冰岛古树茶饼鉴别
原料日期：是茶青拿来做成散茶时的日期，生产日期：将散茶压饼的日期。因为好的新茶一般都会囤个一两年再压饼。
冰岛普洱茶是指精选冰岛村云南大叶种古树新叶，经过摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥一系列工艺后生产出来的成品。冰岛村的古茶树是属于有性系、乔木型、大叶类、早生种。
茶饼好坏鉴别方法
1、茶饼外形，好的普洱茶饼外形匀整圆润，没有人为的痕迹，且松紧度适中，不缺少边角，饼面较为油润；
2、茶饼香味，干茶陈香凸显，香味高扬持久，无明显的仓味；
3、茶汤口感，好的普洱茶饼冲泡后滋味浓醇，茶汤入口非常顺滑。
熟茶茶饼怎么鉴别
1、外观的区别。生茶茶饼中茶叶以青绿，墨绿色为主，有部分转为黄红色。熟茶茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色。
2、制作工艺的不同。生茶的制作工艺，采摘新鲜茶叶后，经摊凉，杀青，揉捻，晒干，蒸压，晾晒。晒青毛茶又高温蒸，放入固定模具定型，又晒干后成为紧压茶品，也就成了生饼。熟茶的制作工艺，鲜叶采摘后，经杀青，揉捻，晒干，即为生散茶，或晒青毛茶，晒青毛茶经人工快速后熟发酵，洒水渥堆工序，即为熟散茶。
3、汤色的区别。生茶的汤色为青黄色或金黄色，较透亮。熟茶的汤色为栗红色或暗红色，微透亮。
古树茶和茶饼的区别
普洱茶茶饼和普洱茶砖没有什么区别，在以前茶饼的用料比茶砖要好一些，茶砖多数使用黄片压制。
普洱茶主要分熟茶和生茶。生茶外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚、回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。熟茶外形色泽红褐，内置汤色红浓明亮，想起独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐。包装方式有散茶、茶饼、茶沱、茶砖（黄片居多）。
现在常见的普洱茶饼有100g、200g、250g、357g、400g几种规格。也有特殊的几公斤的大型纪念饼。
大树茶饼多少钱一斤
茶叶贵和便宜与茶叶的种类，叶片的质量，制作的工艺等密不可分的。茶叶树的品种，树的年龄生长状况，直接关系到茶叶（原材料）的质量。
好叶片有了，制作工艺上，好的制茶人制作出来的茶叶味道上更好喝。反之茶树,叶片,制作工艺等等，制作出的茶叶价格也便宜。所以说一分钱一分货，物有所值，一点不假。
老树茶饼价格表
据了解，普洱茶的价格并不便宜的，同时，生普洱茶饼主要分为一般茶饼、灌木茶饼和老树茶饼。一般秋饼茶的价格都比春饼高。这种生普洱茶是楚雄十八寨灌木生产加工的灌木生普洱茶饼。一斤的价格大概在400元到600元之间。
如果是正宗的普洱茶，就是在保证卫生、安全的前提下，符合普洱茶的基本定义的茶品。这样的茶品定价50～100元/斤。当然了，不同品牌的普洱茶价格也会有所浮动。
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