喜欢喝红茶的茶友们看过来
红茶是属全发酵茶，而红茶发酸，最常见的原因就是在制作工艺上。
然而，红茶的发酵并不是一道简单的工序，发酵时的温度、湿度的掌握都尤其重要，一旦温湿度的控制不平衡很有可能就会发酵坏了，发酵过度在后期品饮中就会发生茶汤发酸的情况。因此，红茶的品质好坏与发酵的程度有很大的关系，而有时我们喝到的有点“味”的红茶，有可能是发酵程度过重导致的。
红茶在存放时，如果茶叶受潮，经过“二次发酵”，也会使茶汤变酸。冲泡方法导致发酸
喜欢喝红茶的茶友们，想避免红茶的酸味并且提升口感，冲泡技巧就十分重要了。
喜欢喝红茶的茶友们有福了啊
红茶的保质期一般是在18个月的。 此外，红茶最好的保存方法就是将茶叶放在茶叶罐中密封好，于阴凉干爽的地方保存，开封的茶叶最好尽快喝完，一般放置时间超过3年以上，香味就会流失殆尽，丧失原有的风味。
还有，对于喝茶的口感，咱们都知道，每个人对茶叶的评审观点都不会完全一样，而是会有区别，这种区别或多或少决定个人对茶汤浓淡的喜好，茶汤浓淡直接关系到茶叶冲泡时间的长短。
所以喜欢喝浓茶的茶友，冲泡时需要的时间会稍微长一点，喜欢口感比较淡的茶友冲泡时间会短一点。如果想给朋友泡上一壶好茶，就要首先知道他的喜好。 最后，注意一下茶叶的品质，茶叶的品质好喝起来才有益处。建议你可以到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！
欢迎喜欢喝红茶的茶友再次回购
第一名：茶颜悦色
自从茶颜悦色来到武汉后也很快成为武汉市zui受欢迎的奶茶店，虽然现在已经在武汉开设九家分店分别在武汉市的不同区域，但是现在想喝奶茶还是需要排队几个小时，可见茶颜悦色在受众心中的分量。
第二名：奈雪的茶
奈雪的茶是武汉奶茶界的老品牌了，zui好喝的还是水果茶系列
第三名：喜茶
芝芝莓莓应该是很多人的喜茶入门饮品。
第四名：一点点
满大街的一点点奶茶店，但令人无限回购的无疑是这杯冰淇淋红茶。
第五名：茶玛
喝遍奶盖无数，唯独zui爱的还是茶玛的厚芝士。
爱喝红茶的茶友们有福了
宜兴红茶香气醇厚，口感柔和，喝上一口就仿佛置身宜兴的茶园中。茶汤呈瑰丽红艳，回味悠长，带来温暖舒适的感觉。喝宜兴红茶时，仿佛能感受到茶叶与泥土的相互交融，让人回归自然，感受到一种原始的纯净。尤其适合在冬日里品尝，暖暖的茶香让人心情愉悦，仿佛暖阳在心间舒展。总之，宜兴红茶真实感受是一种享受，一种舒适，一种静谧的美好体验。
爱喝红茶的茶友们一定要试试
喝红茶的正确方式：
首先，选择合适的茶具。
对于好茶而言，最适合的器具不是玻璃杯，而是白瓷盖碗。
盖碗，又被称为“万能茶具”。
因为大部分的茶叶，在盖碗的加持下，搭配正确的冲泡手法，便能得到一杯又鲜又美的茶汤。
故而，不论是新茶友或是老茶客，都对其爱不释手。
和玻璃杯相比，白瓷盖碗的优点之一，便是能感受每一冲的风味变化。
且干茶香、盖香、落水香、叶底香，尽数体现。
好的红茶，内质丰沛，风味变化莫测。
用盖碗，定然是要先细细感受每一冲的香气滋味表现。
感受层次多变的花香，甜蜜可口的果香，桂圆干香……
品质上乘的红茶，不应该被随意对待，若是有心，选择一个时间充裕的日子，细细品饮。
如此，才不算辜负了这来之不易的好茶。
另外，冲泡的过程中，还可以根据红茶的条索大小，灵活调整盖碗开口的大小。
如果条索粗大，开口便可以略大些；如果条索偏细，则需要将开口控制得小一些，以免茶叶掉落至公道杯里。
泡茶，也并非是一件规行矩步之事。
看着澄澈明亮的茶汤，从盖碗中倾泻而出，如瀑布般顺滑，同样是一番美景啊。
高山野生红茶的特点
干看春红茶的品质特点是色泽乌润,茶叶肥壮。
红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分；香气物质大量增加；咖啡因、儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物，从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。①产茶季节：例如：滇红每年从3月始11月止，多为春、夏二季采摘。②原料：通常采摘一芽二叶到三叶，且叶片的老嫩程度需一致。③主要加工工艺：茶青→萎凋→揉捻→渥红→干燥→毛茶。④外观颜色：干茶暗红褐色，芽头金黄色、多毫，外形多为条形和颗粒状。⑤茶汤颜色：红艳明亮。⑥香气滋味：有花香、蜜香、花果香、甜香、焦糖香等，滋味醇厚、略带涩味。⑦茶性：温和，对人身体刺激较小。⑧适合人群：老年人、女性及肠胃较弱人群。
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