新化茶叶是什么茶
莓茶是一种加工茶类，也是藤茶类产品中的其中一种。
莓茶又叫做青霜古藤茶、神仙草，它的学名是叫显齿蛇葡萄。莓茶还是湘西的一个特产，是属于湘西地理标志农产品。莓茶俗称是叫藤茶。它是可以作为药用或者是饮用，饮用也是相当于泡茶喝。莓茶含有人体所需的十七种氨基酸元素以及十四种微量元素，还含有比较好的功能性成分黄酮类化合物。
莓茶的作用比较独特，应用是比较广泛的，也没有什么副作用，是一种老少皆宜的茶类。莓茶是泡一星期还是可以喝的，但是其他的茶是不可以的，其他茶是不能隔夜喝的。
新化红茶的口感特征是什么
新化特产有湘妃茶、梅山菜肴、白溪水豆腐、猪血粑。 湘妃茶 “湖南三绝走天下，王烟鬼酒湘妃茶”三绝之一的湘妃茶，又名蒙洱茶。产于湖南新化奉家蒙洱茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实。蒙洱茶历史悠久，唐代就已生产、出名。 梅山菜肴 新化梅山菜恰如其分的把握了湘菜的精髓：和而不同，辣而不烈。千百年来，新化饮食独具特色，自成体系，比较有名的就有“十荤”、“十素”、“十饮”之说。“十荤”就是三合汤、雪花丸、米粉肉、鸭子粑、柴火腊肉、回锅狗肉、泥鳅钻豆腐、水车鱼冻、稻花鱼、肘子肉。“十素”就是杯子糕、糁子粑、糯米粑、酣荞粑、糍粑、蕨粑、擂米粑、淀粉粑、棕子、烧麦。“十饮”就是擂茶、凉粉、水酒、蛇酒、米烧酒、甜糟酒、苡米酒、云雾茶、青红茶、金银花甘草茶。 白溪水豆腐 新化白溪水豆腐，色泽洁白，质地细嫩，久煮不散，鲜美可口。白溪豆腐好，与水质特佳有关。相传清乾隆皇帝游江南，途经白溪镇，吃了水豆腐，啧啧称赞，究询其因，当地人告知：白溪河畔的八仙街上有口水井，里面有条龙，经常喷出“龙涎”，碧彻透亮。乾隆当即赐名“金殿井”。白溪水豆腐就是取金殿井水制作而成的。 猪血粑 猪血粑是新化的传统食品，始于清康熙年间，历代相传。新化食品有限公司在挖掘历史的基础上加以创新，猪血巴，制作很讲究，主要原料是豆腐，拌以适量猪血、食盐、新鲜肉丁、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油、味精等佐料。具有鲜明的地方特色。
新化本地农户茶是什么品种
一、湖南灯塔米业有限公司】：
湖南灯塔米业有限公司位于双峰县经济开发区，公司成立于1994年，是集优质稻推广、稻谷收购、储存、加工、销售为一体的农业产业化省级龙头企业。并先后成为国家粮食局和中国农业发展银行重点支持的粮油产业化龙头企业、国家发改委稻谷收购价格监测点单位、湖南省粮油加工重点企业、湖南省守合同重信用企业、娄底百强企业、湖南省粮食中心批发市场重点调度企业、省调节储备粮代储企业、市级粮食应急保障指定企业，也是中国农业发展银行授AA级信用企业。
公司注册资金2380万元，年加工大米能力20万吨，仓储能力4.5万吨，米糠油5000吨。下辖湖南汇元板业有限公司、裕辉面业有限公司、双峰县兴农农业科技服务有限公司、双峰县万福香优质稻农民专业合作社。

【二、娄底市乐开口实业有限公司】：
娄底市乐开口实业有限公司创建于1992年，通过十多年来的艰苦奋斗，已迅速发展成为一家以食品生产及食品机械制造为主营业务，集科、工、农、贸为一体并拥有进出口经营权的综合性高新技术企业。公司注册资本6200万元，现有员工369人，下辖21个分部、2个生产基地和3个粮食种植基地。
公司主要产品“粉师傅”五谷健康米粉，不添加明矾、矿物油、甲醛等对人体有毒有害的化学添加剂，产品富有弹性、晶莹透明、不糊汤、不粘连、不断条，安全、健康、营养；品种丰富，有蔬菜型、杂粮型、营养型、功能型米粉等多种类型，还有圆粉、扁粉、年糕粉等多种规格，属于纯天然无公害绿色食品，已通过国家有机食品认证、QS认证，充分满足了市场对绿色安全放心米粉的需求。

【三、湖南紫秾特色农林科技开发有限公司】：
湖南紫秾特色农林科技开发有限公司成立于2009年，注册资金1180万元，是一家从事有机、绿色特色稻种植、生产、深加工、营销于一体的农业产业化省级龙头企业，拥有办公、加工、仓储用地300亩。
公司采取公司+合作社+基地的生产模式，严格按绿色食品的操作规程，实行统一管理、统一调配农资、统一操作标准、统一技术标准，全程监控，全程专业人员辅导，实行标准化订单生产。
【四、娄底市楚江农业科技有限公司】：
娄底市楚江农业科技有限公司，是一家集传统农产品加工及农产品工业化生产设备研发、制造、果蔬种植、农产品深加工为一体的科技型农业产业化现代企业。2014年被认定为娄底市农业产业化市级龙头企业。公司坚持科技创新，与中南林科大食品技术学院联合建立了公司绿色农产品研究技术中心，并与湖南农大、湖南人文科技学院和娄底职业技术学院开展了校企合作，成立了教学与实习基地，进行传统农产品加工及其工业化生产设备的研发。
公司目前的主要产品是“楚江”牌白辣椒。白辣椒是湖南的地方特色产品，深受食辣地区人们的喜爱。

