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瑶山的野生红茶

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 01:41 点击87次
陆羽
茶学博士

专注各种茶知识、养生、茶艺茶道等茶文化20余年...

瑶山野红茶

18个月。

金秀瑶族自治县是全国农业无公害县,茶叶是我县的支柱产业之一。县城海拔千余米,县境多高山,林丰土沃,有机质丰富,昼夜温差大,雨水充沛,茶园分布于深林之中,常年云雾缭绕,具有得天独厚的出产名茶的自然条件。 大瑶山野生红茶产于金秀大瑶山崇山峻岭之中。由于环境优越,所产茶叶富含糖类、氨基酸和多种维生素。经精细加工,其成品茶香气清新芬芳,滋味醇和回甘,能提神醒脑,生津止渴,助消化、解热毒。常饮利于健身防病,益寿延年。 红茶属于发酵茶类,是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。

云山间野生红茶

喝野生红茶的好处:

1. 茶叶品质更佳:野生红茶采摘的是自然生长的茶树叶,不经过人工培育和化学农药处理,因此更加纯净天然,茶叶中的有效成分更加丰富。

2. 茶汤口感更好:野生红茶的茶叶叶片更加茂盛,富含营养,泡出的茶汤口感更加鲜爽、芳香,喝起来更加舒适。

3. 具有一定的保健作用:野生红茶中富含茶多酚等多种有效成分,有助于调节体内的代谢、增强免疫力、减肥等作用。

喝野生红茶的坏处:

1. 价格较高:野生红茶一般都是自然生长的茶树叶,采摘和加工成本较高,因此售价一般都较高。

2. 储存不易:野生红茶没有经过化学处理,易受到霉菌和虫害的侵害,储存不当容易变质,因此需要注意储存条件。

3. 可能存在食品安全问题:野生红茶普遍不经过农药和化肥处理,但也存在一些可能污染的因素,如空气和土壤污染等。因此,购买野生红茶需要选择正规的商家和品牌。

福建高山野生红茶

1、武夷山正山小种

2、野生红茶

3、金牡丹红茶

4、寿宁高山红茶

5、政和工夫红茶

6、福宁工夫红茶

7、坦洋工夫红茶

8、白琳工夫红茶

9、金骏眉

10、黄观音红茶

大山深处野生红茶

我们这边售价128元一份250克

野生红茶,也叫野生古树红茶,属滇红茶,是选用云南省南部与西南部的临沧地区、保山地区、普洱地区、德宏地区等地,选用的野生型品种的山茶科茶种,当地人称“大山茶”的野生乔木古树茶鲜叶为原料,在传统工艺的发酵基础上,通过生晒、干燥提香等工艺,精心加工而成。是目前滇红系列红茶之中,是款独具特色的滇红茶。

金秀大瑶山野生红茶功效

大瑶山主峰圣堂山,为泥盆系紫红色砾岩和砂石组成,经自然力的作用和地表水长期侵蚀、切割、风化,崩解为丹峰挺拔、朱崖壁立、棱角刚锐、峡谷幽深的大瑶山丹霞式刚棱削面塔柱地貌。

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