安化黑茶的鉴别方法
鉴别安化黑茶的方法:
看外形,不同年代的产品重量规格和产品的外形规格都具有时代的特征,如前期生产的砖茶,其砖片的紧压程度和光洁度都比现时的要紧,要光滑。这是由当时采用的机械系螺旋手摇压机,压紧后无反弹现象。后来采用摩擦轮压机后,茶叶紧压后,有反弹松弛现象,砖面较为松泡。
看干茶色泽,不同黑茶类型其干茶色泽不同,如黑砖茶色泽乌黑油润有光,茯砖茶则呈现蛙皮青色,青砖茶则青绿泛黄。闻干茶茶香,纯正的安化黑茶带有松烟香和甜酒发酵香。
看茶的汤色,好的安化黑茶色如琥珀,纯净透亮。
品茶的滋味,好的安化黑茶入口醇和、柔滑。
安化黑茶陈年老茶价格表
这个要看是什么茶叶了,茶叶也是有一定的保质期,不是储存好了就没事,时间长了也会变质的。06年的茶叶到现在也有16年的时间了,像红茶,绿茶,花茶一类的,基本就算是彻底完了。
而如果是云南产的普洱那还好一些,做好储存,能挺这么长时间。
安化黑茶老茶是什么味道
普洱茶和黑茶。
普洱茶:万味归宗为普洱,不过要想存放老茶首先要选内质好的、成熟度高的茶叶,这样才经得起时间的考验,存放普洱茶的时候也要注意,必须要选择密封,湿度、温度适中的环境,避免也杂物一起摆放,不然会很容易吸收杂物的异味,从而破坏茶叶的韵味和韵香。
黑茶:黑茶类的茶越陈越香,现已得到普遍爱老茶的人士认可,保持环境通风干燥是收藏和存放黑茶最重要的程序之一,因为黑茶是属深度发酵的茶,所以需要一定的湿度加速陈化也是必要的,不过湿度的温度要控制好,如果不小心因湿度过大,时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛,应及时拿出通风干燥的的地方,或者也可以开抽湿机。
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