德宏茶叶有哪些
德宏州的最有名的茶叶是梁河县的回龙茶、盈江县的勐弄茶、陇川县王子树的磨锅茶。梁河县的回龙茶和陇川县王子树的磨锅茶都出产于高寒山区,海拔在两千米左右,都属于有机茶叶,很少施用化肥,盈江县的勐弄茶工艺别具一格,风味独特。德宏州的山区特别适合种植茶叶。
云南德宏茶叶品种有哪些
在德宏,有一种独特的古朴茶类——德昂酸茶。“藏在深闺人不识,微酸微苦味甘甜”,这是人们对“德昂酸茶”的评语。可见,德昂酸茶并不似寻常名茶那般招摇,它内敛沉静,仿佛深山幽境,只有深入其中,才能感受得到。德昂酸茶的这份宁静禅意,便是雅仕居—阿四茶堂十年来一直带给茶客的最好诠释。说到阿四茶堂,可能很多人都很陌生,1月12日,阿四茶堂举行十周年庆典茶会,似乎才将这个隐藏在芒市十年的修身静心之地拉入大家视野。
德宏红茶排名
金骏眉在十大红茶中排名第一
1、正山小种,中国排名第一的红茶,福建省的红茶,是世界红茶的鼻祖。冲泡后,汤色红浓,香气高扬,带有松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味。金骏眉是正山小种的代表,乃极品红茶。
2、越红工夫,产于浙江省绍兴、诸暨、嵊县等县,以“紧结挺直,重实匀齐、锋苗显、净度高”的优美外形而著名。
3、川红工夫,产于四川省宜宾等地,色泽乌黑油润,内质香气清鲜带枯糖香,冲泡后滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮,叶底厚软均匀。
4、九曲红梅,产于西湖区周浦乡,是红茶中的珍品。外形曲细如鱼钩,色泽乌泽多白毫。冲泡后,滋味浓郁,香气芬馥,汤色鲜亮,叶底红艳。
5、宁红工夫,产于江西省修水县等地,紧细多毫,锋苗显露,略显红筋,乌黑油润。冲泡后,鲜嫩浓郁,鲜醇甜和,汤色红艳,叶底红嫩多芽。
6、闽红工夫,是“政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫”三种红茶的统称,都是福建特产。三种工夫红茶虽产地不同、品种 不同、品质风格不同,但都盛兴百年而不衰。
7、祁门红茶,产于安徽省祁门县一带,素有“香高、味醇、形美、色艳”的独特品质。冲泡后,香气清芳,带有蜜糖果香,又带有兰花香;汤色红艳明亮,滋味干鲜醇厚。
8、宜红工夫,产于武陵山系和大巴山系境内,因古时均在宜昌地区进行集散和加工,所以称为宜红。内质香味鲜醇,汤色红亮有'冷后浑'的特点,系我国高品质的工夫红茶之一。
9、湖红工夫,产于湖南安化、桃源一带,口感醇厚饱满、香味浓郁。敬得红茶是湖红工夫的代表。在中国的茶叶历史上,曾有“湖红”、“祁红”、“建红”三足鼎立的盛世场景。
10、滇红工夫,产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。该茶芽壮叶肥,金毫显露,冲泡后汤色红浓透亮,滋味浓厚鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮
西藏野生红茶有哪些品种
西藏铁杆红茶是一种香气独特、口感淳厚、甜润清新的红茶,其沉香味更是墨客雅士们钟爱的口味。虽然这种红茶与酒的搭配并不普遍,但是可以泡酒。一些茶友们会在茶中加入适量的白酒或者红酒,以增添口感和味道。但是需要注意的是,泡酒的比例不宜过多,以免影响品质和口感,建议可以适当尝试,但是也要注意合理饮用。
云南滇红茶叶荒野正山小种
正山小种属于红茶,而且是世界上最早出现的红茶,至今已有400多年的历史。产自江西入闽的关囗一桐木关(武夷山市星村镇桐木关)。据传明末清初时局动乱,有一支军队占驻茶厂,不仅待制的茶叶无法及时烘干,这些人还和衣睡在茶青上,致使茶青被压揉。茶农为挽回损失,就近采伐松木,加温烘干,本想低价卖出,结果品尝之下,发现茶叶多出一种令人舒畅的松香味,口感也极好,由此“正山小种"红茶产生。
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