中茶的白牡丹好不好
中茶大观系列福鼎白茶属中等档次，主要从以下三个方面来判断：第一个方面是茶叶质量，从产地，到原材料到加工程序可以作为一个依据。第二个方面是品牌影响力，它的知名度不高，在所有的茶叶中沒有听说过这个茶叶。第三个方面是从行业排名来看，中观茶叶排名也不在前面，只有中游水平。
茶饼白牡丹的鉴别方法
白牡丹是十分珍贵的一类白茶，采用杯泡法比较适合少人饮用的情况，适宜各种材质的杯具，但选用玻璃杯为最适宜。取大概5克的白牡丹，然后倒入90度的开水先把白牡丹茶浸湿润，闻香，再用沸腾的开水直接冲泡。白牡丹茶冲泡方法：
1、盖泡法，
盖泡法主要的冲泡步骤与杯泡法大同小异，只不过是采的量与杯泡法不一样，采用盖泡法只需采3克的白牡丹茶倒放盖碗中，同样倒入90度的开水泡湿浸润白牡丹茶，第一次泡的时候45秒左右即可以饮用，之后的每泡大概65秒左右。
2、壶泡法，
因为采用的是壶具进行冲泡，所以要采的白牡丹茶去到7克到10克，先用90度的开水把白牡丹茶湿润，然后倒入100度的开水进行闷泡，45秒到60秒就可以饮用，此时已可以闻到白牡丹茶香四扬了。
3、大壶泡法，
用大壶泡法同样取7到10克的白牡丹茶，直接倒入90度到100度的开水进行冲泡即可，喝完直接加开水，就可以从早喝到晚了，味道十分甘甜纯香。
中茶白牡丹哪一款最好喝
金牡丹，是乌龙茶。
白牡丹，是大白茶。
它们虽然同名“牡丹”，却不是嫡亲的姐妹。
一个长在武夷山丹霞地区，姓金，汤色浅橙透亮。
一个长在福鼎高山茶区，姓白，汤色杏黄明亮，白毫浮动。
蔺相如，司马相如，名相如，实不相如。
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