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武夷山草木香野生红茶

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 23:15 点击66次
陆羽
茶学博士

专注各种茶知识、养生、茶艺茶道等茶文化20余年...

武夷山桐木野生红茶

正山小种

又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史,由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。

正山小种成茶品质特别优异,其外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。其成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,香不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明。

 正山小种鉴别方法

1、观汤色:汤色呈深金黄色,有金圈为上品,汤色浅、暗、浊为次之。

2、嗅香气:尝滋味时要注意区别松油烟味和木柴烟味,前者油烟香纯醉软而不呛人,不割舌、不割喉,回味久长,木柴烟味刺激难受,入口有麻口感觉,咽下辛辣有割喉感觉。

3、品滋味:滋味要求持一股纯、醇、顺、鲜松烟香,茶味醉厚,桂圆干香味回甘久长为好,淡、薄、粗、杂滋味是较差的。

4、看叶底:叶底张嫩度柔软肥厚、整齐、发醉均匀呈古铜色是高档茶。有死红、花青、暗张、粗老的品质较差。 

武夷山古韵藏香野生红茶

可以喝,别有一番滋味,藏香茶在茶大类中属于酵茶也就是红茶类。古韵藏香茶叶和市面上其他的茶叶也是大同小异,只是制作工艺上有一些区别,味道和香型上古韵藏香茶更别具一格,有独特的香气。

武夷山野生红茶有哪些

1、叶茶

传统红碎茶的一种花色,条索紧结匀齐,色泽乌润,内质香气芬芳,汤色红亮,滋味醇厚,叶底红亮多嫩茎;

 2、碎茶

 外形颗粒重实匀齐,色泽乌润或泛棕,内质香气馥郁,汤色红艳,滋味浓强鲜爽,叶底红匀;

3、片茶

外形全部为木耳形的屑片或皱折角片,色泽乌褐,内质香气尚纯,汤色尚红,滋味尚浓略涩,叶底红匀;

4、末茶

外形全部为砂粒状末,色泽乌黑或灰褐,内质汤色深暗,香低味粗涩,叶底暗红。采用的原料为保护区内的菜茶。

5、菜茶

 是武夷山最早的品种之一。其树丛很矮小,枝干较细。是靠种子播种的有性繁育之品种。花盛籽多,可供播种。

武夷山野生红茶50g

有的

武夷山的野生茶叶,主要有红茶,包括正山小种、金骏眉、大赤甘、小赤甘等;岩茶,包括有大红袍、奇兰、铁罗汉、老枞水仙等等。武夷山茶树资源丰富,种类众多,素有“茶树品种王国”之称,三十六峰、九十九岩都有茶名,再加上当家品种、四大名枞、奇种、小树种等等,简直让人眼花缭乱……并且,这些地方都零星的生长着一些野生老茶,土生土长,无人管理。

武夷山野生红茶是什么

武夷山牛肉茶是红茶

牛肉茶属于乌龙茶,是武夷岩茶的一个代表品种。

“牛肉”,是牛栏坑肉桂的简称;“马肉”,是马头岩肉桂的简称。这两种岩茶是以不同的产区来划分的。牛栏坑肉桂茶香中带甜,八泡仍有余香,滋味甜、醇、厚、强,回甘快爽,岩韵强。“牛肉”被称为有钱也很难买到的珍品。

武夷山四月天野生红茶

1、俊礼

正山小种 茶叶红茶特级新茶武夷山功夫红茶高山野茶浓香型罐装茶叶礼盒。

2、京东京造

高山金骏眉250g*2罐装蜜香型 。

3、安纯

正山小种 红茶 茶叶2021新茶高山野茶特级。

4、修哲

无农残茶叶 台湾高山茶红水乌龙。

5、正山堂

高山野枞武夷山正山小种红茶特级。

6、新安源仴茶

(WOCHA)茶叶明前春茶。

7、闽景印象

金骏眉红茶特级金俊眉。

8、高山桐木关

新茶大份量500g 金骏眉茶叶 武夷高山桐木关蜜香金骏眉浓香型。

9、桐木人家

武夷红茶茶叶浓香型特级正宗桐木关高山蜜香金骏眉。

10、正山堂

正山小种野茶 红茶 武夷山桐木关高山特级红茶。

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