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临沧绿芽野生红茶

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 01:41 点击78次
陆羽
茶学博士

专注各种茶知识、养生、茶艺茶道等茶文化20余年...

临沧高山野生红茶

云南临沧永德地区盛产普洱茶,其中以永德古树茶最为著名。永德古树茶生长在永德县的大山深谷之中,因地处异石结构丘陵地貌,土壤肥沃,气候湿润,适合茶树生长。其茶树品种主要包括大叶种、小叶种、中叶种等。永德古树茶鲜叶制作工艺独特,茶汁醇厚,香气独特,口感浓郁,且具有独特的陈香味和苦涩味,深受茶客喜爱。同时,这里还产出红茶、黑茶以及其它名优茶叶,是茶叶产区之一。

临沧野生红茶的特点

分布均匀,生津快,回甘长,柔中有劲,茶水甜滑,耐泡度较佳。茶汤在刚入口时,首先会产生苦涩感,但却化得很快,随之而来的是持久的回甘,喉韵顺滑,滋味鲜醇。

临沧凤庆古树野生红茶

属于滇红茶,是选用云南省临沧凤庆、西双版纳百年野生乔木古茶树鲜叶为原料。由于云南产茶区拥有较多树龄较大的乔木茶,为了区别于人工种植的茶叶,茶友们用大树、古树等称呼用来区分二者,树龄超过一百年或以上的茶树,被称之为古树茶。

云南临沧野生红茶的故事

本人之前跟着雪云号野生古树茶创始人去过临沧考察,临沧位于云南省西南部,地处澜沧江畔,辖七县一区,宜茶地理位置得天独厚。临沧茶区内发现的野生茶群落40万亩,现有种植茶园面积130万亩,其中古树茶园面积65万亩。云南省的国家三大一级优良茶树品种就有两个来自临沧:勐库大叶种和凤庆大叶种。临沧是云南的茶仓,茶叶产量占全省百分之三十,普洱茶产量占全省三分之一。临沧茶不仅产量大,而且品质优异。

云南临沧紫芽红茶

是红茶。红茶按茶青原料幼嫩芽叶的颜色特点命名

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