃消食、利尿、消炎杀菌等功效。
野生古树晒红茶功效与作用
1、先倒入热开水将茶壶(容量250毫升)及茶杯温热，再放入古树红茶;2、待水开始沸腾之后，稍微冷却至水温85度左右，再冲泡(水温不宜太高);3、盖上壶盖，不超过5秒，前1~6泡，无需闷，直接出汤，即可饮用;
4、第7~14泡，泡冲泡时间为10~20秒，以后每次冲泡时间递增（依个人口味浓淡而定)。5、连续冲泡10道以上，香气依旧芬芳，樟香和果香水乳交融，相得益彰，令人回味无穷。
云南野生古树红茶的功效与作用
云南古树红茶能长期保存。因为古树红茶的选料和加工工艺与其他红茶不同，先说原料选择，云南古树红茶原料选自凤庆县当地的野生古树茶，属于勐库茶区移栽到凤庆与当地茶树杂交出来的特殊品种。
再说工艺，古树红茶和传统红茶加工工艺不同，没有高温烘烤的工序，而是采用太阳直晒的方式，属于半发酵茶，有后期转化空间，可以长期保存，而且会越来越香。
野生古树红茶入口
红茶能存放多久与保存方式有很大的关系。开封后的茶叶，味道和香气会渐渐流失，而正确的保存方式可以延缓味道和香气的淡去，一般密封好放在干燥、低温、无异味的地方即可。
其次，红茶可以存放多久和包装方式也有关系。一般来说：散装18个月左右；袋装24个月左右；罐装或用铝箔纸包装36个月左右。
野生红茶的保存注意事项
1、避光
不要将盛放红茶的茶罐放在阳光可以直射的地方，应该将红茶放置在阴凉干燥处存放。如果在阳光下直射的话会破坏茶叶中的成分，使茶叶的色泽和味道发生改变。
2、低温
红茶属于完全发酵茶，所以保存最好做到低温，如密封好放入冰箱中。因为高温能够进一步促进茶叶发酵，时间过长容易导致茶叶的化学物质会发生改变，进而破坏茶叶有效成分，导致茶叶变质。
3、保持干燥
红茶在制作工程中的最后一步有干燥的过程，所以茶叶很容易吸收水分。吸收水分会使茶叶的品质变差，甚至会发生霉变。因此贮存茶叶时要做到干燥存放。
4、密封
茶叶在存放过程中，要做到密封保存。不然如果茶叶长时间在空气中，会被空气中的氧气氧化掉，那样茶叶的品质就变差了。
5、防异味
在保存的时候，一定要做好防异味的工作。茶叶是很容易吸收异味的，要是在存放红茶的时候周围有异味的东西，这样就很容易使红茶吸收异味导致茶叶的质量变坏，轻则不好饮用，重则不能饮用。
野生红茶的特征
1、生津速度快
云南的古树红茶，一般生津速度非常快。生津对于很多茶来说很容易，但有多种原因可以导致生津，例如我们在品茶汤的时候，有些时候会过于注重某款茶的生津速度，反而会容易混淆。对于好的红茶来说，从茶汤入口到舌面散发出的时间，速度越快者，品质越优，而好的古树红茶的生津是非常迅速的。
2、香气融合度高
很多红茶在品饮时可以立马闻到浓郁的香气，但喝下过后香气在口腔内保留的香气程度并不高。正宗的古树红茶的香气是喝下去之后再从喉部涌出，停留在嘴里的香气持久且清悠，就算喝一段时间的白开水，嘴里都弥留红茶淡淡的香气，是一种很舒服的感觉。
3、茶汤厚度明显
古树红茶，茶汤入口浓强鲜爽，具有古树茶特有的山野气韵，因为古茶树的根系扎根较深且须根多，根系吸收地底下的营养物质，再将这些物质输送到茶树的各个芽叶，这样的鲜叶制作出来的古树红茶，就会有很好的喉韵，回韵，生津等感受，多喝几次古树红茶，就能感受出它与普通红茶的区别。
4、耐泡
普通滇红虽然比其他红茶更耐泡，不过冲泡到第8、9泡的时候，已经基本没什么茶味了。而古树红茶就算连续冲泡了十余泡依旧香气馥郁、口感甜醇。
5、手感柔软
古树红茶的叶底摸上去手感柔软，不刺皮肤，没有声音，光滑不粗糙，韧性较好，叶背茸毛比较稀少，叶底冷嗅依旧带香气。亦可以将泡过之后的叶底拿出来看，茶叶张开后，用力拉茶梗是拉不断的。茶梗还会拉丝，就像我们吃莲藕一样，越老的丝越长，古树红茶叶就有这个特点。
综上所得，野生红茶属于红茶，是一种全发酵茶，但是野生红茶并不是一种可以长期保存的茶叶，因为野生红茶是有保质期的，所以建议大家一定要合理保存野生红茶！
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