【五、湖南湘土情生态农业科技发展有限公司】：
湖南湘土情生态农业科技发展有限公司成立于冷水江市三尖镇，是一家由下岗职工创办的民营企业。现已投入1200多万元。公司现有员工168人，安置下岗失业再就业人员78人，退伍军人30人，残疾人4人，大学生16人。
产品于2010年荣获中国湖南旅游商品博览会铜奖，于2011年荣获食品博览会金奖，于2012年荣获首届湖南优秀农产品畅销品牌等。公司采取“公司+基地+农户”的运作模式，以我市三尖镇为中心，辅射周边乡镇农村的原料基地，引导鼓励农民种植优质糯米。现有种植基地2463亩，带动农户1280户，其中发展三尖村养猪专业户180户，养牛场5个，养鱼专业户25户。
【六、湖南贵鸿生态农业发展有限责任公司】：
湖南贵鸿生态农业发展有限责任公司位于冷水江市岩口镇，成立于2011年9月。前称是冷水江市贵鸿农业发展有限责任公司，原名为“塘冲村石子岭园艺场”。2012年5月另行增资升级，注册资金1100万元，是一家以油菜、黑花生、玉米、西瓜等及林药种植为主体，集科研、生产、加工、营销于一体的综合性企业。
公司采取“公司+基地+合作社+农户”的经营模式，先后在岩口镇塘冲村承租荒山12000多亩，现已开发种植3200亩，建立了贵鸿油菜种植示范基地和冷水江市玉健中药材种植专业合作社；在槐花村、石坑村、塘冲村承租仙人桥水库180亩，流转荒山、荒田、荒地500亩，建立生态示范农庄和瓜果种植基地；同时建立了发展林下经济的冷水江市玉源山地鸡养殖专业合作社和黑花生繁育种植基地。

【七、新化县启航种猪场】：
新化县启航种猪场是一家经营种猪、生猪，提供种猪精液的综合性养猪企业。猪场位于曹家镇天竺村，总占地面积342亩。猪场于2005年10月建成投产，首期投资800余万元。年出栏生猪60000头的生产规模。该场连续三年获得曹家镇经济建设先进单位。
【八、新化县大熊山养蜂专业合作社】：
新化县大熊山养蜂专业合作社原名新化县绿色农产品专业合作社，于2011年3月23日变更为新化县大熊山养蜂专业合作社。
合作社位于新化县大熊山国家公园内，是一家拥有“大熊山”蜂产品注册商标的专业合作社。合作社现有资产540余万元，从业人员150余人，育有蜂群3600余箱，其中意蜂1500箱，中蜂2100箱。合作社主要产品的有二大类：一是天然蜂产品，主要有蜂蜜、蜂胶、蜂蛹、蜂王浆、蜂花粉等；二是野生食品，主要有神仙菜、黄金菜、小竹笋、五加皮、沙参、香菇、鸡冠茹、绞股蓝等。

【九、新化县唐奇中药材种植专业合作社】：
新化县唐奇中药材种植专业合作社现有种植基地2万亩，种植品种有厚朴、杜仲、黄柏、玉竹、百合、天麻、金银花、桔梗、茯苓、五加皮等20多个名贵药材品种，合作有社员有1000余人。年产各类药材3000多吨，产值5000万元。2012年合作社总资产610万元，其中：固定资产200万元，销售收入1164万元，利润总额98万元，产生显著的经济效益和社会效益。
2013年主要种植中药材5000余亩，其中金银花1500亩，厚朴4000亩、杜仲1000亩、玉竹500亩、白术500亩，天麻10000窖、五加坡2000亩；中药材种植品种20个，分布在荣华乡、金凤乡、石冲口镇、槎溪镇等七个乡镇，30个自然村，合作社农户平均纯收入达到了2万元。
新化红茶正宗高山茶
主要产于湖南省安化、新化、涟源一带，位于湘中地段，处雪峰山脉，属亚热带季风湿润气候，土壤为呈微酸性的红黄土，适宜茶树生长。制作金毛猴红茶的原料主要采用武陵山脉上单芽或一芽一叶的初展无杂质新鲜茶青，这些茶树品种可以分两类，一类特显毫的，还有一类茸毛较少的，所以制成的茶品按外形色泽也分两种，一种为肥嫩紧结，密披金黄色茸毛，如金丝猴毛；另一种虽也是肥嫩紧结，但乌黑油润、金毫若现，这种特殊的外形观之十分新奇漂亮，因于是金毛猴红茶的名字就由此而来。
湖南新化红茶十大名茶
新化红茶茶韵天成,其特征“乌油紧实，蜜香悠长，甘鲜醇爽，橙红明亮”，是中国地理标志产品，也是湖南十大名茶。其系列产品有：“渠江红、上梅红、紫鹊十八红、柳叶眉、寒红、梅山悠悠情、渠红、紫鹊功夫、月光红、蚩尤蛮茶、紫鹊寒芽、鸡叫岩、蚩尤古茶”等企业品牌分别获湖南省茶业博览会和湖南省农业博览会金奖。
新化红茶历史
向东街是新化县现存唯一还保存原有市井特色的古街，有弄堂、阁楼、宅院等历史建筑212座。马头墙、青石路、木构架，青砖黑瓦，飞檐翘角，屋屋相连。夜色中的向东街，大红灯笼高悬街道正中，氛围灯游走于屋檐，行人络绎不绝。来到这里的人们围炉而坐，品一壶新化红茶，听一曲新化山歌，吃一碗向东街牛肉面，尽情享受惬意的生活。
本文《新化红茶野生茶是什么》链接:https://www.tea-bar.com.cn/hongchawenhua-63893.html
