普洱红茶是哪种
普洱红茶是全发酵茶，是云南红茶（滇红）的一种，是采用云南大叶种茶树鲜叶或嫩芽为原料，经过独特的发酵工艺制作而成，成品茶不仅具有红茶，汤色红亮或金黄透亮的特征，同时滋味更具有浓、强、鲜的显著特色，另外，根据形制的不同，普洱红茶分为散茶、紧压茶两种。
普洱古树野生红茶
普洱茶不属于红茶。普洱茶属于黑茶，是后酵茶，普洱熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒，陈化后变温和，熟茶温和醇厚。
普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。普洱茶亦称滇青茶，原运销集散地在普洱县，故此而得名
普洱红茶哪种颜色最好
红艳：红茶汤色鲜艳、红亮透明，碗沿呈金圈。多见于滇红和C.T.C茶，或大多国外红茶。
红亮：汤色红而透明。多见于上档红茶。
粉红：红白相混。多用于加奶审评中发酵轻的红茶。
姜黄：红茶茶汤中加入牛奶后呈现的一种淡黄色。多见于茶多酚和茶黄素含量较低的小叶种红碎茶加奶审评时表现的汤色。如“四套样”地区生产的红碎茶，其中春茶的乳色大多呈姜黄色。
金黄：有黄金般的光泽。常见于发酵轻的茶汤。
冷后浑：红茶茶汤冷却后形成的棕色乳浊状凝体。多见于优质大叶种红碎茶。因儿茶素含量高，当茶汤温度下降到16t左右时，儿茶素与咖啡碱络合，即产生冷后浑。重新加热，茶汤会恢复红亮透明的原状。
棕黄：汤色色泽浅棕带黄。多见于发酵程度轻的大叶种红碎茶。红碎茶在制作
云南普洱红茶有哪些品种
雪茶：雪茶是云南丽江的特色名茶，有着非常悠久的历史，在古代，还是木氏土司的贡品。雪茶属于高山地区的产物，是天然野生的，不能人工栽培，在丽江玉龙雪山等地才能看见雪铲的身影。所产出的雪茶喝起来清醇爽口，略苦而甘，还含有氨基酸，维生素，雪茶酸等丰富营养，有清热生津，降血压，降血脂的功效，买来自己饮用或赠送亲友都是非常不错的选择。
玛玉茶：玛玉茶是云南红河的特色名茶，产自红河玛玉茶场，被评为云南的特色名茶。由于云南红河气候温和、土壤肥沃等优越环境，特别适合茶树的生长，所生长出来的茶叶在经过传统的烘制工艺加工而成，所制作出来的茶叶色泽墨绿油润，汤色清澈明亮，滋味鲜爽，叶底柔嫩匀亮，回味悠长。
普洱红茶有几种口味
普洱茶有七种口感
普洱茶汤饮入口腔，引起各种口感，除了提过的酸、甜、苦、涩之外，还有其他更有层次感的感官体验。这些在普洱茶界里，都会归到 “水性” 这部分来介绍。
水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面，其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶的正面特色，而薄和利则是一些负面性的影响。
普洱红茶哪个档次最高
红茶属于全发酵茶，性温，茶香高扬持久，有淡淡的花果香气，口感香醇，还可搭配牛奶、淡奶调和饮用。
萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶的茶汤、叶底都为红色，与萎凋工艺密切相关常喝红茶可以促进食欲、健胃消食、提神、缓解疲劳，而普洱茶含有多种营养物质，长期饮用具有一定的暖胃、生津止渴、消食化痰等作用。注意饮茶以淡茶为主，不宜饮用浓茶。
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