茶梗茶叶图片大全
茶梗一般所指的是从茶枝上面，将茶叶采摘完成之后，剩下的梗条，就是茶梗了，在我们所认识的茶类当中，拥有比较多茶叶梗的就是铁观音茶类了，铁观音茶无论是在制茶的过程当中，还是在后期的冲泡过程当中，都是需要运用到茶梗部分的，虽然铁观音茶梗多，但是当这些茶叶梗泡茶喝之后，营养物质以及功效的强大，值得大家的喜爱。
茶梗多是什么茶
我们一般所认为的茶梗多的茶叶就是铁观音茶了，铁观音茶拥有高调持久的茶香味道，加上耐泡的特点以及茶汤色泽的浓郁清澈，这些特质有一部分原因都是因为铁观音中的茶梗较多的原因，茶梗作为养分输送的纽带，里面所含有的营养成分以及芳香物质都是挺多的，反而茶梗多的铁观音茶比大家所想象的还要有好处和效果的。
茶梗的六大特征
鲜叶剥针，剥出来的芽叫白毫银针，叶子就叫茶皮，茶皮是茶叶不带芽(茶针)，手工拔下来的。
茶皮是茶梗的皮，由于其具有柔软、舒松的特点。因此：又形象的称为毛衣。这个成分会非常的苦涩，不除掉将严重的影响产品的口感，这种杂质是通过风选来祛除的。
茶梗的十大秘密
临涣茶馆里的茶，是由茶梗泡制而成，而非茶叶，因此称之为“棒棒茶”。按理说，茶梗泡茶，应该为茶之下品，可在临涣，却泡出了独有的味道。郑同川边沏茶，边道出其中奥秘。原来，这主要与泡茶用的水有关。临涣古城有回龙泉、金珠泉、饮马泉、龙须泉四大古泉，泉中之水又最宜沏茶。即便是茶梗，只要经临涣泉水的沏泡，便会雾气结顶、色艳味香、入口绵甜、回味无穷，用当地茶客的话说，“茶好不如水好”。
茶梗的制作全过程
茶梗，是指茶叶的叶梗，也叫茶枝、茶茎，比起芽头和嫩叶来说相对较老。在一些嫩度要求比较高的茶，如绿茶，只摘取芽头制作，不留茶梗，而在普洱茶等其他大多数茶叶里，梗则很常见。
茶梗在普洱茶的转化上也起到非常重要的角色，毛茶捡剔时适当保留一些嫩梗，有利于增加茶汤醇厚的香气滋味，所以才会说，好茶和段子一样，也是要有“梗”的。
茶梗可以加工成什么
能当茶喝
茶叶在加工过程中，香气从茶梗转移到叶芽中，有适当的茶梗才能制出香高味浓的茶叶，因而茶梗中含有相当数量的香气物质！
“头两泡甘甜突出，甘醇不足，第三泡开始到第五泡感觉有甘醇感，七泡汤色变淡一点，八泡延长时间出汤，汤色又浓，口感甘甜，不算耐泡却也绝不算不耐泡，单纯以耐泡来说，比乌金好！”
茶梗图片
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