大马士革茶刀真假鉴别
1、茶刀是主要用于普洱饼茶、砖茶、沱茶等紧压茶的撬取工具，与茶匙一样属茶具中的辅助工具。
2、匠人工坊的燕风茶刀不错，手锻大马士革钢材质，可以轻松对付各种超级坚硬的茶饼和茶砖。
3、即便是比较松散的紧压茶，也不赞成用手掰，因为手掰下来都是一块一块的，既不容易泡开，又容易掰碎。但使用普洱刀撬不同形状的普洱茶时，顺序也各不相同。
茶刀，中国茶具之一。茶具主要指茶壶、茶杯、等这类饮茶器具，屈指可数。但是古代茶具的概念似乎指更大的范围。按唐文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶、茶刀等。
普洱茶刀，因外形与刀相像，成扁平状，故取名茶刀。茶刀可以是，木、竹、象牙、牛角、牛骨、金、银铜、铁、等材料。
茶刀又叫普洱刀，是用来撬取紧压茶的茶叶的专用工具，有牛角、不锈钢、骨质等材质。茶刀有刀或针状的，针状的适合压的比较紧的茶叶；刀适合普通的紧压茶。
撬茶饼时，刀先插进茶饼中再慢慢向上撬起，用手按住茶叶轻轻放在茶荷里。针状的普洱刀比较锋利，撬取茶叶时要小心避免弄伤手。
古马茶刀用途
古马茶刀是用来撬茶的工具
作为专用的分茶工具，主要用于撬开普洱茶茶饼，沱茶，砖茶等紧压茶。茶刀并无锋利的刀刃，不可作切割使用。
古马茶刀是什么
茶饼是把茶叶经过压制紧密结合在一起的饼状物，它虽然有松紧之分，但是在拆开茶饼是一定不要徒手进行，最好能准备好专用的拆茶饼的工具，生活中的茶针，古马茶道以及不锈钢金属茶刀都是拆茶饼时可以借助的工具，有了他们的帮助，能把茶饼快速拆开
茶刀什么牌子质量好而且好用
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汉唐茶具是个品牌连锁店，属于浙江汉唐茶文化有限公司。
汉唐茶具主要来自于 潮州 德化 龙泉 宜兴 景德镇。这五大县市基本是中国陶瓷制造最前端城市了。
汉唐主营业务是：
黑紫檀茶盘 。
然后各大产区的瓷器比如青花手绘 德化白瓷 龙泉青瓷等。
宜兴紫砂壶也是重中之重经营范围。
其他就是各种茶具配件也都具有不错的茶文化体验。
下面仔细说下哪些适合买。
首先茶盘，北方人基本是不需要，南方用的比较多。茶盘更适合办公室使用，因为家里需要的话也是茶桌了，当然现在更多提倡干泡法的，那就不需要茶盘了，一张茶席足矣。买茶盘首选汉唐。
再说说茶夹之类的六君子，家庭使用可有可无的东西。一定要讲究的话建议分开选单品，六君子确实大多用不上。可以买个茶刀，撬饼必须品，汉唐的估计二三十都挺好的了。
喝茶的桌子足够的话买几个茶宠也有些许乐趣的。当然有实力配上熏香炉就完美。
主要茶具看个人爱好，喜欢单品的就一件件选，推荐青花手绘盖碗，玻璃公道杯，彩绘品茗杯四个，主人杯选个汝窑开片的。套装喜欢的话也不错的，汉唐几百上千的都蛮好了，品牌还是有保障的呢。
大约就这些，汉唐有专卖连锁店，不用去杂牌店买。
古马茶刀是什么样子的
古马茶刀是用来撬茶的工具。
作为专用的分茶工具，主要用于撬开普洱茶茶饼，沱茶，砖茶等紧压茶。茶刀并无锋利的刀刃，不可作切割使用。
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