普洱茶的鉴别方法和图片
普洱茶的鉴别方法有很多，以下是一些常见的方法：
1. 观色：普洱茶的汤色应该是红棕色或金黄色，如果汤色浑浊，则可能是劣质茶。
2. 闻香：普洱茶的香气应该是清香、陈香、花香等，如果闻到异味，则可能是劣质茶。
3. 品尝：品尝普洱茶时，应该感受到它的滋味和回甘，如果口感苦涩或者没有回甘，则可能是劣质茶。
4. 看叶底：叶底可以传达出普洱茶的用料的优劣、工艺的好坏，这将直接影响到普洱茶的好坏。开汤后看冲泡后的叶底（茶渣），主要看柔软度、色泽、匀度。叶质柔软、肥嫩、有弹性的好，叶底硬、无弹性的品质不好 。
普洱茶好坏的鉴别方法
1、嫩度：嫩度需捏茶渣，看叶质。嫩度是看普洱茶中芽头、嫩叶的比例和总体叶质的老嫩。普洱茶没泡开，不太易分辨其芽头和嫩叶的含量，而通过普洱茶叶底则很好辨别。将普洱茶叶摊开，能看出采摘级别是单芽、一芽一叶等等之类。
2、色泽：普洱茶叶底的色泽，能反应普洱茶的原料和加工优劣。观察普洱茶叶底色泽可将几款普洱茶放在一起对比，否则易受到光线、环境和主观因素影响。
3、匀度：匀度能暴露采摘情况。匀度是看普洱茶的老嫩、大小、厚薄、整碎，是否统一。看普洱茶叶底是否均匀匀度和普洱茶的采摘加工管理有关。
4、舒展度：舒展度可显示茶叶活性。普洱茶叶底的舒展度越好，活性越好。优质的普洱茶茶叶，在水冲泡后，叶片会十分平整；而劣质的普洱茶，只能部分展开，且看起来不平整。若冲泡之后普洱茶叶底完全摊开如纸没弹性、或紧缩泡不开，为工艺存在缺陷的表现。
普洱茶鉴别方法与常识
看颜色
普洱干茶看是否油润，普洱汤茶看是否通透明亮以及茶色。
生普茶色由新到老，从稍有绿底而转金黄橙黄，如琥珀色，又转橙红、朱红如宝石红甚至是老红。
熟普常见的汤色有：艳红、红亮、红浓、红褐、褐色、黑褐等。
生普洱茶鉴别方法图解
普洱茶分为生普和熟普，熟普经过人工发酵，生普则保留了茶叶原有的特性。辨别普洱茶是熟普还是生普的方法有很多：
-看外观：熟普色泽红褐，汤色褐红明亮，生普色泽青绿，汤色黄绿清澈。
-闻香气：熟普的香气浓郁醇厚，有陈香、枣香、药香等，而生普的香气清新纯正，有花香、果香、蜜香等。
-品口感：熟普口感醇厚甘甜，滑爽顺口，生普口感鲜爽回甘，茶气足，涩味明显。
-看茶汤颜色：熟普汤色红浓明亮，生普汤色黄绿清澈。
普洱茶的存放方法与存放时间
存放普洱茶的最好方法有以下几种：
避免异味：茶叶具有很强的吸异性，不能与有异味的物品混在一起，新茶买回家后，最好将其存放在干燥、通风处，避免与香皂、樟脑等有异味的东西放在一块。
密封储存：茶叶买回去之后，最好将其密封储存，同时最好将茶叶罐装在干燥、无异味且可密封的铁罐或竹筒等容器中，并尽量减少容器中空气的留存。
避免潮湿：茶叶很容易受潮，受潮后容易发霉变质，因此茶叶买回去之后，一定要存放在干燥、通风、阴凉的地方，同时要避免阳光直射。
避免高温：茶叶不能长时间暴露在高温环境中，否则容易加速其氧化变质，因此茶叶应该存放在阴凉、干燥、通风的地方。
避免变质：茶叶买回去之后，一定要尽快喝完，不能放置时间过长，否则容易变质，失去原有的口感和营养价值。同时也要注意，不要将已经变质的茶叶继续饮用。
普洱茶选购的六种最佳鉴别方法
看外观的话，我们首先是要看茶叶的完整度，看茶叶表面有无杂质。然后这里要提醒大家，因为普洱熟茶经过发酵后，叶底完整度可能会有一定程度的破碎情况。
第二个呢，看下茶叶的色泽情况，一般来讲，生茶是比较润泽匀亮的，然后呈现嫩黄带乳白色或者黄绿色，熟茶的话就是呈现褐色或者红褐色。还有一个呢是看茶叶的老嫩程度，好的普洱茶多用一芽二叶的鲜叶制作，因为芽头木质化程度不高，内含物质偏少，所以大家也不要认为芽头较多或者全都是芽头的就是好茶。最后一个还可以看下柔软度，优质的生茶熟茶，除了叶质柔软。
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