生茶发霉鉴别
普洱茶的特点就是味道淳朴，久置沉香，逐渐成为更多喜欢茶的朋友必备。然而储藏的方法不恰当，就可能导致霉变，对于普洱生茶来说，如果受潮放置太久，表面就会有非常明显的发霉。
此时，可以使用一条有些水分干净的布，把发霉的那个部分的表面擦拭一下，如此就能够去除发霉的部分，然后再将茶叶放到较为干燥，且要是通风的地方放置一段时间，用这种方法保存上一个半月，差不多就能够将普洱生茶发霉的部分都消除掉。
上面的方法是用于普洱茶发霉不严重的处理方法。如果在泡茶的时候，发霉的茶叶第一泡最好要倒掉。不过，如果发霉的情况比较严重的话，那就要将整块普洱茶都扔掉，下次再保存时注意就是了。
手工茶发霉怎么鉴别
茶叶发霉是指茶叶中长出白毛，闻之带有霉腐味，严重霉变的茶叶会腐烂结块，上面长出绿毛。茶叶的正常颜色是嫩绿或者是墨绿，光泽鲜润。 如果出现黑点、灰白色等类似霉点的则茶叶已经发霉。 还可以观察茶叶的外观，好的茶叶外观均整、紧实、色泽明亮。 发霉的茶叶外观松散，表面会有明显的霉点。
茶绒和茶霉的区别
都不是
花绒又称开司米绒、奥纶绒。通常是指用85%以上的丙烯腈与第二和第三单体的共聚物，经湿法纺丝或干法纺丝制得的合成纤维。
它具有柔软、轻盈、保暖、耐腐蚀、耐光等特点，类似羊毛的短纤维。它的密度比羊毛小，花绒的性能极似羊毛，弹性较好，伸长20%后回弹率仍可保持65%，蓬松卷曲而柔软，保暖性比羊毛高15%，有人造羊毛之称。它虽比羊毛轻10％以上，但强度却大2倍多。开司米绒不但不会发霉和被虫蛀，并对日光的抵抗性也比羊毛大1倍，比棉花大10倍。可纯纺（如开司米绒毛线）或与羊毛混纺制成毛线、毛织物等。
茶发霉了怎么识别
判断茶叶是否发霉，可通过干燥度、闻气味、看颜色、观外形三种方法辨别。
干燥度：正常茶叶干燥度较高，手捏易碎，而发霉茶黏连，湿度大。
色泽：茶叶颜色呈嫩绿、墨绿、褐色等正常色，出现灰色、黑点及成片物体则为发霉。
香气：茶叶多为清香、香气使人愉悦，发霉的茶则有霉味且刺鼻。
外观：正常茶叶外观均整、紧实，发霉的茶叶条索松散、呈棉柔感。
茶发霉和挂霜的区别
答柿子干长霉和上霜区别质地、气味不同。柿子发霉时会散发出发霉的味道,自然干燥的柿子闻起来像柿子的淡淡香味,还有一点甜味。发霉的柿子表面感觉有点湿,有点粘,而磨砂柿子粉很细,干燥,不粘。柿干是用柿子人工干燥成的饼状食品，又称干柿、柿饼，可用作点心馅。
茶叶有白霉
有白色霉点就不要喝了，质量有问题，喝了对身体不好。普洱茶洗茶、泡茶方法如下：
1、先用沸水烫热茶具，放入茶叶；水沸后关火，沸水醒茶（使茶叶渐渐展开）、洗茶（除了可以唤醒茶叶的味道之外，它同时还具有将茶叶中的杂质一并洗净的重要任务。）
2、沸水洗茶。第一次冲泡速度要快，冲入的沸水马上就倒出,因为它只要能将茶叶洗净即可，不须将它的味道浸泡出来，然后用此洗茶的沸水来烫杯，之后倒掉不要。一般生普洱茶洗1次，熟普洱茶洗2次。
3、头道。倒沸水冲泡3-5秒钟，出茶汤倒入公道杯中，滤网放到公道杯上，过滤碎茶，让汤色清亮。然后就可以倒入各个小瓷碗，温了就可以品了。
4、2-4道茶，每泡5-13秒钟，然后三泡茶都不需加温，因为茶叶渐渐开展。时间泡长汤色太浓不好看，味也不好喝，当然浓淡的选择就可依照人喜好来决定。
5、5-N道茶，每增加一泡即增加5-8秒钟，以此类推，泡至无味为止。
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